Responsable Technique

**Le Grand Pavillon Chantilly recrute**

Fondé en **2015** par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Avec ses **13 établissements**, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

Nous recrutons un(e) **Responsable technique (H/F)** pour notre établissement **Le Grand Pavillon de Chantilly**, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares. Niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly il est traversé par la rivière la Nonette. Un havre de nature proche de Paris offrant 1 500m² d’espace événementiel.

**Vos missions**:
**Maintenance et sécurité**
- Assurer la mise en place et le suivi du plan de maintenance préventive et curative de l’établissement.
- Coordonner et mettre en place les procédures et les suivis réglementaires au sein de l’établissement.
- Garantir la sécurité de l’établissement en appliquant les procédures et les politiques de sécurité incendie et sûreté.
- Maintenir le registre de sécurité à jour et superviser le PC Sécurité dans l’ensemble de ses missions.
- Organiser l’exercice d’évacuation semestriel et participer aux Commissions de Sécurité.
- Veiller à être informé des normes applicables et participer à l’investigation des incidents concernant les salariés ou les clients.
- Appliquer et faire appliquer toutes les règles en matière d’hygiène, de santé, de sécurité, de prévention incendie et d’alerte à la bombe définies par la législation et les procédures internes.
- Connaître parfaitement les plans, installations, matériels et installations électriques de l’établissement.
- Connaître parfaitement les procédures d’urgence et d’évacuation de l’hôtel et s’assurer que les équipes ont été correctement formées pour les appliquer.
- Appliquer et faire appliquer les mesures strictes de sécurité dans votre département, spécialement pour les zones d’accès à l’hôtel.
- S’assurer que tous les accidents du travail survenus soient bien signalés à la Direction.

**Gestion technique**:

- Contrôler régulièrement les installations techniques pour prévenir tout dysfonctionnement.
- Mettre en œuvre les plans d’actions correctifs et s’assurer de la réalisation de toutes les interventions techniques.
- Gérer l’ensemble des prestataires techniques et sécuritaires devant intervenir sur l’établissement.
- Accueillir et suivre les interventions des prestataires externes.
- Veiller à ce que l'ensemble des tâches confiées aux techniciens de maintenance soient réalisées dans le respect des délais, des budgets, des plannings préalablement définis et à ce que l’exploitation de l’établissement et la satisfaction client soient pérennisées.
- Suivre les budgets d’investissement et les budgets maintenance.
- Assurer le suivi de la maintenance et de l’entretien des espaces verts de l’établissement.

**Gestion des équipes**:

- Organiser le travail des techniciens de maintenance selon les besoins opérationnels de l'hôtel.
- Former et développer les compétences de votre équipe.
- Assurer le recrutement de l’ensemble de votre équipe en collaboration avec le service ressources humaines du Groupe.
- Assurer les entretiens annuels et entretiens professionnels et fixer les objectifs SMART.
- Animer et fédérer l’ensemble de votre équipe.
- Assurer régulièrement les fonctions de Duty Manager de l’hôtel lors de week-ends.

Cette liste de tâches est non exhaustive.

**Profil recherché**:

- Vous avez une expérience de minimum 5 ans sur un poste similaire, idéalement en hôtellerie restauration ; ainsi qu’une expérience significative en management d’équipe.
- Vous êtes en possession d’un diplôme dans le domaine Technique, au minimum CAP/BEP Technique (plomberie, électricité, électro-technique...)
- Vous avez un très bon niveau technique (connaissances en électricité, plomberie, téléphonie, climatisation,...).
- Vous parlez parfaitement français (écrit et oral). La maîtrise de l’anglais est un plus
- Vous maitrisez les outils informatiques tel que le Pack Office
- Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à prendre des décisions et gérer les priorités et le stress.
- Vous avez un sens aigu de la relation client, et vous êtes porté(e) vers l’excellence du service.
- Vous possédez des qualités humaines remarquables et un naturel souriant, et vous êtes prêt(e) à travailler en équipe.
- Permis de conduire et véhicule personnel indispensables
- Bonne présentation exigée, dynamisme, flexibilité

**Nos avantages**:

- 100 % du Pass Navigo pris en charge ou parking
- Indemnité repas
- Travail en continu
- 2 jours de repos co