Assistant(E) Maitre D'hôtel

il y a 1 semaine

Chassieu, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
**Best Western Plus**
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

**Le poste**:
Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.

La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.

La Brasserie Flow recherche son nouvel Assistant Maitre d'Hôtel H/F.

**Vos activités principales sous la responsabilité du Maitre d’Hôtel sont les suivantes**:

- **Retranscrire et Maintenir la Ligne Directrice**: Incarner la vision du Maitre d'Hôtel avec professionnalisme.
- **Mise en place**: Garantir une bonne mise en place de la salle et des espaces liés à la restauration, y compris les salons et les espaces de pause.
- **Management d'Équipe**: Mettre en valeur votre équipe, les motiver et créer une ambiance collaborative.
- **Débriefing Régulier**: Communiquer efficacement avec votre responsable après chaque service assuré seul(e).
- **Suivi HACCP**: Effectuer des contrôles rigoureux et tenir à jour informatiquement le suivi HACCP selon le rythme demandé.

**Profil recherché**:
**Rejoignez notre belle équipe de restauration **

Nous recherchons une personne dynamique, prête à relever des défis et à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients

**Profil recherché**:

- **Polyvalence**: Connaissance des différents métiers de la restauration.
- **Le sens de l'accueil et du service client**: Contribuez à offrir d'agréables moments à notre clientèle.
- **Leadership**: Faites preuve d'assurance et motivez votre équipe.
- **Esprit d'Équipe**: Il est notre priorité Savoir s'entraider est essentiel.
- **Niveau d'Anglais conversationnel requis**

**Le petit +**:

- **Opportunités d'Évolution**: Saisissez votre chance de progresser dans un groupe hôtelier en pleine croissance.

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée
**Niveau d'étude requis**:
CAP / BEP

**Permis requis**:

- B

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
A définir selon profil

**Localisations**:

- 69680 Chassieu, Métropole de Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes**Avantages salariaux**:

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France THEDRA Lyon Temps plein

    Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe,...

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour la Brasserie Flow.** Labélisée Maître Restaurateur, la **Brasserie Flow** est un lieu dédié à la convivialité et à une cuisine de qualité. Située au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu, elle propose un service de qualité personnalisé, qui vise à...

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    il y a 4 jours

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour la Brasserie Flow.** Labélisée Maître Restaurateur, la **Brasserie Flow** est un lieu dédié à la convivialité et à une cuisine de qualité. Située au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu, elle propose un service de qualité personnalisé, qui vise à...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour la Brasserie Flow.** Labélisée Maître Restaurateur, la **Brasserie Flow** est un lieu dédié à la convivialité et à une cuisine de qualité. Située au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu, elle propose un service de qualité...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 jours

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour la Brasserie Flow.** Labélisée Maître Restaurateur, la **Brasserie Flow** est un lieu...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour la Brasserie Flow.** Labélisée Maître Restaurateur, la **Brasserie Flow** est un lieu dédié à la convivialité et à une cuisine de qualité. Située au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu, elle propose un service de qualité...

  • Assistant(E) Gouvernant(E)

    il y a 1 semaine

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu dans l’Est Lyonnais propose 84 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires & espaces coworking, une brasserie et un Spa de 600m2. **Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.** Le groupe Mona Collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu **un(e) Assistant(e)...

  • seveur(se) polyvalent(e)

    il y a 2 jours

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. Description du poste : Le...

  • Assistant(E) Gouvernante

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Cadre de travail**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu dans l’Est Lyonnais propose 84 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires & espaces...

  • seveur(se) polyvalent(e)

    il y a 2 jours

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Mona Collection Temps plein

    Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur.Le poste :Le Groupe Mona Collection recrute...