Cuisinier / Chef Cuisinier

il y a 8 heures


SaintAndrélezLille, France ASSOCIATION TEMPS DE VIE Temps plein

L’Association TEMPS DE VIE (3 200 professionnels, 200 bénévoles, 8 000 personnes accompagnées - Hauts de France et Var) exerce ses missions et se développe au travers de la Gestion d’Etablissements et Services dans les champs de l’accompagnement des Personnes Agées, de La Santé, la Protection de l’Enfance, La Famille, et les Adultes.

L’Association recrute, au sein de sa Résidence pour Personnes âgées:
**Cuisinier / Chef cuisinier (F/H)**
CDI Temps plein

Sous l’autorité de la Directrice de la Résidence, vos missions principales:

- Élaborer et préparer les repas du midi et du soir dans les normes d’hygiène et sécurité alimentaire
- S’assurer du respect des régimes alimentaires des résidents
- Gestion quotidienne de l’activité de restauration
- S’assurer de la propreté des locaux et des matériaux
- Encadrer des stagiaires et nouveaux collaborateurs
- Participer à la démarche qualité de l’établissement

**Le profil recherché**:
Vous êtes titulaire d’une formation d'une formation école hôtelière / CAP cuisine / Bac professionnel restauration / BTS Hôtellerie - restauration

Pratique professionnelle

**Les compétences et qualités attendues**:

- Connaissances théoriques et savoir faire : respect des normes d'hygiène et de sécurité, maîtriser le matériel mis à disposition, respect des régimes spécifiques, choisir un mode de préparation adapté, savoir réagir à une non-conformité ou alerte sanitaire
- Savoir être : comportement, attitudes, qualités humaines : savoir travailler en autonomie, avoir un bon sens de l'organisation, être capable de travailler en équipe, être réactif, faire preuve de ponctualité, travailler dans le respect du matériel et des autres, signaler à la hiérarchie tout évènement susceptible de porter atteinte à la sécurité des biens et des personnes, avoir une capacité de résistance au stress, faire preuve de créativité dans les plats proposés.

**Les conditions de travail**:

- Temps plein / Roulement de poste : 8h30-17h30 (ouverture) / 10h-19h (fermeture) / 1 lundi et 1 vendredi sur 3 : 8h30-13h30 / 1 week-end sur 3.

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail posté

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 1 semaine


    Lille, France Cuisinier HF Cdi Temps plein

    RESTAURANT traditionnelle à LILLE, recherche cuisinier/e Avec une expérience souhaitée de 2 ans, possédant une réelle motivation Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Respectez scrupuleusement les règles d’hygiène en vigueur selon le Plan de Maîtrise sanitaire mis en œuvre - Assurez la transformation des matières...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 2 semaines


    Lille, France Cuisinier HF Cdi Temps plein

    A l'occasion de l'ouverture de son nouveau restaurant notre groupe recherche des cuisiniers pour rejoindre notre équipe Avec une expérience souhaitée de 2 ans, possédant une réelle motivation Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Respectez scrupuleusement les règles d’hygiène en vigueur selon le Plan de Maîtrise sanitaire...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    Lille, France Quartier Général Temps plein

    **À propos du concept** Quartier Général, c'est un nouveau food-court qui va ouvrir en plein centre de Lille. Ce seront 4 restaurants de street food et un bar dans un seul local avec plusieurs salles sur plusieurs niveaux. A la différence des food-courts traditionnels, les 4 restaurants préparerons leurs plats dans la même cuisine. Dans ce cadre, nous...


  • Castelnau-le-Lez, France MON CUISINIER Temps plein

    CDDi 4 mois renouvelable. PASS IAE obligatoire. Vous devez être éligible à l'IAE. Ce contrat bénéficie d’une clause particulière : un accompagnement personnalisé est proposé aux salariés pendant toute la durée du contrat. Mon Cuisinier est aussi, bien sûr, une aventure culinaire : Sous la toque du Chef Ludovic Georges et de son équipe haute en...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    Lille, France Bloempot Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, tout en garantissant un service de qualité. Si vous avez une expérience solide...


  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    ENVIE DE REJOINDRE UNE ENTREPRISE MODERNE, JEUNE ET DYNAMIQUE ? CUISINIER AUTOMOBILES Concessionnaire MULTI-MARQUES de véhicules neufs et d'occasions récentes en pleine expansion, recherche un préparateur esthétiques véhicule en CDI. Votre rôle consiste à préparer les véhicules en vue de leurs livraisons clients VOTRE MISSION: Préparation...


  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    ENVIE DE REJOINDRE UNE ENTREPRISE MODERNE, JEUNE ET DYNAMIQUE ? CUISINIER AUTOMOBILES Concessionnaire MULTI-MARQUES de véhicules neufs et d'occasions récentes en pleine expansion, recherche un préparateur esthétiques véhicule en CDI. Votre rôle consiste à préparer les véhicules en vue de leurs livraisons clients VOTRE MISSION: Préparation...

  • Cuisinier/Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Marquette-lez-Lille, Hauts-de-France Restaurant L'Essentiel Temps plein

    Offre d'emploi – Cuisinier / Cuisinière (39h) – Brasserie-Rôtisserie convivialeNous recherchons un(e) Cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brasserie-rôtisserie chaleureuse, avec son ambiance sympa et sa cuisine faite maison.Si tu aimes travailler dans une bonne atmosphère et proposer des plats simples mais gourmands, cette...


  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    Dans le cadre de son développement, CUISINIER AUTOMOBILES recherche son/sa conseiller(e) commercial(e) en alternance. Sous la responsabilité du directeur d'agence, tes missions seront les suivantes: Proposer des reprises/achats de véhicules Accueillir et conseiller la clientèle Vendre les véhicules du groupe Accompagner le client de A à Z : de...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Saint-Maurice-de-Cazevieille, France SARL SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est...