Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Nous recrutons un **Employé de Restauration **(F/H) à **Lons-le-Saunier** (39), en contrat **CDI **à temps complet.
**Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 35h/ semaine, travail en journée, un weekend sur deux de repos**
- Semaine 1 : 4 jours de travaillés (lundi, mercredi, jeudi, vendredi)
- Semaine 2 : 6 jours de travaillés (jour de repos le jeudi)
Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l’entreprise.
**_Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : _**
- Participer à la production des repas : assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes
- Réaliser le service en plateau
- Effectuer des prélèvements pour les plats témoins.
- Contrôler les DLC des denrées utilisées.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Veiller à la satisfaction des convives.
- Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration) dans le respect du PMS et plan de nettoyage
**_Profil _**:
De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d’au moins 1 ans en tant qu’employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 541,46€ à 2 958,30€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- 13ème Mois
- Primes
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
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Employee de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Le Havre, France Côté Restauration Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, Côté Restauration, recherche un(e) employé(e) de restauration pour un site situé à ÉVREUX (27) (restaurant scolaire). Description des missions: - Vous aidez à réaliser les préparations culinaires froides en faisant preuve d'autonomie dans le respect des normes HACCP - Vous serez amené(e) à faire le service et...
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Employe de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Le Mans, France Job&Talent France Temps pleinNotre agence Jobandtalent recrute pour l’un de ses clients de la restauration collective sur le secteur Le Mans: - Un cuisinier(e) - Un cuisinier(e) - pâtissier(e) - Un commis de cuisine **Missions principales - emploi en restauration collective (H/F)**: - Participer à la préparation, au dressage et à la distribution des repas selon les menus...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 6 jours
Lons-le-Saunier, France CALITEO Temps pleinNous recherchons un employé de restauration collective sachant travaillé seul.(H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, dans un foyer médico social. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité- Assurer la propreté et...
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Employé de Restauration Collective
il y a 6 jours
Le Breuil, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à LE BREUIL (71), pour vous confier les missions...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Le Breuil, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Le Havre, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à CAUDEBEC LES ELBEUF (76), pour vous confier...
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Cuisinier Restauration Collective H/F
il y a 6 jours
Lons-le-Saunier, France Team Emploi Temps pleinTeam Compétences recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un(e) cuisinier(e) expérimenté(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le travail bien fait. Vous travaillerez sur un site de restauration ou en cuisine centrale, au sein d'une équipe engagée et bienveillante. Vos missions principales : - Préparer les...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Le Havre, France Staffmatch Rouen Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Employé de Restauration
il y a 22 heures
Montigny-le-Bretonneux, France Basilic Restauration Temps pleinBASILIC RESTAURATION recrute dans le cadre de son développement sur Paris Ile-de-France en restauration d'entreprise premium un (e) employé (e) de restauration, passionné par les produits frais et le métier de la cuisine, votre rôle sera d'accompagner les équipes à la mise en place de concepts propres à l'entreprise et de gérer la caisse. Profil...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Le Cannet, France Jubil CANNES Temps plein**Votre mission**: Jubil Intérim Cannes recherche pour l'un de ses clients un employé de restauration collective H/F. Vos missions: - Mettre en place et préparer les plateaux repas - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène - Participer au service si nécessaire - Nettoyer et entretenir son poste de travail Missions ponctuelles possible. Poste en...