Commis Sommelier(E)

il y a 6 jours

Talloires, France Auberge du Père Bise Temps plein

**Description offre**:
**Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pasIl ne manque plus que vous.**

**Vous êtes passionné(e) par le vin, rigoureux(se) et curieux(se) ?**

Rejoignez l’équipe de sommellerie du **restaurant gastronomique Jean Sulpice en CDD saisonnier**, doublement étoilé au Guide Michelin, et développez vos compétences dans un cadre inspirant entre lac et montagne.

**Missions principales**
- Participer à la mise en place et au service des vins en respectant les standards de la Maison
- Apporter un soutien à l’équipe de sommellerie pendant le service
- Veiller à l’entretien du matériel et des locaux selon les procédures en vigueur
- Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de vin et boissons
- Contribuer à la bonne tenue de la cave
- Connaître parfaitement la carte des vins et des boissons pour accompagner les clients et l’équipe

**Avantages**
- 2 jours de repos fixes et consécutifs
- Repas sur place
- Mutuelle d’entreprise
- Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge
- Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
- Prime de parrainage
- Prime d'intéressement (à partir de 3 mois d'ancienneté)
- Un cadre de vie et de travail attractif

**Travailler à l’Auberge du Père Bise, c’est**:

- Évoluer au sein d’une Maison Relais & Châteaux emblématique
- Intégrer une équipe jeune, passionnée et bienveillante
- Être encouragé(e) à apprendre, progresser et transmettre
- Travailler dans un environnement d’excellence où l’humain reste au cœur du projet

**Nombre de jours**: 270
**Nombre d'heures par semaine**: 39
**Profil recherché**:Nous recherchons un(e) collaborateur-rice:

- Diplômé-e d’une école hôtelière avec mention complémentaire sommellerie
- Justifiant d’une expérience réussie en sommellerie dans un établissement haut de gamme
- Curieux-se, souriant-e, et motivé-e par la progression
- Capable de gérer la pression du service avec calme et professionnalisme
- À l’aise en anglais - une seconde langue est un atout
- La connaissance des standards LQA est appréciée

**Avantages**:

- Complémentaire santé
- Participation
- Restaurant d’entreprise

  • Commis Sommelier(E)

    il y a 6 jours

    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDD Ville : Talloires-Montmin Logement : Non Début du contrat : Immédiat Profil: Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivation Vous êtes sérieux(se), assidu(e) et ambitieux(se). Désireux(se) de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et...

  • Commis Sommelier(ère)

    il y a 7 jours

    Talloires, France Hôtel Restaurant Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein

    Description de l'entreprise Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère...

  • Sommelier(ère) - Le 1903

    il y a 7 jours

    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDI Ville : Talloires-Montmin Expérience : 3 ans Logement : Non Début du contrat : Immediat Profil: Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivation Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir...

  • Commis Sommelier.e

    il y a 1 semaine

    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDI Ville : Talloires-Montmin Expérience : 1 an Logement : Non Début du contrat : Immédiat Profil: Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivation Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir...

  • Sommelier(ère) du Restaurant Le 1903

    il y a 7 jours

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein

    Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes passionné(e) par le vin, la gastronomie et l'art du service ?Rejoignez l'équipe de sommellerie du Restaurant Le 1903 du ChefJean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, et exprimez votre...

  • Sommelier(ère) Du Restaurant Le 1903

    il y a 2 jours

    Talloires, France Auberge du Père Bise Temps plein

    **Description offre**: **Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pasIl ne manque plus que vous.** **Vous êtes passionné(e) par le vin, la gastronomie et l’art du service ?** Rejoignez l’équipe de sommellerie du Restaurant Le 1903 du Chef** Jean Sulpice en CDD saisonnier**, doublement étoilé...

  • Sommelier(ère) du Restaurant Le 1903 H/F

    il y a 7 jours

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes passionné(e) par le vin, la gastronomie et l'art du service ? Rejoignez l'équipe de sommellerie du Restaurant Le 1903 du Chef Jean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin,...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Talloires, France Café de la Place Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein

    Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ?Rejoignez l'équipe pâtisserie de l'Auberge du Père Biseen CDD saisonnier, aux côtés de Jean Sulpice, dans un environnement inspirant entre lac et...

  • CDD Commis de Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEUne maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ?Rejoignez l'équipe pâtisserie de l'Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, aux côtés de Jean Sulpice, dans un environnement...