Chef de cuisine restaurant H/F
il y a 3 jours
À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef cuisinier ou cheffr uisinière pour rejoindre notre établissement. The old school café à Rennes.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des menus et la gestion des stocks
- Superviser le personnel en cuisine, notamment lors des services, en veillant à la bonne organisation et à la qualité du travail effectué
- Garantir le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des aliments
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur service, en veillant à leur présentation et leur goût
- Participer à l'entretien et au nettoyage régulier de la cuisine selon les protocoles en vigueur
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une coordination optimale lors des services
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et disposez d'une solide expérience dans un environnement similaire.
Notion de cuisine type bistrot et street food
Travail du mardi au samedi.
1 week end complet par mois
Travail coupure ou continuer à organiser avec l'equipe
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de cuisine restaurant H/F
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France Café théâtre le Bacchus Temps pleinL'établissement est ouvert du mardi au samedi de 13H30 à minuit et le dimanche de 11H30 à 21H. Les congés sont 3 semaines au mois d'aout et la première semaine du mois de janvier.Les horaires du poste de chef de cuisine sont du mardi au samedi de 15H30 ou 16H jusqu'à 23H30 et le dimanche de 11H à 15H30.À propos du posteNous recherchons un ou une...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 5 jours
Rennes, Bretagne, France FERRE HOTELS Temps pleinRejoignez les équipes du Novotel Spa Rennes Centre Gare et de son restaurant bar en prenant les commandes de la cuisine En tant que Chef de cuisine H /F en CDI, vous agirez en grande autonomie. Votre mission sera de dynamiser les différents pôles de restauration de l'hôtel : Restauration individuelle, groupe, room service, petit-déjeuner, cocktail,...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 2 jours
Rennes, Bretagne, France Breizh Recrutement CHR Temps pleinDescription de l'entrepriseBreizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.Dans le cadre de l'ouverture d'une belle brasserie, située place St Germain en centre-ville de Rennes, nous recrutons des...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 2 jours
Rennes, Bretagne, France Breizh recrutement CHR Temps pleinDescription De L'entrepriseBreizh recrutementc'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.Dans le cadre de l'ouverture d'une belle brasserie, située place St Germain en centre-ville de Rennes, nous recrutons des...
-
chef de partie cuisine h/f
il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France LA TAVERNE Temps pleinBienvenue à La Taverne, brasserie indépendante du centre-ville rennais depuis plus de 25 ans.A proximité de la gare et des commerces, La Taverne bénéficie d'une excellente notoriété.Reconnus pour leur qualité d'accueil et évoluant dans un décor moderne, les collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à leur clientèle une ambiance joviale et...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 2 jours
Rennes, Bretagne, France Breizh Recrutement CHR Temps pleinDescription de l'entreprise Breizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.Dans le cadre de l'ouverture d'une belle brasserie, située place St Germain en centre-ville de Rennes, nous recrutons...
-
chef de cuisine h/f
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France LE PIANO BLANC Temps pleinNous recherchons notre nouveau chef de cuisine L'établissement se situe en proche périphérie rennaise, à Cleunay, juste à côté du centre de formation du stade rennais.Dans ce restaurant bien connu des rennais pour son cadre bucolique, votre mission :production culinairesFédérer et gérer les équipescreation de cartesgestion de la qualité servieLe...
-
chef de cuisine h/f
il y a 5 jours
Rennes, Bretagne, France Old School Cafe Temps pleinOld School Café est un établissement convivial situé au cœur de Rennes. Notre équipe est passionnée par la gastronomie et s'efforce de proposer des plats faits maison à partir de produits frais et de saison, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. (n'hésitez pas à modifier cette description de l'établissement)En tant que Chef de cuisine,...
-
Second de Cuisine
il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Sarl Jim Temps pleinPrésentation de l'établissementGroupe de restauration en développement recherche son/sa Chef de cuisine pour l'ouverture d'un grand établissement à Rennes, au concept bistronomique décontracté :Cuisine maison, produits frais, carte courte à l'accent bistrot le midiCarte de tapas et assiettes à partager le soir, ambiance conviviale et festiveBrunch...