Assistant(E) Maitre D'hôtel

il y a 7 jours

Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

**Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour la Brasserie Flow.**

Labélisée Maître Restaurateur, la **Brasserie Flow** est un lieu dédié à la convivialité et à une cuisine de qualité.

Située au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu, elle propose un service de qualité personnalisé, qui vise à satisfaire l'ensemble de ses clients.

**Vos activités principales sous la responsabilité du Maitre d’Hôtel sont les suivantes**:

- Seconder le Maître d’Hôtel dans le management, la gestion et le recrutementde l’équipe, en appliquant la ligne directrice définie.
- Contribuer à une organisation optimale pour la commercialisation et l’exploitation du service restauration et bars. Assurer la préparation des espaces : salle, salons et zones de pause.
- Coordonner le service en salle et garantir son bon déroulement : accueil, relation client, prise de commande, service, encaissement, départ.
- Effectuer les contrôles HACCP et en assurer le suivi informatisé selon les exigences.
- Être un exemple pour les équipes, représenter les valeurs de l’entreprise et développer les collaborateurs tout en garantissant un sens poussé de la relation humaine.

**Rejoignez notre belle équipe de restauration **

Nous recherchons une personne dynamique, prête à relever des défis et à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients

**Profil recherché**:

- **Polyvalence**dans les métiers de la restauration.
- Capacité à offrir un **bon accueil** et un **service client de qualité**.
- Aptitude à **encadrer**et **motiver**une équipe.
- Goût pour le **travail en équip**e et l’**entraide**.
- Niveau d’**anglais**conversationnel **requis**.

**Conditions**:

- Poste en **40h**:

- 5 jours de travail par semaine
- Horaires en **coupure**:
**Le petit +**:

- Opportunités d'**évolution**dans un groupe hôtelier en pleine croissance.
- Politique **RSE**en plein développement au sein du groupe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Expérience:

- hôtellerie-restauration: 3 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître...

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour la Brasserie Flow.** Labélisée Maître Restaurateur, la **Brasserie Flow** est un lieu dédié à la convivialité et à une cuisine de qualité. Située au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu, elle propose un service de qualité personnalisé, qui vise à...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour la Brasserie Flow.** Labélisée Maître Restaurateur, la **Brasserie Flow** est un lieu dédié à la convivialité et à une cuisine de qualité. Située au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu, elle propose un service de qualité...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 7 jours

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour la Brasserie Flow.** Labélisée Maître Restaurateur, la **Brasserie Flow** est un lieu...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour la Brasserie Flow.** Labélisée Maître Restaurateur, la **Brasserie Flow** est un lieu dédié à la convivialité et à une cuisine de qualité. Située au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu, elle propose un service de qualité...

  • Maitre D'hotel Traiteur évènementiel Foodexpo

    Il y a 3 minutes

    Chassieu, France FOODEXPO Temps plein

    **FoodExpo**, c’est le partenaire restauration Eurexpo, qui déploie plusieurs concepts en association avec de nombreuses Maisons historiques lyonnaises, telles que le Carré des Halles, Paul ou encore les Restaurants & Brasseries Bocuse, FoodExpo vous propose une large sélection de restaurants et de kiosques pour déjeuner sur place ou à emporter. La...

  • Assistant(E) Gouvernant(E)

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu dans l’Est Lyonnais propose 84 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires & espaces coworking, une brasserie et un Spa de 600m2. **Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.** Le groupe Mona Collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu **un(e) Assistant(e)...

  • seveur(se) polyvalent(e)

    il y a 5 jours

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. Description du poste : Le...

  • seveur(se) polyvalent(e)

    il y a 2 jours

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtels Mona Collection Temps plein

    Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur.Le Poste :Le Groupe Mona Collection recrute...

  • Assistant(E) Gouvernante

    Il y a 37 minutes

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Cadre de travail**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu dans l’Est Lyonnais propose 84 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires & espaces...