Responsable de Salle

il y a 1 jour


SaintHerblain, France Black angus Temps plein

Le responsable de salle définit le planning du personnel de la salle et attribue les activités et les instructions aux équipes
- Le responsable de salle note les réservations et met à jour le plan d'occupation des salles, des tables du restaurant
- Le responsable de salle réceptionne le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table et lui présente la carte
- Le responsable de salle aide le client dans ses choix de plats en fonction des suggestions du jour, de ses goûts et note sa commande
- Le responsable de salle met en place et surveille le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine)
- Le responsable de salle aide les clients sur un choix de vin en fonction des plats choisis et fait le service
- Le responsable de salle effectue le comptage des caisses, fonds de caisses
- Embauche du personnel et le forme aux procédures de l'établissement
- Fait le service des plats en salle

**Profil**:
Vous justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire (3 ans minimum).

Vous êtes passionnés et motivés

**Type de contrat**:
CDI, Temps plein

Statut Agent de maitrise

**Horaires**: 39h/semaine avec 2 jours de repos, service en coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Service en restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Saint-Herblain, France POULET BRAISE Temps plein

    **Nous recherchons nos futurs Responsables de salle** Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement. Cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre de son développement **PB Poulet Braisé à Saint Herblain **recherche un **Responsable de salle**. Vos missions: - Accompagner et manager une équipe -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 heure


    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Responsable de salle. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. Responsable de salle de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables. Vous serez...


  • Saint-Herblain, France Ville de Saint-Herblain Temps plein

    Direction Citoyenneté et Usagers, Service vie associative. **Contexte***: La Direction de la citoyenneté et des usagers (DCU), créée en 2021, pour accompagner les évolutions dans la relation aux citoyens et usagers, compte 38 agents répartis en une cellule de gestion et trois services: - Service » Relations aux usagers et médiation numérique « -...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, France AUBERGE DE LA COMMANDERIE Temps plein

    **RESPONSABLE DE SALLE H/F - SAISON ESTIVALE** L’Auberge de la Commanderie est un hôtel familial idéalement situé au cœur de la cité médiévale avec une vue panoramique sur les monuments et le vignoble de Saint-Emilion. Pour la saison estivale 2025, nous développons un concept innovant de **sandwichs revisités à base de focaccia**, composés de...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Bourg-Saint-Maurice, France auberge de la nova Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle en auberge refuge. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi un service de qualité à notre clientèle. Votre rôle sera essentiel pour créer une atmosphère accueillante et efficace tout en dirigeant une équipe...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Mesnil-Saint-Père, France Groupe de restauration Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS ?** **Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) !** **Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père,** **pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient.** **En 2025, venez nous rejoindre pour vivre...

  • Inside Sales

    il y a 5 jours


    Saint-Herblain, France Cedreo Temps plein

    **-- Infos pratiques --** - Poste en **CDI** à temps plein - **Répartition du poste** : 60 % Inside sale / 40 % prospection - **Localisation**: Nantes - **Télétravail total ou hybride** (3 jours de télétravail par semaine) - **Salaire** **fixe** + **Variable**: - Démarrage **Septembre ou Octobre** **-- A propos de Cedreo --** Cedreo est un...


  • Saint-Georges-sur-Loire, France Château de l’Epinay Temps plein

    Responsable de salle Aperçu du poste: En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, de garantir un service client exceptionnel et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités: - Gérer et superviser le personnel du restaurant en assurant une communication claire et...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Romain, France Bistrot des Falaises Temps plein

    Responsable de Salle Sommelier (H/F) Description de l’entreprise: Nous sommes un établissement renommé alliant gastronomie de qualité et événements divers tels que des concerts. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle Sommelier passionné(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Pierre-du-Mont, France BISTRO REGENT Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Salle compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Responsable de Salle sera responsable de superviser les opérations quotidiennes du service en salle, d'assurer la satisfaction des clients et de maintenir des normes élevées de...