Responsable de Cuisine

il y a 4 jours

Limoges, France ASSIETTE AU BOEUF Temps plein

**Description du poste** - Etre le garant du respect des normes d’hygiènes et de la méthode HACCP, - Respecter les consignes de sécurité de l’établissement, - Etre opérationnel à tous les postes - Gérer les approvisionnements solides : achat, réception, stock et rotation, - Gérer l’entretien du matériel de cuisine, - Respecter les ratios matières, - Garantir la qualité des productions et de la satisfaction des clients, - Etre responsable de la motivation et de l’épanouissement professionnel de son équipe, - Assurer la liaison entre salle et cuisine, - Réaliser les plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail, **Description du profil** - Doté(e) d’un bon relationnel pour mener à bien votre équipe, votre culture du service, et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste, - Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier, - Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence, - Vous serez formé(e) à notre concept. **ASSIETTE AU BOEUF** **Un concept différent et original** **Un décor contemporain, spacieux et intimiste, aux tonalités chaleureuses** **Une ambiance conviviale** **La vivacité d'un service rapide dans un concept de restauration à table** **Un personnel polyvalent, souriant, et accueillant** **Notre Spécialité : le Boeuf "Sauce Paradis"** Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ par mois Avantages: - Flextime Horaires: - Heures supplémentaires - Période de travail de 10 heures - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - chef de cuisine: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Département de la Haute-Vienne Temps plein

    Informations complémentairesRéférence : 13/2026Direction : Direction des collègesService : Collège Bernart de VentadourPôle : Pôle éducation, culture et vie associativeFilière(s) : FILIERE TECHNIQUECatégorie d'emploi : CATÉGORIE CGrade(s) : Adjoint technique des établissements d'enseignement Adjoint technique des établissements d'enseignement...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Département de la Haute-Vienne Temps plein

    Informations complémentairesRéférence : 07/2026Direction : Direction des collègesService : Collège Bernart de VentadourPôle : Pôle éducation, culture et vie associativeFilière(s) : FILIERE TECHNIQUECatégorie d'emploi : CATÉGORIE B, CATÉGORIE CGrade(s) : Adjoint technique des établissements d'enseignementAdjoint technique des établissements...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Limoges, France Les Escrocs Temps plein

    Le restaurant Les Escrocs recrute un commis de cuisine pour renforcer son équipe ! Le produit phare des Escrocs : le croque-monsieur sous toutes ses formes !! Vos principaux atouts pour réussir sur ce poste : votre sourire, votre polyvalence, le respect de normes d’hygiène et de sécurité alimentaire En tant que commis de cuisine, vous serez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Limoges, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Commis de cuisine H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Commis de Cuisine ! Lieu : Polyclinique de Limoges - Chénieux Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : 09/09/25 À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCommis de cuisine H/FBienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Commis de Cuisine Lieu : Polyclinique de Limoges - ChénieuxType de Contrat : CDI, Temps pleinDébut : Dès que possible À propos de Sodexo :Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR...

  • Responsable Logistique de L’unité de Production Culinaire

    il y a 7 jours

    Limoges, France Ville de LIMOGES Temps plein

    **Descriptif et missions**: Un poste de responsable logistique de l’unité de production culinaire (cadre d’emplois des agents de maîtrise - C1GP1) est à pourvoir à Direction de la jeunesse, service restauration scolaire. L’agent sera placé sous l’autorité du responsable de l’UPC. MISSIONS Organiser et participer au fonctionnement du...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Limoges, France Brasserie Limoges Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) responsable ou une responsable de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en garantissant la qualité et la sécurité des...

  • chef de rayon charcuterie traiteur cuisine traditionnel

    il y a 1 semaine

    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein 36 000 € - 44 000 €

    Description de l'entreprise INTERMARCHÉ est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires.INTERMARCHÉ propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsible.Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien.INTERMARCHÉ VENTADOUR, hypermarché de centre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Limoges, France Bistrot de l opera Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 jours

    Limoges, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    Nous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Plongeur en Restauration, vous serez responsable d'assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et...