Maître D'hôtel Responsable

il y a 6 jours

Nantes, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

Maitre D'hôtel (H/F)

Aperçu du poste:
Nous recherchons un Maitre D'hôtel (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Maitre D'hôtel, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel, de gérer et superviser les opérations du service de bar et des aliments,

Responsabilités:

- Fournir un service client de haute qualité en répondant aux besoins et aux demandes des clients
- Gérer et superviser les opérations du service de bar, y compris la préparation des boissons et le service aux clients
- Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients
- Former et encadrer le personnel pour garantir un service de qualité

Exigences:

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie est préférable
- Excellentes compétences en service client et en communication
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Capacité à gérer efficacement une équipe

Nous offrons:

- Un environnement de travail stimulant et dynamique
- Formation continue pour développer vos compétences

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 5 jours

    Nantes, France LA TAVERNE Lécousse Temps plein

    _La Taverne_ - **LA TABLE DE CARACTERE - **Maître Restaurateur **recherche un ASSISTANT MAITRE D’HÔTEL (H/F)** **- CDI**: - 2 jours de repos consécutifs par semaine**: - 39 H** **Votre mission**: - Accompagner le maitre d'hôtel sur l'organisation de la mise en place, des réservations et de l'équipe pour le bon déroulement des services. -...

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours

    Nantes, France La Taverne Lécousse Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Lécousse dispose de 180 places intérieures et de 50 places en terrasse en privilégiant les espaces intimes et les tables pour repas d’affaires ou en familles. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines, ils vous proposent des plateaux fruits de mer, des viandes, des poissons, des salades et bien sur les célèbres...

  • assistant maitre d'hotel

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Mercure Nantes Centre Grand Hôtel Temps plein

    À propos du posteAu sein du Mercure Nantes Centre Grand Hôtel, établissement 4★ du groupe Accor, nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel – Responsable Petits-Déjeuners et Banquets assiste dans l'organisation, la coordination et le bon déroulement des services de petits-déjeuners et des banquets (séminaires, réunions, événements) le...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 5 jours

    Nantes, France La Taverne Vitré Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Vitré se situe dans un endroit particulièrement privilégié de La ville. Dans l’ancien bar « le France » et l’ancien cinéma de vitré « le palace » composé de ses 5 espaces et 2 terrasses, une devant et un patio intérieur, pour un total de 200 places. Cette brasserie vous propose ses fruits de mer mais aussi ses...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Nous recrutons pour l'un de nos adhérents, un maitre d'hôtel (H/F), pour mi janvier, vers Nantes Est.MissionVos missionsManagement d'équipeOrganisation et planification : établir les plans de salle et les emplois du...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Nantes, France HOTEL SAINT PAUL Temps plein

    Au cœur du Bois de la Chaize dans un cadre enchanteur, à 200 mètres des plus belles plages de l'Ile (Plage des dames, Plage des Souzeaux, Plage l'Anse Rouge), l'hôtel de charme Saint Paul est composé de trente-trois chambres spacieuses, confortables et personnalisées et d'une piscine chauffée (28°C), attenante au SPA-Espace détente. L’Hôtel...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Nantes, France HOTEL SAINT PAUL Temps plein

    Au cœur du Bois de la Chaize dans un cadre enchanteur, à 200 mètres des plus belles plages de l'Ile (Plage des dames, Plage des Souzeaux, Plage l'Anse Rouge), l'hôtel de charme Saint Paul est composé de trente-trois chambres spacieuses, confortables et personnalisées et d'une piscine chauffée (28°C), attenante au SPA-Espace détente. L’Hôtel...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Nantes, France LA TAVERNE Lécousse Temps plein

    _La Taverne_ - **LA TABLE DE CARACTERE - **Maître Restaurateur **recherche un ASSISTANT MAITRE D’HÔTEL (H/F)** **- CDD (8 mois minimum)**: - 2 jours de repos consécutifs par semaine**: - 39H** **Votre mission**: - Accompagner le maitre d'hôtel sur l'organisation de la mise en place, des réservations et de l'équipe pour le bon déroulement des...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Nantes, France LA TAVERNE Lécousse Temps plein

    _La Taverne_ - **LA TABLE DE CARACTERE - **Maître Restaurateur **recherche un ASSISTANT MAITRE D’HÔTEL (H/F)** **- CDI**: - 2 jours de repos consécutifs par semaine**: - 30H** **Votre mission**: - Accompagner le maitre d'hôtel sur l'organisation de la mise en place, des réservations et de l'équipe pour le bon déroulement des services. -...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 3 jours

    Nantes, France LA TAVERNE Rezé Temps plein

    _La Taverne Rezé_ - **LA TABLE DE CARACTERE --**Maître Restaurateur**--** - (La Taverne de Nantes Sud situé à Rezé aux portes des Sorinières)_ OUVERT 7 j/7 de 12 h à 00 h, Propose un service de grande brasserie. C’est une autre génération de brasseries ! La Taverne est un univers richement et soigneusement décoré alliant le souci du détail, la...