Chef patissier H/F
il y a 6 jours
À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) par la création de pâtisserie de qualité. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de concevoir, préparer et présenter des pâtisseries raffinées dans le respect des standards de notre établissement. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés pour offrir une expérience gustative exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
- Concevoir et élaborer des recettes de pâtisseries, et autres créations sucrées en respectant les techniques traditionnelles et modernes
- Assurer la préparation, la cuisson et la finition des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer la production en quantité adaptée aux besoins du service tout en garantissant la qualité constante des produits
- Contrôler la fraîcheur, la présentation et la conformité des produits avant leur mise en vente ou service
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène en vigueur
- Participer à l'innovation culinaire en proposant de nouvelles créations pour enrichir le menu
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une coordination efficace lors des services
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et possédez une solide expérience dans un poste similaire, idéalement dans un environnement de restauration ou de boutique gourmande. La connaissance approfondie des règles de food safety est indispensable. Vous faites preuve d'un sens artistique dans la présentation des pâtisseries, d'une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que d'une capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité irréprochable. Une expérience préalable dans un restaurant ou une pâtisserie reconnue sera appréciée. Votre créativité, votre organisation et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir dans ce poste.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 12,00€ à 14,00€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Lieu du poste : En présentiel
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Pâtissier - Boulangerie H/F
il y a 23 heures
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Mauro Colagreco Temps plein 1 900 € - 2 200 €Mitron Bakery propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature. Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Mitron Bakery s'inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et l'ensemble des méthodes de cuisson, de...
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Extra pâtissier H/F
il y a 3 jours
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS ALEXANDRE BOULANGER Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la...
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Tourier H/F
il y a 15 heures
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Mauro Colagreco Temps plein 1 900 € - 2 200 €Mitron Bakery propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature. Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Mitron Bakery s'inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et l'ensemble des méthodes de cuisson, de...
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Vendeur/Préparateur en pâtisserie H/F
il y a 6 jours
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAVEURS D'AGRUMES Temps pleinLA TARTE MENTONNAISE RECRUTE – 3 CDI | VENTE & PRODUCTION (H/F)Pour accompagner cette ouverture, nous recrutons 3 personnes en CDI pour constituer l'équipe de cette nouvelle enseigne.Le magasin réunit boutique et laboratoire sur place : ton quotidien alterne entre accueil/vente et production de nos tartes.Pas besoin d'être pâtissier(ère) : nous...
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Patissier F/H
il y a 2 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Intérim Temps pleinINTERSUD INTERIMINTERSUD Intérim CAGNES.Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité.Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs d'activités.AVANTAGES :10 %...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise Le Casino Barrière de Menton recherche un Talent : Un Chef de Rang H/FLe Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table, deux restaurants Le Colombale & Le Café des Sports, des terrasses vue mer...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fondation LENVAL Temps pleinRejoignez une fondation engagée au service de l'enfance depuis plus de 140 ans et contribuez à offrir le meilleur soin, le meilleur accueil et le meilleur avenir aux enfants et adolescents.À propos de la Fondation LenvalLa Fondation Lenval, reconnue d'utilité publique, est un acteur majeur de la santé de l'enfant et de l'adolescent sur la Côte...
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Chef Sommelier H/F
il y a 2 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Mauro Colagreco Temps pleinLe Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un Chef Sommelier pour compléter son équipe au Mirazur.La cuisine du Mirazur travaille autour de la biodynamie avec 4 univers en fonction du cycle de la lune, notre carte des vins présente un large choix sur le monde, avec plus de 3000 références.Rejoignez notre restaurant...
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Boulanger H/F
il y a 16 heures
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Mauro Colagreco Temps plein 1 900 € - 2 200 €Mitron Bakery propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature. Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Mitron Bakery s'inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et l'ensemble des méthodes de cuisson, de...
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Vendeur électroménager et multi-média H/F
il y a 2 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps pleinLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e...