Chef Traiteur Confirmé

il y a 6 jours


Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef traiteur confirmé H/F**

**Qui sommes-nous ?**

Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité

Nous avons une excellente satisfaction client et réputation en région lyonnaise, de nombreux articles et supports médias parlent de nous.

Notre passion pour ce métier et notre rigueur au quotidien dans notre travail nous permet aujourd'hui le développement d'une deuxième boutique à Lyon dans la sérénité.

**Nous recherchons notre chef traiteur confirmé H/F**

Entreprise familiale existant depuis 3 ans, nous recherchons un chef traiteur H/F haut de gamme expérimenté pour encadrer l’équipe existante, et celle à venir.

Vous serez accueilli dans une entreprise familiale passionnée par le métier de l'artisanat qui vous attend avec impatience, prête à vous laisser toute votre place

**Vos missions**
- Création de la carte traiteur et snacking haut de gamme avec des produits frais et de saison
- Planification, organisation et réalisation de la production salée en laboratoire et sa mise en packaging
- Garant de la qualité
- Management de l'équipe en collaboration avec le chef pâtissier
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Vos qualités & compétences**

Vous êtes issu de la restauration de standing ou traiteur haut de gamme avec une première expérience confirmée dans un poste similaire dans une maison de renom.

Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP / BEP.

Vous êtes un véritable passionné du goût et de l'artisanat et souhaitez relever un beau challenge : participer au développement d'une belle structure familiale.

Vous faites preuve de créativité, êtes organisé(e), rigoureux(se) et méthodique, maîtrisez toutes les techniques de production et de conservation, vous maîtrisez parfaitement les règles d’hygiène et la chaîne du froid.

**Conditions & avantages**
- **Travail en continu semaine du lundi au vendredi de 5h à 15h**:

- **CDI**:

- **Avantage repas**:

- **Salaire 2500 euros net**:

- **Primes (13e mois)**:

- **Mutuelle**
- **Si vous vous reconnaissez dans cette annonce n'hésitez pas à envoyer votre CV**_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ à 3 300,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef Traiteur

    il y a 22 heures


    Lyon, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation LYON H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un des clients: **UN CHEF TRAITEUR H/F** *** **PRESENTATION** Boulangerie pâtisserie traiteur de renom sur Lyon qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de...

  • Chef Traiteur

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef traiteur H/F** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous...

  • Chef Cuisinier Traiteur

    il y a 5 jours


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef traiteur H/F** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur de renom sur Lyon qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de...


  • Lyon, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, société familiale de traiteur qui maîtrise l'ensemble de la chaine de production, de l'élevage au transport, à la transformation puis à la vente, son : Chef de production Traiteur h/f CDI, basé à Lyon (69) Vous rejoignez l'une des boutiques du Groupe située au coeur de Lyon. Sous...


  • Lyon, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, société familiale de traiteur qui maîtrise l’ensemble de la chaine de production, de l’élevage au transport, à la transformation puis à la vente, son : Chef de production Traiteur h/f CDI, basé à Lyon (69) Vous rejoignez l’une des boutiques du Groupe située au cœur de Lyon....

  • Chef Pâtissier Confirmé

    il y a 6 jours


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier confirmé H/F** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement, spécialiste en placement en hôtellerie et restauration en France.** **Recherche pour un traiteur de renommée internationale basé sur Lyon, son chef de partie confirmé / Cuisinier traiteur** Vous êtes issu de la restauration **bistronomique et traiteur haut de gamme, **vous avez au minimum un CAP cuisine et traiteur avec une...


  • Lyon 2e, France Kohé Temps plein

    Dans le cadre de son développement, **Kohe** et plus particulièrement sa BU **Kolibree Survey** recherche un.e **Chargé.e de traitement confirmé.e**. **QUI SOMMES-NOUS ?** Kohé est bien plus qu’un cabinet de conseil en management : c’est le catalyseur de la métamorphose des entreprises. Expert en ingénierie managériale, conduite du changement...

  • Chef de Partie Traiteur

    il y a 3 jours


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son cuisinier traiteur H/F** - **Travail en continu horaire du matin 7h /16h**: - **Repos samedi & dimanche**: - **13 mois** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur de renom sur Lyon qui travaille...

  • Chef de Partie Traiteur

    il y a 5 jours


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son cuisinier traiteur H/F** - **Travail en continu horaire du matin 7h /16h**: - **Repos samedi & dimanche**: - **13 mois** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur de renom sur Lyon qui travaille...