Chef de Partie Cuisine

il y a 6 jours


Lille, France Rouge Barre Temps plein

Bonjour à tous,

Pour la rentrée de septembre je recherche un ou une chef de partie.

Poste à pourvoir dès maintenant.

Poste en CDI, 42 heures semaine.

Restaurant fermé le dimanche et le lundi, plus une demi-journée de repos dans la semaine.

Le chef de partie doit être capable de gérer son poste, de participer aisément à la mise en place, pour s’offrir du confort et réaliser un très bon service. le chef de partie doit être capable de gérer son poste, de participer aisément à la mise en place, pour s’offrir du confort et réaliser un très bon service.

Nettoyage en fin de service et gestion des commandes propre à son poste.

Je recherche quelqu’un qui sait travailler, qui a du courage, un vrai chef de partie en soit.

Nous faisons une cuisine de saison, évidemment, avec une carte changeante toutes les six semaines.

Equipe de cinq à six personnes en cuisine + un plongeur.

5 semaines de CP à l’année.

Curieux, et non déterminé, s’abstenir.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 400,00€ par mois

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures


    Lille, France Chef de cuisine HF Temps plein

    Restaurant traditionnel du centre ville de Lille recherche son Chef de cuisine Poste en CDI, temps plein, 2 jours de repos Vous aimez et savez diriger une équipe avec une grande autonomie sur le poste. - Suivi et évolution de la carte - Gestion et optimisation des plannings et répartition des postes de chacun, gestion du recrutement et de la formation -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lille, France Chef de cuisine HF Temps plein

    Restaurant traditionnel du centre ville de Lille recherche son Chef de cuisine Poste en CDI, temps plein, 2 jours de repos Vous aimez et savez diriger une équipe avec une grande autonomie sur le poste. - Suivi et évolution de la carte - Gestion et optimisation des plannings et répartition des postes de chacun, gestion du recrutement et de la formation -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, France Restaurant Le Cerisier * Lille Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique du restaurant le Cerisier à Lille. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration haut de gamme. Votre expertise culinaire et votre sens du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, France Le cerisier en ville Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Chef de cuisine Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Félicie à Loos, un barman, prise de poste dé que possibleFélicie est un restaurant gastronomique de 80 couverts situé à Loos, à proximité de LilleMenu le midi à 28€ et le soir à 39€Changement de carte toutes les 2 semainesRestaurant ouvert 7 jours sur 7 jours avec roulement d'équipeCompétences techniques...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Lille, France hesperides de Lille Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie en CDD passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la mise en place et de la préparation des plats dans notre restaurant où nous utilisons une forte proportion de produits frais. Votre expertise culinaire sera...

  • Second de Cuisine

    il y a 8 heures


    Lille, France SECOND DE CUISINE Temps plein

    A l'occasion de l'ouverture de son nouveau restaurant notre groupe recherche un second de cuisine pour rejoindre notre équipe Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Assurez la gestion et la qualité des stocks de matières premières - Assurez le contrôle et le bon fonctionnement du matériel de cuisine - Respectez scrupuleusement...


  • Lille, Hauts-de-France Restaurant Bleu Canard Temps plein

    RECRUTEMENT CHEF.FE DE PARTIE CUISINENous cherchons une personne passionnée et engagée pour rejoindre l'équipe d'Aokamo en CDI, 35h/semaine Situé au cœur du centre ville de Lille, Aokamo est un restaurant intimiste et chaleureux où le chef Ryo NAKAMURA, originaire d'Okinawa, propose une cuisine gastronomique d'inspiration japonaise. Ici, le travail est...


  • Lille, France JANE Restaurant Gastronomique - Hôtel L'arbre Voyageur - LILLE Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement le Chef Jean Christophe GILLE cherche un de ses nouveaux collaborateurs pour sa Brigade. Pour notre restaurant Gastronomique JANE nous recherchons un 1/2 Chef de Partie confirmé qui aime travailler en Equipe. Fort d'une formation en cuisine, vous avez déjà relevé le challenge de Cuisinier / Commis de Cuisine dans un...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Lille, France Brasserie André Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de sa section. Si vous êtes créatif, organisé et avez une passion pour la gastronomie, nous aimerions vous...