Chef Patissier

il y a 6 jours

Menton, France ATELIER BOULANGER Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre savoir-faire sera valorisé.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner une variété de pâtisseries, desserts et produits de boulangerie
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Créer de nouvelles recettes et innover dans les présentations des produits
- Former et superviser l'équipe en cuisine sur les techniques de pâtisserie
- Offrir un service client exceptionnel en répondant aux demandes spécifiques des clients
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation alimentaire, de cuisson et de manipulation des aliments
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef patissier H/F

    il y a 2 semaines

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS ALEXANDRE BOULANGER Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) par la création de pâtisserie de qualité. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de concevoir, préparer et présenter des pâtisseries raffinées dans le respect des standards de notre établissement. Vous intégrerez une...

  • Chef pâtissier

    il y a 4 jours

    Menton, France ALEXANDRE BOULANGER Temps plein

    Boulangerie-pâtisserie Alexandre BOULANGER recherche Chef pâtissier h/f passionné(e) par la création de pâtisserie de qualité. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de concevoir, préparer et présenter des pâtisseries raffinées dans le respect des standards de notre établissement. Vous intégrerez une équipe...

  • Patissier (H/F)

    il y a 6 jours

    Menton, France Restaurant Mirazur Temps plein

    **Description de l'entreprise** Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs de...