Aide Production Patisserie

**KELYPS INTERIM** Roanne recrute pour le compte de son client, une pâtisserie reconnu situé à Lyon, un Agent de Production en Pâtisserie H/F. **LES MISSIONS**: - Façonner avec soin les brioches (formation assurée) - Maîtriser la cuisson et le stockage des préparations - Assurer la propreté et l'hygiène des postes de travail - Respecter les...

**Sous - CHEF PATISSERIE (H/F) en CDI 39H,** **poste en continue + fermeture dimanche lundi** Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu à Lyon, **Le Grand Réfectoire,** ayant récemment reçu le titre **d'Assiette au Guide Michelin**, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est...

**KELYPS INTERIM Roanne** recrute pour le compte de son client, Maître Chocolatier et Pâtissier reconnu, basé sur le secteur Lyonnais, un **Agent de Production en Pâtisserie H/F**. **LES MISSIONS** - Production de **brioches**(dosage, cuisson, repos...) - Réception et stockage des produits - Elaborer les actions correctives et préventives - Entretenir...

**KELYPS INTERIM ROANNE** recrute pour son client, Pâtissier Chocolatier de renom, un **Responsable de Production H/F** dans le cadre d'une ouverture de boutique. **VOS MISSIONS** - Planifier et organiser la production quotidienne de brioches - Superviser et former l'équipe de production - Contrôler la qualité des produits finis et veiller au respect...

Nous recrutons pour le compte de notre client, Maître chocolatier et Pâtissier de renommée, situé à Lyon, un Opérateur de Production en Boulangerie H/F. Ambassadeur de la marque, l'opérateur de production est le garant de la qualité des produits fabriqués dans les boutiques. **MISSIONS**: - Réalisation des brioches - Cuisson et stockage des...

Stage - Pâtisserie (Laboratoire de Lyon Louis Blanc) 100% bio - 100% sans gluten - 100% artisanal Chez Copains, nous élaborons pains, viennoiseries, salé et pâtisseries uniquement à partir de farines certifiées bio et sans gluten. Tout est réalisé maison dans notre atelier avec exigence et passion. Nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour...

Le Laboratoire Nord Sud Production recherche son futur Aide de Cuisine (H/F) ! **Vos Missions au quotidien**: - Vous serez acteur dans la préparation des plats via l'épluchage, la découpe et la préparation de nos produits - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place - Vous serez tenu de la responsabilité de la...

L'Eclair de Génie recrute son SUPER demi chef de poste patisserie H/F Vos missions seront: - Préparer et confectionner les produits après consultation auprès de votre supérieur hiérarchique - Veiller à la fraîcheur et la qualité des produits - Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP Si vous êtes...

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 25 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments...

Nous recherchons pour notre restaurant : un **SECOND EN PATISSERIE **H/F Vos missions: - Réaliser des desserts - Élaborer de nouvelles préparations - Préparer des garnitures - Réaliser des pâtes et des préparations glacées - Goûter, vérifier et rectifier les productions - Décorer les productions - Vérifier régulièrement les températures de...