Chef de Partie
il y a 22 heures
**CHEF DE PARTIE**
MISSION
Le chef de partie à la responsabilité de préparer et réaliser les entrées et les desserts à son poste.
RESPONSABILITÉS
Sous l'autorité du chef de cuisine:
- Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières.
- Assurer la transformation des matières premières brutes et de la mise en place de son poste de cuisine et vérifier que rien ne manque pour le service.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, assurer le rangement et le nettoyage du matériel et du poste de travail.
- Vous serez essentiellement au poste froid, entrées et desserts.
COMPÉTENCES / APTITUDES
- Capacité à travailler en équipe.
- Habilité et rapidité d'exécution.
- Méthode et organisation.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Période de travail du lundi au samedi en coupure.
Possibilité de gratification au cours de l'année.
Congé le dimanche et un autre jour à convenir
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : In person
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein**CHEF DE PARTIE** MISSION Le chef de partie à la responsabilité de préparer et réaliser les entrées et les desserts à son poste. RESPONSABILITÉS Sous l'autorité du chef de cuisine: - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. - Assurer la transformation des matières premières brutes et de la mise en place de son...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Reichstett, France HAMAT HR Temps pleinNous recherchons pour le compte de notre client, un Burger & Steak House qui propose viandes grillées de très haute qualité dans un cadre spectaculaire, un(e) Chef de Partie (F/H). **Votre mission si vous l'acceptez**: - Diriger sa brigade et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste. - Suivre et contrôler la mise en place du service...
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Chef de partie froid H/F
il y a 4 jours
Reichstett, Grand Est, France Restaurant Ce Cher Hans Temps pleinPour notre Restaurant L'Ancienne Douane au Shopping Promenade ,nous recrutonsun chef de partie ou une cheffe de partie pour le poste Froid, vous êtes passionné(e) par la gastronomie et vous aimez faire plaisir à vos clients,? Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et en environnement accueillant?Et bien lisez la suite :)Vous serez responsable...
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Chef Tournant
il y a 1 semaine
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinMISSION. Le chef tournant à pour responsabilité de tenir le poste chaud et froid avec le chef de cuisine. RESPONSABILITÉS Sous l'autorité du chef de cuisine: - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. - Superviser les commandes et réception de marchandises. - Assurer la transformation des matières premières brutes et...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinNotre établissement est à la recherche d'un nouveau chef de rang. Vous serez responsable de votre rang mais vous avez tout de même l'esprit d'équipe ! Vous êtes motivé dynamique ! Nous vous proposons un CDI 39 heures semaine avec deux jours de congés Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: -...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité selon les normes établies - Superviser...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinPour renforcer notre équipe, nous recherchons un ou une chef de Nous vous proposons des semaines de travail sur 4 jours en 35h semaine. Planning en alternance une semaine sur deux. Période de travail premier semaine: Lundi, mardi, mercredi, jeudi Période de travail deuxième semaine: Mercredi, eudi, vendredi, samedi Votre rôle pendant le service...
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Chef de Cuisine
il y a 21 heures
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinMISSION. Le chef tournant à pour responsabilité la gestion des commandes, et le bon fonctionnement de la cuisine. RESPONSABILITÉS - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. - Superviser les commandes et réception de marchandises. - Assurer la transformation des matières premières brutes et de la mise en place de son poste...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 22 heures
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinRecherche chef de cuisine exécutif Expérience minimum de 5ans en tant que chef de cuisine. Travail en coupure, du lundi au samedi. Fermeture du restaurent le dimanche. Deux jours de congé semaine Votre mission: Elaboration des plats du jours, de la cartes. Préparation de la mise en place. Préparation des sauces. Gestion des stocks. Elaboration...
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Chef de rang H/F
il y a 3 jours
Reichstett, Grand Est, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinRecherche Chef de rang pour le restaurant L'auberge les HoublonnièresType de contrat et rémunération : CDI-39h/semaine, Salaire selon profil + avantages ( Pourboires individuel, repas, et primes d'assiduité)Disponibilité : ImmédiateVos missions :Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et professionnalismeAssurer la prise de commande et le...