Boulanger / Boulangère (H/F)

il y a 4 jours


Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

La boulangerie Marie Blachère à Saint Jean de Védas, établissement indépendant sous franchise est à la recherche de son ou sa boulanger (ère). Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Votre profil, nos attentes : -Vous êtes une personne authentique, dynamique, réactive, sensible à la qualité de votre travail et des produits destinés aux clients. -Vous savez faire preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité et le développement du magasin. -Vous êtes organisé, aimez le travail bien fait et maitrisez les techniques en boulangerie. CAP BOULANGERIE souhaité ou expériences Nous vous offrons : Un CDI à temps plein, Pas de coupures. Une formation à nos process et spécificités produits est dispensé en interne. Salaire : 1680€ à 1850€ brut mensuel, période d'essai de 2 mois renouvelable 1 fois (1 mois) + 13eme mois progressif en fonction de l'ancienneté. Mutuelle entreprise N'hésitez plus rejoignez-nous et devenez notre nouveau talent Vos missions : -Réaliser la production des produits en boulangerie (pétrissage, façonnage et cuisson) des différents pains (spéciaux, baguettes ) dans le respect des méthodes et recettes Marie Blachère -Être à l'écoute des retours clients et besoins de l'équipe de vente concernant les produits de boulangerie -Assurer la bonne mise en place, l'entretien de son poste et la bonne passation de celui -ci à l'équipe suivante -Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Réactivité
- Travail en équipe
- Sens de l'organisation


  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    **_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    **_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Boulanger

    il y a 6 jours


    Marseille, France La fournée de pagnol Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos offres. **Responsabilités** - Préparer les pâtes à...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Boulangerie de venise à port saint louis du rhone Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par son métier pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Résumé du poste: - Poste : Boulanger (H/F) - Type d'emploi : Temps...

  • Boulanger / Boulangère (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre boulangerie artisanale recrute e boulanger H/F polyvalent (e) pour la confection de pains biologiques au levain, viennoiseries... Horaires : travail de nuit de 18 heures à 2 heures du matin. Vous avez CAP/BEP boulangerie et une première expérience. Le recrutement est prévu pour début novembre. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) -...

  • Boulanger/ Boulangère

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Boulangerie siaud Temps plein

    Vous aurez pour mission : fabrication et cuisson du pain en respectant les procédures. La cuisson des viennoiseries Vous pouvez être amené à la préparation de snacking, ainsi que la préparation de la pâtisserie. Savoir tenir propre sont poste. Vous travaillerez 39h par semaine du : lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche REPOS LE...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Boulange pro Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies - Assurer la qualité et la...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Boulangerie de Provence Temps plein

    Les boulangeries de Provence recherchent un boulanger H/F le plus rapidement possible. Nous recherchons un boulanger souhaitant s'intégrer dans notre équipe en lien direct avec notre Chef Boulanger et de production au laboratoire de production situé au 45 route de Saint Rémy 13940, Mollégès Gare. Vous serez amenés à: - Réaliser l'ensemble des...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Marseille, France Boulangerie cornu Temps plein

    **À propos de nous** Boulangerie cornu est une boulangerie pâtisserie située à La Farlède. Notre société est professionnelle, agréable et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement dynamique - Opportunités de croissance L'Atelier CORNU Artisan Boulanger Pâtissier depuis 1992 a créé sa nouvelle boutique...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France LE MARCHE DES TOURS Temps plein

    Notre boulangerie artisanale, labélisée "Boulanger de France" (fabrication 100% Maison) recherche un boulanger H/F: Vous serez en charge de la fabrication du pain blanc. Vous devez maîtriser la fabrication de pain de tradition française, les pains spéciaux, le façonnage à la main. Vous serez en alternance avec le poste du four. Vous travaillerez au...