Maitre D’hotel

il y a 9 heures


La Cotentin, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé en Normandie, dans la presqu'île du Cotentin, cet hôtel 3
- propose à sa clientèle des chambres confortables et bien équipées.
Le restaurant, décoré avec élégance offre une vue panoramique sur la mer à tous les convives. La cuisine proposée est gastronomique, moderne, créative, épurée.
Le chef de cuisine apporte une vision contemporaine de la cuisine tout en gardant les bases de la gastronomie française. Il propose une cuisine à base de produits locaux, où poissons, légumes mais aussi herbes sauvages et fleurs sont mis à l’honneur.

La carte change 4 à 5 fois par an en fonction des saisons. Ayant déjà eu des distinctions, l’objectif est de décrocher la première étoile au Guide Michelin.
- **Equipe de 5 personnes en cuisine**:

- **Equipe de 3 personnes en salle**:

- **2 gérants**:

- **22 couverts par service**:

- **Restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche**:

- **9 services par semaine**

**MAITRE D’HOTEL H/F**

En tant que Maitre d’hôtel, vous avez fait vos classes dans des restaurants gastronomiques, voire étoilés au Guide Michelin. Vous êtes reconnu comme étant organisé et autonome.
Vous disposez d'une excellente technique, d'une rigueur irréprochable, et vous savez faire preuve d'initiative.
Vous serez amené à être polyvalent.
Vous possédez des connaissances en vins et maitrisez l'anglais.
Vous devez être véhiculé pour le poste.
**Conditions du poste**
- **Salaire : 2500€ Nets par mois**:

- **Prime de partage de valeur à hauteur de 1500€ annuel**:

- **Epargne salariale**:

- **Prise en charge des frais kilométrique à hauteur de 300€, qui s’ajoute au salaire**:

- **39 heures par semaines**:

- **2.5 jours de repos par semaine**:

- **Horaires en coupure**:

- **8 semaines de vacances entre décembre et janvier**:

- **Jours travaillés : mercredi 18h00 au dimanche**:

- **Poste nourri - Possibilité d’être logé durant la période d’essai**:

- **Mise à disposition d’une crèche d’entreprise**:

- **Poste à pourvoir en CDI à partir de février 2025**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 246,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • La Gacilly, France SNC La Grée des Landes Temps plein

    Poste En tant que Assistant.e Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans : * La préparation et le dressage des tables avant chaque service. * L'accueil chaleureux des clients et l'accompagnement à leur table. * La présentation des menus, suggestions, et prise de commandes, tout en offrant des conseils personnalisés. * Le...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 6 jours


    La Ferté-Saint-Aubin, France L'Orée des Chênes Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que maître d'hôtel ou maîtresse d'hôtel, vous serez responsable de la gestion du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre agence de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme. Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ROLAND PAIX TRAITEUR Temps plein

    Rattachement hiérarchique : Directeur des Opérations / Responsable Extras Mission principale: En tant que Maître d’Hôtel, vous serez responsable de la coordination et du bon déroulement des prestations sur site. Vous superviserez les équipes de serveurs et veillerez à offrir un service irréprochable qui reflète l’excellence et le...

  • Maitre d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    Chemin de la loge, TOULOUSE, Occitanie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIÈRE TOULOUSE RECHERCHE UN(E) MAITRE D'HOTEL (H/F)Le Casino Barrière de Toulouse, c'est 365 machines à sous, 15 tables de jeux traditionnels, 130 postes de jeux électroniques, 3 restaurants, 3 bars, une salle de spectacle de 1200 places, et un million de visiteurs par an.Au sein de l'équipe Restauration, vous...

  • Maitre D'hôtel Traiteur

    il y a 5 jours


    La Ciotat, France RESO PACA Temps plein

    **RESO PACA recrute un ou une Maître d’hôtel pour notre traiteur situé à la Ciotat.** Mariages, séminaires, dîners d'entreprise, prestation sur bateau, de la livraison au tout inclus... nous recherchons un maître d'hôtel qui aime être au cœur de l'action. Discret quand il le faut, charismatique au besoin : il aura la charge d’évènements sur...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours


    La Baule-Escoublac, France KER WOOD Temps plein

    Le restaurant "Brigitte" recrute un maître d'hôtel (H/F) **EN CDD SAISON** **Date prévue du 1er mars 2025 au 12 octobre 2025** Vos missions principales: - Répartir et diriger les tâches de travail - Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Adapter son organisation et...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel: Service du soir uniquement, environ 80 couverts. Shift approximatif 15h - 23h. - Assiste le responsable de restaurant sur...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours


    La Baule-Escoublac, France KERWOOD Temps plein

    Le restaurant "Brigitte" recrute un maître d'hôtel (H/F) **EN CDD SAISON** **Dès que possible au 12 octobre 2025** Vos missions principales: - Répartir et diriger les tâches de travail - Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Adapter son organisation et ses...

  • Maître D Hôtel

    il y a 4 jours


    La Rochelle, France Hively Hospitality - Mercure Temps plein

    **Notre hôtel**: L'Hôtel Mercure La Rochelle Vieux Port est à la recherche d'un Maître d'Hôtel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Situé au cœur de La Rochelle, notre établissement de renom dispose de 150 chambres élégantes, d'un coffee-shop, d'un bar à cocktails, et d'un restaurant bistronomique entièrement...