Responsable Préparation Froide en Restauration Collective H/F
il y a 2 jours
Dans le cadre de nos ouvertures, nous recherchons un Chef de Groupe/ Responsable Production Froide (F/H) pour notre restaurant d'entreprise qui réalise en moyenne 450 couverts/jour. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la réalisation des prestations culinaires froides et à la satisfaction de nos convives; Vos missions : - Organiser et réaliser la production des entrées - Encadrer et accompagner l'équipe de production froide (2 à 3 personnes) - Gérer les stocks, les commandes et les inventaires du secteur froid. - Contrôler la traçabilité et le respect des procédures HACCP. - Tenir la caisse pendant le service du midi (encaissement, rendu monnaie, suivi du flux de clients). - Assurer le nettoyage, le rangement et la maintenance de base du matériel. - Veiller à la bonne application des consignes de sécurité et à la satisfaction des convives.
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Leader des Préparations Froides – Restauration Collective
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe Convivio Temps pleinUne entreprise de restauration collective cherche un Responsable de Préparations froides à Paris. Le candidat idéal possède une expérience en restauration et est reconnu pour son sens de l'accueil et du service. Les responsabilités incluent la gestion des préparations froides, l'animation de la production, et le respect des normes d'hygiène. Ce poste...
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Responsable de Préparation Froide
il y a 2 semaines
Paris, France Puteaux Temps plein# Responsable de Préparation Froide - CDI H/FSERENEST ENTREPRISEPostée il y a 2 joursEnvoyer par emailResponsable de Préparation Froide - CDI H/FSalaire : 2050 € par mois### Les missions du posteRejoignez Serenest : Chez Serenest, nous sublimons la restauration collective avec des produits frais et un savoir-faire fait-maison. Si vous êtes...
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Responsable de Préparations Froides
il y a 1 semaine
Paris, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Responsable de Préparations Froides
il y a 2 semaines
Paris, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Responsable de Préparations Froides
il y a 2 jours
Paris, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Responsable Préparations Froides et Encadrement
il y a 2 semaines
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un(e) Responsable de Préparation Froide pour assurer la production quotidienne des plats froids et encadrer l'équipe. Le candidat doit avoir une expérience significative en préparation froide, une connaissance des normes HACCP et un sens de l'organisation prononcé. Ce poste offre l'opportunité...
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Responsable de Préparations Froides F/H
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe Convivio Temps pleinResponsable de Préparations Froides F/H - Paris 16 (75) Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, …). Convaincus que notre richesse et notre...
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Responsable Préparations Froides – CDI, Paris 16
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe Convivio Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un Responsable de Préparations Froides à Paris. Vous serez en charge de piloter la production froide au sein d'un restaurant d'entreprise, participer à la confection des plats et assurer une bonne relation avec les convives. Les candidats doivent avoir une expérience en restauration et un sens aigu du...
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Responsable Préparations Froides
il y a 4 jours
Paris 15e, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Sous la...
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Responsable Préparation Froide
il y a 4 jours
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein**Notre entreprise** Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais ! Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d’entreprise haut de gamme, responsable et accessible. Nous proposons quotidiennement dans...