Chef de Cuisine Restaurant
il y a 7 jours
**À propos du poste**
Restaurant ouvert du lundi au vendredi soir Fermé le week-end
Congés: 3 semaines en août Et 10 jours période des fêtes
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine et que vous aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous.
**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
- Assurer la gestion de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail
- Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir un service efficace
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec l'équipe pour créer des menus attractifs et innovants
- Contrôler la qualité des produits utilisés et des plats servis
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une solide expérience en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de gestion de cuisine
- Vous possédez des compétences en management d'équipe et en leadership
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous avez un bon sens du service client et aimez travailler sous pression
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à l'élaboration de plats savoureux, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Rennes, France Restaurant BèJe - RENNES Temps pleinVous souhaitez intégrer un poste de Chef de partie/Cuisinier/Commis de cuisine, notre Restaurant situé à Rennes récemment rénové et très en vue (150 places), ayant déjà acquis une très belle renommée et reconnu pour la qualité de ses prestations et de sa cuisine vous propose de rejoindre une équipe jeune, active et motivée. Vous êtes...
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Chef de cuisine restaurant H/F
il y a 6 jours
Rennes, Bretagne, France Sas osc Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef cuisinier ou cheffr uisinière pour rejoindre notre établissement. The old school café à Rennes.ResponsabilitésPréparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards de qualitéAssurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des menus et la...
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Cheffe de Partie
il y a 6 jours
Rennes, France Restaurant BèJe - RENNES Temps pleinVous souhaitez intégrer un poste de Cheffe/Chef de partie/Cuisinière/Cuisinier, notre Restaurant situé à Rennes récemment rénové et très en vue (150 places), ayant déjà acquis une très belle renommée et reconnu pour la qualité de ses prestations et de sa cuisine vous propose de rejoindre une équipe jeune, active et motivée. Vous êtes...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rennes, France Eurest Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Rennes(35) **Type de contrat**: CDI à temps complet **Planning**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h30 **Avantages sociaux**: 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle entreprise, repas fourni Vous préparez, organisez et supervisez la...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 6 jours
Rennes, France Recrutement CHR Temps pleinEn tant que Chef(fe) de Cuisine vos missions seront: - Encadrer et organiser la production culinaire - Garantir la qualité, la régularité et de la présentation des plats - Manager et motiver l'équipe en cuisine - Élaborer les cartes de façon créative en lien avec le concept du restaurant - Superviser les commandes, les stocks, les coûts et la...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Rennes, France Gepetto Temps plein**Description de l'entreprise** Breizh recrutement** c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. **Chez Geppetto,**c’est l’Italie authentique au cœur de Rennes. Restaurant chaleureux et généreux, qui...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rennes, France Chez Michel Temps pleinRestaurant de 42 couverts, situé en plein centre de Rennes, cherche son chef de cuisine. Chez Michel, on cultive l'esprit bistronomie en proposant une cuisine élaborée à partir de produits frais de saison, sélectionnées auprès de producteurs locaux. Chez Michel, on mange, on boit, on rigole ! Chez Michel le chef aura pour missions principales...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Rennes, France Restaurant BèJe - RENNES Temps pleinVous souhaitez intégrer un poste de Chef de partie/Cuisinier, notre Restaurant situé à Rennes récemment rénové et très en vue (150 places), ayant déjà acquis une très belle renommée et reconnu pour la qualité de ses prestations et de sa cuisine vous propose de rejoindre une équipe jeune, active et motivée. Vous êtes responsable, vif, vive et...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Rennes, France RESTAURANT LES PECHEURS Temps pleinRestaurant traditionnel soigné axé sur la thématique du poisson et des fruits de mer. Le Restaurant Les Pêcheurs recherche son nouveau Chef de partie. Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Un étal à poisson et un vivier...
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Chef de cuisine F/H
il y a 5 jours
Rennes, Bretagne, France Breizh recrutement CHR Temps pleinDescription De L'entrepriseBreizh recrutementc'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.Dans le cadre de l'ouverture d'une belle brasserie, située place St Germain en centre-ville de Rennes, nous recrutons des...