Emplois actuels liés à Responsable Traiteur - BarleDuc - ENGP Conseil - Cabinet de recrutement


  • Bar-le-Duc, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché d’environ 7000 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable du rayon traiteur H/F, situé à Bar-Le-Duc (55). L’univers du rayon traiteur englobe le traditionnel, le libre-service et le stand snacking. **Missions**: **Opérationnel**: - Gérer son laboratoire,...

  • Responsable traiteur

    il y a 5 jours


    Bar-le-Duc, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Bar le Duc emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.E.Leclerc ce sont collaborateurs qui font avancer le Mouvement. Ils sont répartis sur tout le territoire dans 721 magasins (hypers, supers et express), 690 Drives, 2 541 enseignes spécialisées et des centrales d'achat nationales...


  • Bar-le-Duc, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, recrute un chef de rayon traiteur H/F, pour son client hypermarché d’environ 7000m2, situé à Bar-Le-Duc (55). L’univers du rayon traiteur englobe le traditionnel, le libre-service et le stand snacking. **Missions**: **Opérationnel**: - Animer et organiser la vie commerciale du rayon trad, LS et snacking, -...


  • Bar-le-Duc, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché d’environ 7000 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable du rayon Traiteur H/F. L’univers du rayon Traiteur englobe le Traditionnel, le Libre-Service et le stand snacking. **Missions**: **Opérationnel**: - Gérer son laboratoire, théâtraliser et organiser la...


  • Le Haillan, France TRAITEUR TOUT&BON Temps plein

    **Tout & Bon,** réseau national de traiteur en franchise, est le partenaire de tous les instants gourmands en entreprise : réunion de travail, déjeuner d'affaires, séminaire, formation, cocktail d'entrepriseNotre offre de produits traiteur, plateaux-repas et box déjeuners comble les petits et grands moments de vie au bureau. Tout & Bon, c’est le...

  • Responsable Traiteur H/F

    il y a 1 semaine


    Bar-le-Duc, France Leclerc Temps plein

    Vos responsabilités seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies. - Adapter les recettes aux changements de saison ou de tendance. - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Garantir la sécurité et l'hygiène de l'espace de travail et de stockage. -...


  • Le Petit-Quevilly, France Xavier Hauville Traiteur Temps plein

    Le Groupe Hauville Traiteur recherche un Responsable Logistique, Préparateur de Réceptions. Missions: Placé sous l’autorité hiérarchique du directeur général, le responsable logistique assure la gestion, la préparation et le transport de l’ensemble du matériel et des fournitures nécessaire à l’organisation des réceptions, prestations et...


  • Bar-le-Duc, France Le Groupe La Poste Temps plein

    LE GROUPE LA POSTE change, nos métiers évoluent, votre avenir s'accélère. Services-Courrier-Colis, La Banque Postale, Geopost, Réseau et Numérique : dans chacune des activités du Groupe, nos 253 000 collaborateurs imaginent ensemble les services de demain. Et si votre avenir était ici ? Planification, définition des moyens de traitement en fonction...


  • Bar-le-Duc, France ISTELI Grand Est Temps plein

    Vous souhaitez vous orienter vers une carrière dans la logistique, le management d’équipe et l’optimisation des processus ? Vous cherchez une alternance stimulante, avec de vraies responsabilités et un accompagnement de qualité ? L'ISTELI Nancy (Institut Supérieur du Transport et de la Logistique) propose des formations du Bac +2 au Bac +5. Dans le...

  • Responsable de Depot

    il y a 2 semaines


    Bar-le-Duc, France Groupe MILER Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI Rejjoiignez ll'''équiipe Miiller ! **Ambiance familiale, totale autonomie et esprit d’équipe, voilà quelques** **avantages qui vous feront rejoindre le Groupe Miler. Fort d’une expérience de** **plus de 110 ans, nous sommes une entreprise familiale en plein développement** **et nous cherchons à nous renforcer en nous entourant...

Responsable Traiteur

il y a 3 semaines


BarleDuc, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché d’environ 7000 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable des rayons Traiteur H/F.

L’univers du rayon Traiteur englobe le Traditionnel, le Libre-Service et le stand snacking.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Gérer son laboratoire, théâtraliser et organiser la vie commerciale des rayons trad, LS et le snacking,
- Apporter la production nécessaire au stand snacking et traiteur Trad,
- Développer et être créatif sur les nouveaux produits, les recettes et ceux de saison,
- Attirer, communiquer, satisfaire et fidéliser les clients en offrant une qualité de service, avoir une fraicheur des produits optimale et un rapport qualité prix performant,
- Faire les promos de l’enseigne et maitriser les contre promos.

**Gestion**:

- Piloter le tableau de bord quotidien : prix de vente, suivi du chiffre d'affaires, des résultats et des marges,
- Gérer ses achats avec la centrale et des directs, négocier les volumes, les prix d’achat,
- Sortir ses inventaires mensuels, suivre la démarque inconnue,
- Contrôler, organiser et superviser le stockage des produits,
- Suivre ses frais de personnel.

**Management**:

- Manager et faire monter en compétences son équipe de 4 personnes,
- Organiser le travail de l’équipe, accompagner, expliquer, apprendre et faire-faire,
- Faire les plannings,
- Suivre et appliquer les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité.

**Profil**:
Homme / Femme de terrain, fédérateur, motivateur et organisé. Véritable manageur et meneur de votre équipe afin de la faire monter en compétence dans l’échange et la diplomatie et avec une réelle appétence pour l'accompagnement et le client. Vous avez la culture du résultat, le sens du commerce et la gestion d’un centre de profit n’a plus de secret pour vous. Vous avez une aisance dans la pratique des outils informatiques. Vous avez une bonne connaissance des produits, de la cuisine et vous aimez créer. Vous êtes second confirmé ou responsable en grande distribution alimentaire ou à votre compte avec une équipe à gérer ou en restauration collective.

*Ce poste est fait pour vous*

**Pourquoi postuler** : Le magasin est accès sur les produits frais, avec un snacking dans la galerie et la création récente d’un ilot traiteur pour mettre en avant les produits d’une gamme complète de plats cuisinée, de feuilletés, de salades et de vos nouvelles créations. A vous de faire vivre la carte traiteur, d’être créatif et force de propositions.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Responsable Traiteur H/F: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail