Assistant Maitre D'hôtel

il y a 1 jour


MandelieulaNapoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps plein

Nous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France.

Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme, l'établissement de 41 chambres avec piscine extérieure chauffée, sauna, jacuzzi et ponton sur la Siagne garantit une expérience exclusive à ses Clients.

Au cœur de l'hôtel, le K Restaurant offre un cadre exceptionnel, avec une magnifique terrasse au bord de la rivière. Le restaurant aux saveurs méditerranéennes met à l’honneur une cuisine à base de produits frais locaux.

Dans la cadre de la consolidation de notre équipe salle, nous recherchons un(e) _**Assistant(e) Maître d'hôtel (H/F)**_en **CDI** à temps plein de **39h**.

**Vos missions**

Sous la responsabilité de la maître d’hôtel, vous aurez la charge de:

- Réaliser la mise en place de la salle, dresser et débarrasser les tables
- Garantir la propreté constante du restaurant et de la terrasse, avant et après service
- Assurer l’accueil et la satisfaction des Clients : présenter la carte et les suggestions, prendre les commandes, conseiller dans le choix des plats, proposer des accords mets/vins, etc.
- Réaliser le service en salle des plats et boissons ; préparer les boissons le cas échéant
- Réaliser la facturation et l'encaissement des consommations, effectuer la clôture de caisse

**Votre profil**

Issu(e) d'une formation en hôtellerie, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont:

- Rigueur et organisation
- Autonomie
- Dynamisme
- Passionné(e)
- Sens du contact et de la satisfaction Client
- Bonne maîtrise de l’anglais

Le poste est à pourvoir immédiatement.

En tant que **Assistant(e) Maître d'hôtel (H/F)**, vous serez amené(e) à travailler en horaires de matin (6h-14h30) ou de soirée (15h-23h30) selon les besoins.

Nous rejoindre c’est intégrer une équipe jeune, dynamique et passionnée au sein de laquelle règne une ambiance de travail conviviale et stimulante.

Au-delà d'une rémunération attractive et d'avantages complémentaires, nous offrons de belles opportunités de carrière au sein des différents établissements griffés LA TOUR Collection.

Vous vous reconnaissez dans cette description ? _**N’attendez plus, postulez pour rejoindre un établissement prestigieux et un groupe ambitieux **_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 650,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant Maître D'hôtel

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    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel: Service du soir uniquement, environ 80 couverts. Shift approximatif 15h - 23h. - Assiste le responsable de restaurant sur...

  • Maître D'hôtel

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    il y a 1 semaine


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  • La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH à partir de mois d'Octobre Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer...


  • La Gacilly, France SNC La Grée des Landes Temps plein

    Poste En tant que Assistant.e Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans : * La préparation et le dressage des tables avant chaque service. * L'accueil chaleureux des clients et l'accompagnement à leur table. * La présentation des menus, suggestions, et prise de commandes, tout en offrant des conseils personnalisés. * Le...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 6 jours


    La Ferté-Saint-Aubin, France L'Orée des Chênes Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que maître d'hôtel ou maîtresse d'hôtel, vous serez responsable de la gestion du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations...


  • Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux,** **Rejoignez l’excellence culinaire !** Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d’exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant...


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  • Maitre D’hotel

    il y a 1 jour


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    Situé en Normandie, dans la presqu'île du Cotentin, cet hôtel 3 - propose à sa clientèle des chambres confortables et bien équipées. Le restaurant, décoré avec élégance offre une vue panoramique sur la mer à tous les convives. La cuisine proposée est gastronomique, moderne, créative, épurée. Le chef de cuisine apporte une vision contemporaine...