Sushiman (H/F)

il y a 1 semaine


Marseille, France YOJ Valentine (restaurant japonais) Temps plein

**YOJ** est un restaurant spécialisé dans la restauration japonaise, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse. Notre mission est de partager la culture japonaise à travers des plats préparés avec soin et passion.

Nous recherchons 2 Sushiman ou 2 Sushimane talentueux(se) pour rejoindre notre équipe à la Valentine.

**Tâches**:

- Préparer des sushis et autres plats japonais
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide.
- Gérer les stocks d'ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

**Qualités requises**:

- Expérience préalable en tant que Sushiman ou dans un rôle similaire.
- Excellentes compétences en préparation alimentaire et en cuisine.
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Bonnes compétences en communication et travail d'équipe.
- Passion pour la cuisine japonaise et désir d'apprendre davantage.

Postes en CDI. Travail en continu et/ou en coupures.

Moyen de transport OBLIGATOIRE.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 semaines


    Marseille, France LADY SUSHI Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Saint Gély du Fesc (34) un cuisinier sushiman H/F **Descriptif du poste** - Mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France LE TOURING Temps plein

    **Fiche de Poste : Sushiman - Restaurant Le Nami** **Description du Poste**: Le Sushiman du Restaurant Le Nami est responsable de la préparation experte de sushis et de sashimis, contribuant ainsi à offrir une expérience gastronomique japonaise exceptionnelle. Travaillant sous la supervision du Maitre Sushi, le Sushiman joue un rôle clé dans la...

  • sushiman H/F

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mamily Temps plein

    Sushiman H/F – Restaurant Mamily – MarseilleType de poste : Temps plein – CDISalaire : À partir de 1 800 € brut / moisLieu : Marseille (13)Description du posteLe restaurant Mamily recherche un(e) Sushiman pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la préparation des sushis et autres spécialités japonaises dans le respect des standards...

  • Sushiman (H/F) en Cdi

    il y a 6 jours


    Marseille, France Sushi Daily Temps plein

    Sushi Daily Chateauneuf-les-Martigues Recrute ! Nous sommes à la recherche d'un(e) **SUSHIMAN (H/F)** dès maintenant. Vous aurez pour principales missions de: - Élaborer des makis, californias. - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos. - Être garant de l'hygiène des cuisines et faire respecter les règles...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 6 jours


    Marseille, France YOJ Valentine (restaurant japonais) Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** YOJ est un restaurant spécialisé dans la restauration japonaise, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse. Nous nous engageons à servir des plats de qualité préparés avec soin et passion. **À propos du poste** Nous recherchons un Sushiman ou une Sushimane pour rejoindre notre équipe au sein de...

  • Sushiman H/F

    il y a 7 jours


    Marseille, France Foodiz Groupe Temps plein

    Foodiz Deli est implantée sous forme de corner dans les rayons frais des hypermarchés sous la marque Happy Yummy. Notre enseigne s'intègre dans la tendance du healthy snacking. Chaque jour, nos équipes d'Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 6 jours


    Marseille 11e, France GAYA RESTAURANT Temps plein

    Le GAYA (Restaurant Festif) recrute pour l'ouverture prochaine de son second établissement situé dans un lieu unique à Marseille la Valentine. Vous travaillerez dans un véritable lieu de vie et de partage où se mélangeront gastronomie, cocktail signature, DJ, spectacle et musique live. Nous recherchons un sushiman H/F expérimenté, passionné,...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France KALY SUSHI BOLLENE Temps plein

    Pour compléter son équipe, Kalysushi Bollène recrute un(e) Sushiman confirmé. Vous serez chargé, de préparer les commandes froides et chaudes conformément aux recettes du groupe, couper le poisson, maintenir les lieux de préparation dans les bonnes règles d'hygiène. Une formation HACCP un plus. Repos le dimanche midi + 3 service en semaine....

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 4 jours


    Marseille, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Centre Commercial "Les Terrasses du Port" Cherche SUSHIMAN H/F ou CUISINIER polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN ou TEMPS PARTIEL** **Missions principales**: - Découpe de poissons, préparation de...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 jours


    Marseille, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Centre Commercial "Les Terrasses du Port" Cherche SUSHIMAN H/F ou CUISINIER polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN. (**possibilité **temps partiel)** **Missions principales**: - Découpe de poissons,...