Chef de Partie

il y a 2 semaines

Grenoble, France Ala Bagatelle Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un profil chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e).

Le restaurant Le Seize cherche pour son Bistrot Ala Bagatelle.

Du mardi au samedi midi et Soir rémunération 1800€ net.

Vous travaillez seul dans cette cuisine pour une capacité de 22 couverts.

**Premier poste autonome seul en**cuisine à saisir

Après votre expérience en de partie chaud c’est un premier poste seul autonome en cuisine.

Votre expertise et votre créativité seront essentielles pour contribuer à l'élaboration de notre carte.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre espace de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire
- Sens aigu du service et capacité à travailler sous pression
- Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire
- Créativité, esprit d'équipe et passion pour la cuisine

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 18 heures

    Grenoble, France Restaurant les jardins de sainte Cécile Temps plein

    Recherchons un chef de partie, poste à pourvoir. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir, nous sommes fermés le dimanche, lundi et jours fériés ainsi qu'une demi journée supplémentaire par semaine pour chaque personne de l'équipe. Nous entretenons une ambiance assez familiale et avec un très bel esprit d'équipe. Vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    Le Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F) **compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre talentueuse équipe. En tant que Chef de Partie / Second de Cuisine (H/F), et sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Grenoble, France RockyPop Grenoble Temps plein

    MISSIONS GENERALES Le Chef de Partie H/F a pour mission l'élaboration des produits de sa partie, en garantissant un haut niveau de qualité et en respectant les protocoles et normes HACCP, ainsi que les ratios établis. TACHES PRINCIPALES - Superviser et participer à l'élaboration des plats produits dans sa partie, ainsi que de la mise en place avant le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Restaurant La Belle idée Temps plein

    Le Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F)**compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel au sein de notre cuisine dynamique. Vous serez responsable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Grenoble, France canopy rooftop Temps plein

    C’est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l’aperitivo dans lequel se mélangeront l’esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen. NOTRE OFFRE: Semaine de 39 heures -...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Grenoble, France Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Chef de partie**pour l’hôtel 4 étoiles **Mercure Grenoble ALPOTEL** - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_ **Les Plus**- Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Rémunération sur 13 mois - Prime Qualité-...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Chef de partie**pour l’hôtel 4 étoiles **Mercure Grenoble ALPOTEL** - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_ **Les Plus** - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Rémunération sur 13 mois - Prime...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Bouillon Grenette recrute un Chef de Partie CuisineNous recherchons un chef de partie sérieux, dynamique et passionné pour renforcer notre brigade. Au Bouillon Grenette, vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    **À propos du poste** Le Restaurant la Belle Idée, situé au début du cours Jean Jaurès recherche un Chef de Partie (H/F) passionné(e) Pour étoffer notre brigade et contribuer à l'excellence de notre établissement. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en garantissant la qualité et la...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    **À propos du poste** Le Restaurant la Belle Idée, situé au début du cours Jean Jaurès recherche un Chef de Partie **poste chaud** (H/F) passionné(e) pour étoffer notre brigade et contribuer à l'excellence de notre établissement. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats au poste chaud ou froid...