Chef de Partie Cuisine

il y a 1 heure

Lille, France Brasserie Le Cerisier Lille Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique du restaurant le Cerisier à Lille. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration haut de gamme. Votre expertise culinaire et votre sens du détail seront essentiels pour garantir une expérience client exceptionnelle.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Superviser la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des idées créatives pour les plats
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Veiller à la propreté et à l’organisation de votre espace de travail

**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Créativité et passion pour la gastronomie

Si vous êtes motivé(e) par le défi d’évoluer dans un environnement stimulant où vous pourrez exprimer votre talent culinaire, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 454,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 29/05/2025

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Chef de cuisine HF Temps plein

    Restaurant traditionnel du centre ville de Lille recherche son Chef de cuisine Poste en CDI, temps plein, 2 jours de repos Vous aimez et savez diriger une équipe avec une grande autonomie sur le poste. - Suivi et évolution de la carte - Gestion et optimisation des plannings et répartition des postes de chacun, gestion du recrutement et de la formation -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Barrière Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Resort Barrière Lille recherche un/une Chef de Partie Cuisine (H/F)** Sous la responsabilité de nos Chefs des Cuisines, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 heure

    Lille, France Rouge Barre Temps plein

    Bonjour à tous, Pour la rentrée de septembre je recherche un ou une chef de partie. Poste à pourvoir dès maintenant. Poste en CDI, 42 heures semaine. Restaurant fermé le dimanche et le lundi, plus une demi-journée de repos dans la semaine. Le chef de partie doit être capable de gérer son poste, de participer aisément à la mise en place, pour...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Le Petit Bouillon Alcide Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement dynamique, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lille, France JANE Restaurant Gastronomique Temps plein

    Venez participer à l'évolution du concept de notre restaurant gastronomique JANE classé parmi les 10 meilleurs restaurants de Lille selon TripAdvisor ; et devenez Chef de Partie confirmé. Dans le cadre du développement de son activité, le Chef Jean Christophe GILLE cherche à agrandir son Equipe. Fort d'une formation en cuisine, vous avez déjà...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France JANE Restaurant Gastronomique Temps plein

    Venez participer à l'évolution du concept de notre restaurant gastronomique JANE classé parmi les 10 meilleurs restaurants de Lille selon TripAdvisor ; et devenez Chef de Partie confirmé. Dans le cadre du développement de son activité, le Chef Jean Christophe GILLE cherche à agrandir son Equipe. Fort d'une formation en cuisine, vous avez déjà...

  • Chef de Partie

    il y a 1 heure

    Lille, France hesperides de Lille Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie en CDD passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la mise en place et de la préparation des plats dans notre restaurant où nous utilisons une forte proportion de produits frais. Votre expertise culinaire sera...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 heure

    Lille, France MRS Hauts de France Temps plein

    MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous ! Nous recherchons un Chef de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, France MRS Hauts de France Temps plein

    MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous ! Nous recherchons un Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Lille, France cour de la ch'tite Brigitte Temps plein

    La Cour de la Ch'tite Brigitte recrute un chef de partie passionné au grand cœur et aux mains d'or !!! Vous êtes chaud sur la flamiche, vous êtes fan du maroilles (ou pas ), Venez mettre la main à la pâte chez nous ! Vos missions: - Gérer un poste chaud ou froid - préparer nos spécialités régionales, entrée et desserts - gérer les envois de...