Chef de Partie

il y a 13 heures

Marseille e, France Thedra Temps plein

**Description**:
Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective un chef de partie H/F à Marseille.

**Vos missions**:

- Préparation des entrées, plats, desserts;
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.

**Profil recherché**:

- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d'un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d'une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.

**Information complémentaire**:
**Horaires**: Horaires en coupure ou en continue

**Rémunération**: 12.56eBrut/Heure (15.19EUR B IFM + CP compris)

Poste à pourvoir en intérim
- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d'un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d'une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.

**Salaire**: de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Primes

**Rémunération**:
entre
2000.00

€ et
2500

€
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  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Marseille, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps plein

    Chef de Partie - Cuisine franco-grecque semi-gastronomique (H/F) Le restaurant Héméra, nouvelle adresse culinaire à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre sa brigade. Vos missions: - Assurer la mise en place, la préparation et l’envoi des plats dans le respect des...

  • Chef de Partie

    il y a 13 heures

    Marseille 11e, France Restaurant du Golf de la Salette Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) Sérieux, Motivé et Investi pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités culinaires dans notre établissement. Fonctions: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Marseille 11e, France SAS Gaya Valentine Temps plein

    NOUS RECRUTONS ! Vous êtes passionné par la gastronomie, la vie nocturne et la culture artistique ? Vous avez une expérience en Restauration ? Alors vous pourriez être la personne que nous recherchons ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour notre Restaurant Le GAYA, situé à La Valentine. RESPONSABILITÉS: - Fabriquer les plats...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Marseille 11e, France DFE Temps plein

    Le Gold Eagles recrute! Pour notre restaurant sur Marseille La Valentine, nous recherchons un Chef de partie en 42h/Semaines. Vos missions: - Préparer, réaliser et présenter les plats (chaud, froid, dessert...) - Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes - Manager l'équipe de cuisine en l'absence des...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Paris 11e, France Crussame Temps plein

    Nous recherchons un passionné de la cuisine pour le poste de chef de partie. Quelqu'un de polyvalent et expérimenté (minimum 2 ans d'expérience) pour notre restaurant familial d'une trentaine de couverts proposant une cuisine de base végétarienne avec des spécialités de poisson. Qualités recherchées: - impliqué - motivé - curieux - dynamique -...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Paris 11e, France Crussame Temps plein

    Nous recherchons un passionné de la cuisine pour le poste de chef de partie. Quelqu'un de polyvalent et expérimenté (minimum 2 ans d'expérience) pour notre restaurant familial d'une trentaine de couverts proposant une cuisine de base végétarienne avec des spécialités de poisson. Qualités recherchées: - impliqué - motivé - curieux - dynamique -...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Marseille 11e, France Le Pebre d’Aï Temps plein

    **Job Summary** Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, responsable de la préparation et du service des aliments dans un environnement de restauration. Ce rôle exige une excellente connaissance des normes de service en restauration et une manipulation experte des aliments. **Duties**: - Préparer et cuisiner divers plats en...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Marseille 11e, France GAYA RESTAURANT Temps plein

    Le GAYA (Restaurant Festif) recrute ! Nous sommes situé dans un lieu unique à Marseille à la Valentine. Vous travaillerez dans un véritable lieu de vie et de partage où se mélangeront gastronomie, cocktails signatures, DJ, spectacles et music live. Nous recherchons un chef de partie H/F expérimenté(e), passionné(e), motivé(e) et dynamique ! Sous...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Marseille 11e, France GAYA RESTAURANT Temps plein

    Le GAYA (Restaurant Festif) recrute ! Nous sommes situé dans un lieu unique à Marseille à la Valentine. Vous travaillerez dans un véritable lieu de vie et de partage où se mélangeront gastronomie, cocktails signatures, DJ, spectacles et music live. Nous recherchons un chef de partie H/F expérimenté(e), passionné(e), motivé(e) et dynamique ! Sous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Marseille 11e, France Restaurant du Golf de la Salette Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) Sérieux, Motivé et Investi pour rejoindre notre équipe de cuisine au 1er Septembre 2025. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités culinaires dans notre établissement. Fonctions: - Préparer et cuisiner les plats...