Responsable Production Froide
il y a 3 jours
Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) **Chef(fe) de groupe préparation froide**pour son **restaurant entreprise** situé à **Paris 15ème** (75).
**Contrat : CDI temps complet**
**Horaires : 7h30 - 15h00**
**Nombre de repas préparés sur le site : 350**
**Nombre de collaborateurs sur le site : 12**
**La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?**
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Groupe préparation froide.
Guidé(e) par le savoir-faire du/de la chef(fe) de cuisine, vous avez **la charge d'une des composantes du menu**et **garantissez la qualité constante des mets** servis dans le restaurant.
Vous préparez et **cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe**, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, des règles d’hygiène et de sécurité et des règles d’utilisation du matériel.
Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et veillez au stock de matières premières.
Vous assurez la mise en place du service et conseillez vos convives dans leurs choix.
Vous pouvez être amené(e) à encadrer les commis et les cuisiniers, tout en leur transmettant votre savoir-faire.
**Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**
**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Plan d'épargne PERCO / Compte Epargne Temps
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
AnsambleRecrute1
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 865,50€ par mois
Avantages:
- Crèche d'entreprise
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Préparations Froides
il y a 2 semaines
Paris 15e, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Sous la...
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Chef de Groupe Productions Froides
il y a 1 semaine
Paris 15e, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité de chef de cuisine vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des...
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Responsable Préparations Froides et Encadrement
il y a 7 jours
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un(e) Responsable de Préparation Froide pour assurer la production quotidienne des plats froids et encadrer l'équipe. Le candidat doit avoir une expérience significative en préparation froide, une connaissance des normes HACCP et un sens de l'organisation prononcé. Ce poste offre l'opportunité...
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Responsable de Préparation Froide
il y a 7 jours
Paris, France Puteaux Temps plein# Responsable de Préparation Froide - CDI H/FSERENEST ENTREPRISEPostée il y a 2 joursEnvoyer par emailResponsable de Préparation Froide - CDI H/FSalaire : 2050 € par mois### Les missions du posteRejoignez Serenest : Chez Serenest, nous sublimons la restauration collective avec des produits frais et un savoir-faire fait-maison. Si vous êtes...
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Responsable de Préparation Froide
il y a 2 semaines
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps pleinRejoignez Serenest : Chez Serenest, nous sublimons la restauration collective avec des produits frais et un savoir-faire fait-maison. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine froide et souhaitez évoluer dans un cadre où qualité et esprit d'équipe priment, cette opportunité est pour vous ! Vos missions : En tant que Responsable de Préparation Froide,...
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Production en Restauration Froide Livrée
il y a 3 jours
Paris 18e, France CLASS'CROUTE Temps pleinNous recherchons pour notre enseigne Class'croute (restauration froide livrée en entreprise) sur notre laboratoire de production situé au 3, rue Jean Varenne Paris 75018, une personne en production restauration froide (horaires 6h30 / 11h30 du lundi au vendredi...pas de travail le soir ni le week-end) : possibilité d'heures complémentaires en cas de...
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Responsable Préparations Froides – CDI, Paris 16
il y a 7 jours
Paris, France Groupe Convivio Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un Responsable de Préparations Froides à Paris. Vous serez en charge de piloter la production froide au sein d'un restaurant d'entreprise, participer à la confection des plats et assurer une bonne relation avec les convives. Les candidats doivent avoir une expérience en restauration et un sens aigu du...
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Responsable Préparation Froide
il y a 1 jour
Paris 15e, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un Responsable préparation froide pour son restaurant entreprise situé à Paris 15ème (75). Contrat : CDI temps complet Horaires :...
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Responsable de Préparations Froides
il y a 4 jours
Paris, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Responsable Préparation Froide Pâtissière
il y a 6 jours
Paris 15e, France iziwork Temps plein**À propos de la mission**: Rattaché au directeur du restaurant, vos missions seront: - Missions principales : responsabilité du pole entrées froides et pole desserts - Gestion de 2 personnes - Possibilité si besoin de tenir une caisse. **Rémunération & Avantages**: Rémunération : 1 900 € par mois Avantages: 12 RTT CE **Profil recherché**: -...