Boulanger / Boulangère (H/F)

il y a 2 jours

Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

La boulangerie Marie Blachère à Saint Jean de Védas, établissement indépendant sous franchise est à la recherche de son ou sa boulanger (ère). Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Votre profil, nos attentes : -Vous êtes une personne authentique, dynamique, réactive, sensible à la qualité de votre travail et des produits destinés aux clients. -Vous savez faire preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité et le développement du magasin. -Vous êtes organisé, aimez le travail bien fait et maitrisez les techniques en boulangerie. CAP BOULANGERIE souhaité ou expériences Nous vous offrons : Un CDI à temps plein, Pas de coupures. Une formation à nos process et spécificités produits est dispensé en interne. Salaire : 1680€ à 1850€ brut mensuel, période d'essai de 2 mois renouvelable 1 fois (1 mois) + 13eme mois progressif en fonction de l'ancienneté. Mutuelle entreprise N'hésitez plus rejoignez-nous et devenez notre nouveau talent Vos missions : -Réaliser la production des produits en boulangerie (pétrissage, façonnage et cuisson) des différents pains (spéciaux, baguettes ) dans le respect des méthodes et recettes Marie Blachère -Être à l'écoute des retours clients et besoins de l'équipe de vente concernant les produits de boulangerie -Assurer la bonne mise en place, l'entretien de son poste et la bonne passation de celui -ci à l'équipe suivante -Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Réactivité
- Travail en équipe
- Sens de l'organisation

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours

    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    **_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 2 semaines

    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    **_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Boulanger-pâtissier (Boulanger)

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Work 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsL'agence WORK2000 Marseille, recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F pour un poste basé à MARSEILLE (13).Vos missions seront :Savoir façonner le pain à la mainChoisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir,Diviser la masse de...

  • Boulanger-pâtissier (Boulanger)

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Work 2000 Temps plein

    Crée en 1991 Work 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres " Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence,...

  • Boulanger-Pâtissier Boulanger H/F

    il y a 2 jours

    Marseille, France Work 2000 Temps plein

    L'agence WORK2000 Marseille, recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F pour un poste basé à MARSEILLE (13). Vos missions seront : - Savoir façonner le pain à la main - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau), les mélanger et les pétrir, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les...

  • Boulanger/ Boulangère

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Boulangerie siaud Temps plein

    Vous aurez pour mission : fabrication et cuisson du pain en respectant les procédures. La cuisson des viennoiseries Vous pouvez être amené à la préparation de snacking, ainsi que la préparation de la pâtisserie. Savoir tenir propre sont poste. Vous travaillerez 39h par semaine du : lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche REPOS LE...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie pâtisserie Artisanale, recherche dans le cadre de son développement un boulanger expérimenté. Vous avez le goût du bon pain. Vous êtes rigoureux et organisé. Titulaire d'un CAP Vous avez une expérience réussie en boulangerie traditionnelle. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours

    Marseille, France Boulangerie cornu Temps plein

    **À propos de nous** Boulangerie cornu est une boulangerie pâtisserie située à La Farlède. Notre société est professionnelle, agréable et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement dynamique - Opportunités de croissance L'Atelier CORNU Artisan Boulanger Pâtissier depuis 1992 a créé sa nouvelle boutique...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 19 heures

    Marseille, France Boulangerie cornu Temps plein

    **À propos de nous** Boulangerie cornu est une boulangerie pâtisserie située à La Farlède. Notre société est professionnelle, agréable et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement dynamique - Opportunités de croissance L'Atelier CORNU Artisan Boulanger Pâtissier depuis 1992 a créé sa nouvelle boutique...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Boulangerie de Provence Temps plein

    2200€ BRUT Les boulangeries de Provence recherchent un boulanger H/F le plus rapidement possible. Nous recherchons un boulanger souhaitant s'intégrer dans notre équipe en lien direct avec notre Chef Boulanger et de production au laboratoire de production situé au 45 route de Saint Rémy 13940, Mollégès Gare. contactez Monsieur Strippoli au +33 7 84...