Boulanger de Nuit

Leader sur le marché de la boulangerie fraîche à destination de la restauration collective, nous sommes une société familiale crée en 1953.Touflet Boulanger a pour activité la fabrication et la distribution de boulangerie fraîche. L'entreprise est implantée sur la région parisienne (4 fournils) et sur la province (6 fournils). Hiérarchiquement...

Vous intégrez la brigade en boutique et aurez pour missions principales: - Réaliser les baguettes et traditions, selon la carte établie et les instructions du Chef Boulanger. Le tout avec des farines de qualité 100% BIO (en provenance des Moulins Bourgeois). - Assurer la cuisson et les fournées régulières des viennoiseries (préalablement...

Nous sommes une boulangerie artisanale de quartier, passionnée par le bon pain et engagée dans une production de qualité. Nous travaillons exclusivement avec du levain bio et sélectionnons nos matières premières avec soin. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et...

Sous la responsabilité du Chef Boulanger, vous intégrez la brigade de l'Atelier de Production et aurez pour missions principales: - Participer à la réalisation des pains spéciaux, baguettes et traditions, selon la carte établie et les instructions du Chef Boulanger. Le tout avec des farines de qualité 100% BIO (en provenance des Moulins Bourgeois). -...

Recherche un boulanger/tourier sérieux, responsable, ponctuel et véhiculé ayant un CAP en boulangerie. Travail en équipe. Salaire intéressant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Travail de nuit Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée...

**Description du poste** Nous sommes une boulangerie artisanale de quartier, passionnée par le bon pain et engagée dans une production de qualité. Nous travaillons exclusivement avec du levain bio et sélectionnons nos matières premières avec soin. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Boulanger (H/F) pour rejoindre notre...

**_Pour notre laboratoire de production d'Ivry-sur-Seine, en votre qualité de Pâtissier de nuit F/H et sous l’autorité de votre supérieur hiérarchique, vous devez _**_:_ - Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux fiches techniques. - Assurer le suivi de **la qualité des produits**, la taille et le respect des poids. - Participer à...

Poste à pourvoir en 44H. CDD Hiver 24/25 ou CDI Salaire de base BRUT 2490€ (2050 NET) Majoration NUIT et dimanche EN PLUS. **C**ompétences: - Pétrissage et calcul des températures de base - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises,...

**La Régale, boulangerie-pâtisserie artisanale et indépendante, située à Vigneux-sur-Seine (91), est à la recherche d'un boulanger (H/F).** Vous serez chargé(e) de la production (pétrissage, division, façonnage, etc) ainsi que de la cuisson de la gamme de pains selon les besoins de la boutique, en appliquant les recettes de la maison. Profil...

**À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie de haute qualité, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Si vous aimez travailler dans...