Chef Pâtissier

il y a 4 semaines

Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein

**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Chef de partie pâtissier H/F** ****

**Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins.

**À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour découvrir le cadre d’exception que vous offre le château grâce à sa demeure de prestige forte de cinq siècles d’histoire et sa vue apaisante sur la nature angevine.

Venez au château de Noirieux ** vivre l’art à la française, subtile alliance de tradition et de luxe raffiné.

**Vos missions principales**:
Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de:

- Contrôler et ranger les marchandises
- Fabriquer, dresser, envoyer les desserts
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité
- Contribuer à véhiculer l'image attendue du Château de Noirieux **.

**Expérience probante** et doté d'un diplôme de pâtissier et ou similaires.
- Vous êtes capable de suivre des instructions et de travailler en équipe ;
- Vous avez d'excellentes compétences en pâtisserie, y compris la préparation, la cuisson et la décoration ;
- Vous avez une connaissance approfondie des ingrédients, des techniques et des équipements de pâtisserie ;
- Vous avez la capacité à travailler rapidement et efficacement tout en maintenant des normes élevées de qualité ;
- Vous avez le sens de la créativité et le souci du détail dans la présentation des produits ;
- Vous avez la capacité à respecter les délais et une bonne gestion du temps ;
- Vous avez la capacité à travailler le weekend et les jours fériés
- Vous possédez le permis B

**Modalités**:

- Contrat : 39H.
- Rémunération : Fixe négociable selon expérience + primes.
- Poste évolutif

teamrecrut

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 7 jours

    Angers, France La Passerelle Angers Temps plein

    Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Pâtissier H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein

    **LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON CHEF DE PARTIE PÂTISSIER H/F ! Demi de partie pâtissier bienvenu !** **Poste basé à BRIOLLAY (49).** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min...

  • Chef Patissier

    il y a 7 jours

    Angers, France Green Bagel Café Temps plein

    Offre d’emploi - Pâtissier(ère) (H/F) - Temps plein Dans le cadre du développement de notre café-restaurant, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions: - Réaliser l’ensemble de la production de pâtisseries (gâteaux, desserts, viennoiseries, etc.) - Élaborer de nouvelles recettes...

  • Boulanger(S) ou patissier(S)

    il y a 3 jours

    Angers, France PROFRAIS INTERIM Temps plein

    RECHERCHE BOULANGER(S)/PATISSIER(S) H/F DANS TOUT LE DEPARTEMENT: **PROFRAIS INTERIM**: AGENCE SPECIALISEE DEPUIS PLUS DE 25 ANS DANS LES METIERS DE BOUCHE - GRANDE DISTRIBUTION - INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE - ARTISANAT. **TYPE D’EMPLOI**: - INTERIM/ CDI **LIEU DE MISSIONS**: - DANS TOUT LE DEPARTEMENT **MISSIONS**: - ASSUREZ LA FABRICATION DE...

  • chef patissier H/F

    il y a 3 jours

    Angers, Pays de la Loire, France Green Bagel Café Temps plein

    Offre d'emploi – Pâtissier(ère) (H/F) – Temps pleinDans le cadre du développement de notre café-restaurant, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions :Réaliser l'ensemble de la production de pâtisseries (gâteaux, desserts, viennoiseries, etc.)Élaborer de nouvelles recettes et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Angers, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • pâtissier(ère) h/f

    il y a 3 jours

    Angers, Pays de la Loire, France Le Mail - Restaurant Temps plein

    RESTAURANT « LE MAIL » à AngersRECHERCHE – PÂTISSIER(ÈRE)Un poste exigeant, structuré et particulièrement attractif, taillé pour un professionnel voulant franchir un cap.Nous recherchons des profils sérieux, impliqués et désireux de s'engager dans un projet professionnel ambitieux sur plusieurs années, au sein d'un environnement de travail...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein

    **LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Chef de partie pâtissier H/F** **!** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 2 semaines

    Angers, France BISTROT DES DUCS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. **Responsabilités**: - Concevoir de nouveaux desserts en fonction des saisons et des demandes des clients - Garantir la qualité et la présentation des produits - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires - Assurer le respect...

  • Chef de Secteur

    il y a 3 jours

    Angers, France Délice et Création Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR- H/F** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients.   Aujourd’hui, nous recherchons un **Chef...