Chef de Partie
il y a 17 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons cinq chef(fe)s de partie passionné(e)s par la gastronomie pour rejoindre notre brigade. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les techniques de cuisson
- Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un bon fonctionnement et une ambiance positive
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
**Profil recherché**
Vous:
- Disposez d'une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de**sécurité alimentaire**:
- Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Avez une passion pour la gastronomie
- Êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler en équipe
Rejoignez-nous pour mettre votre talent culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable
POSTE NON LOGE
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : à partir de 2 311,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Question(s) de présélection:
- Le poste est NON logé, disposez vous d'un logement à proximité ?
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/06/2025
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Cannes, France Plage ONDINE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café Hoche Temps pleinCAFE HOCHEChef de Partie (H/F) ( non logé)Aperçu du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Plage ONDINE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...
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Chef de partie
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bistrot Temps pleinNous sommes un petit bistrot en développement, axé sur une cuisine italienne authentique et des produits de qualité.Nous recherchons un(e) Chef de Partie organisé(e), motivé(e) et désireux(se) de grandir professionnellement dès le départ au sein de notre projet.MISSIONSGestion autonome de votre postePréparation et réalisation des plats de la...
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Chef De Partie
il y a 1 semaine
Cannes, France Zuma Restaurants Temps pleinSous la supervision du Chef Exécutif et des Sous-Chefs, le Chef de Partie est responsable de la préparation culinaire de sa section, de la gestion des stocks et de l'encadrement de ses commis. Il maîtrise l'ensemble des techniques de cuisson, travaille les viandes, poissons et volailles, assure le portionnement et le stockage, et prépare avec soin les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, France Zuma Restaurants Temps pleinAs a Chef de Partie at Zuma, every dish tells a story, and you’ll play a key role in crafting these unforgettable experiences. With your skills, leadership, and passion for precision, you’ll contribute to our reputation for excellence while inspiring and guiding junior chefs to thrive in our dynamic kitchen. Join our team for the summer season 2025,...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseL'HÔTEL BARRIÈRE LE GRAY D'ALBION & LA PLAGE MADEMOISELLE GRAY RECHERCHENT UN(E) CHEF DE PARTIE (H/F) EN CONTRAT SAISONNIERIdéalement situés au cœur de Cannes, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion et la plage Mademoiselle Gray partagent une même exigence de qualité, d'authenticité et de régularité dans leurs propositions...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Cannes, France TRIBECA Temps plein**Le tout nouveau restaurant **TRIBECA CANNES RECRUTE ! son Chef de Partie en CDI !** - Au sein de notre groupe, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l'excellence du savoir-faire, la qualité et l'authenticité._ En tant que **CHEF DE PARTIE** (H/F) vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du restaurant, vos...
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Senior Chef de Partie
il y a 6 jours
Cannes, France Nammos Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons cinq chef(fe)s de partie passionné(e)s par la gastronomie pour rejoindre notre brigade. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. **Responsabilités** - Préparer les...
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Demi Chef De Partie
il y a 1 semaine
Cannes, France Zuma Restaurants Temps pleinEn tant que Demi Chef de Partie chez Zuma, nous nous consacrons à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y parvenir. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l'excellence, vous soutiendrez l'équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise...