Chef-fe Gérant-e Bourg-saint-andéol

il y a 3 jours

Montpellier, France Mille et un repas Temps plein

Employer
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Position
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur-e chef-fe gérant-e en restauration collective à Bourg-Saint-Andéol (07).

Au sein d'un ehpad, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe de trois personnes composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Organisation du travail:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.

Un week-end sur trois travaillés.

Ce que nous vous proposons:

- Des horaires continus
- Contrat en CDI
- Fourchette de salaire selon profil
- Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noel, naissance)
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d’intégration

Profile
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.

  • Assistant Social

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Hôpital Intercommunal Bourg St Andéol-Viviers Temps plein

    **Descriptif** L'Hopital Intercommunal de Bourg Saint Andéol Vivier est un établissement de santé multi sites situé à la frontière des départements de l'Ardèche, du Sud Drôme (environ 30 kms de Montélimar) et du Vaucluse (environ 20 kms de Bollène). Recrute un (e) Assistant (e) Sociale afin d'intervenir auprès des personnes pour améliorer...

  • Adjoint Des Cadres Au Service Des Ressources

    il y a 5 jours

    Montpellier, France Hôpital Intercommunal Bourg St Andéol-Viviers Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint des Cadres au service des Ressources Humaines **CONTRAT** Mutation **DESCRIPTIF** LHôpital Intercommunal de Bourg-Saint-Andéol / Viviers est un établissement public de santé de 227 lits et places. Présent sur les communes de Bourg-Saint-Andéol et de Viviers, il fait partie des principaux...

  • Psychologue (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France CENTRE HOSPITALIER SAINTE-MARIE DE PRIVAS Temps plein

    Poste en CDI à 50% au sein du CMP adultes de Bourg Saint Andéol Placé(e) sous la responsabilité du médecin chef du secteur, vous aurez pour mission de participer au sein d’une équipe pluridisciplinaire aux prises en charge des patients et de soutenir et accompagner l’équipe sur le plan clinique. **Par ailleurs, il ou elle devra avoir**: - Une...

  • Chef(Fe) de Magasin

    il y a 7 jours

    Montpellier, France INTERMARCHE SAINT MATHIEU DE TREVIERS Temps plein

    Suite à un changement de direction et d'adhérent, l’Intermarché de Saint Gély du Fesc (3600 m²) recherche : Un (e) **Chef(fe) de Magasin (H/F).** Vous travaillez en étroite collaboration avec le directeur et le directeur général, vous les secondez et contribuez à la performance du point de vente par des missions de management et de gestion...

  • Gerant / Chef de Cuisine Collective (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Chef/fe de cuisine, gérant/e ou chef/fe de production /HACCP vous êtes bienvenu/e. Vous êtes responsable de la production au sein d'une équipe de 11 salariés que vous allez manager. Vous serez en charge autant de la partie cuisine que du service des élèves sur place. Une partie de la production est à livrer. Vos missions seront de : - Préparer les...

  • Chef de Magasin

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France INTERMARCHE SAINT GELY DU FESC Temps plein

    Suite à un changement de direction et d'adhérent, l’Intermarché de Saint Gély du Fesc (3600 m²) recherche : Un (e) **Chef(fe) de Magasin (H/F).** Vous travaillez en étroite collaboration avec le directeur et le directeur général, vous les secondez et contribuez à la performance du point de vente par des missions de management et de gestion...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France CARRIERES ET TRAJECTOIRES Temps plein

    Le restaurant **BISTRO ROMAIN de Montpellier**, recherche **un(e) Chef(fe) de Rang **pour venir renforcer l'équipe en place, en CDI**.** Professionnel(le) de la restauration, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, dans une entreprise qui défend des valeurs humaines, soucieuse de fidéliser ses clients. En tant que Chef(fe) de Rang, v**ous...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France Elior Restauration Temps plein

    Elior recherche un chef gérant pour un site situé à Montpellier. Vous avez de l'expérience sur ce type de poste en restauration collective. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30. Salaire : 2400€ brut sur 13 mois + repas en nature + 18 RTT + Accès CSE + PERCO + CET + prime sur objectif. Poste à pourvoir au ! Postulez maintenant...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour un établissement situé à VEDENE (84) Type de contrat : CDI Horaires : Temps Complet du lundi au vendredi Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour un établissement sur St Remy de Provence (13) Type de contrat : CDI Horaires : Temps Complet avec roulement 1 week-end sur 2 Présence 3 ou 4 jours par semaine avec des journées de 10h Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence...