Responsable Adjoint

il y a 2 semaines

Paris e, France Breizh Café Temps plein

**LE CONTEXTE**

Breizh Café, **c’est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons**. **De **Paris à Tokyo, **nous nous employons à révéler le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux restaurants **alors rejoignez-nous dans l’aventure

Aujourd'hui, nous recherchons **un responsable adjoint,** pour intégrer l'équipe salle de notre restaurant des Abbesses.

**TES MISSIONS**:
En plus de gérer la relation client de A à Z en garantissant leur satisfaction tu auras pour mission:

- L’accueil et fidélisation de nos clients
- La mise en place et entretien de la salle
- La présentation de notre menu, conseil et prise de commande
- Le service dans sa globalité
- L’encaissement

Tu es également amené à:

- T’assurer que le service se déroule bien : répartition des rôles, encadrement, suivi.
- Gérer les clôtures de journée : comptable et clôture de caisse, validation des heures, fermeture du restaurant.
- Gérer les stocks et commandes via nos outils dédiés
- Suivre les indicateurs clés : CA et MS
- Gérer la formation des serveurs / chef de rang
- Manager l’équipe

**PROFIL RECHERCHÉ**

Tu justifies d’une première expérience en restauration. Tu es Enthousiaste et dynamique, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante.Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle.

**CE QU’ON A À OFFRIR**:

- Des salaires très compétitifs et des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures.
- Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : Des évolutions très rapides pour les meilleurs d’entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé
- Un beau restaurant, tout beau, tout neuf.
- 50% du titre de transport ou, parce qu’on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable).
- Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 260,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Adjoint Responsable de Bureau Du Personnel Médical

    il y a 1 semaine

    Paris 18e, France AP-HP Temps plein

    Le service du personnel médical du groupe hospitalier Bichat - Claude-Bernard, Bretonneau, Beaujon, Louis-Mourier (Assistance Publique - Hôpitaux de Paris) recrute **un Adjoint au responsable de bureau du personnel médical H/F** **Votre profil**: - Vous êtes titulaire **Adjoint des cadres**: - Vous êtes dynamique vous appréciez le travail en...

  • Adjoint Au Responsable de Magasin

    il y a 7 jours

    Paris 18e, France Picard Temps plein

    Au sein de nos 1100 magasins en France, de nos équipes Livraison à Domicile, et de notre siège, près de 5000 collaborateurs conjuguent leurs talents pour faire vivre notre mission _« Nourrir sans cesse l’amour du bon »._ Chez Picard, chaque jour est une occasion nouvelle de faire plaisir et... de se faire plaisir. Nous serons toujours là pour vous...

  • Adjoint Cadres Hospitaliers Direction Finances

    il y a 1 semaine

    Paris 18e, France AP-HP Temps plein

    Le service de la Direction des Finances de l’Hôpital Bichat-Claude-Bernard (Assistance Publique - Hôpitaux de Paris) recrute un **Adjoint des Cadres Hospitaliers H/F.** **Votre profil**: - Vous êtes titulaire du Diplôme de cadre - Vous êtes dynamique vous appréciez le travail en équipe **Le poste et vos missions**: Sous la responsabilité du...

  • Adjoint Au Directeur en Charge Finances Et Recettes

    il y a 2 jours

    Paris 18e, France AP-HP Temps plein

    Le service de La Direction en charge des finances et recettes des Hôpitaux de Beaujon, Bichat - Claude-Bernard, Bretonneau et Louis Mourier (Assistance Publique - Hôpitaux de Paris) en charge des recettes, recrute un **Adjoint au directeur H/F** **Votre profil**: - Vous êtes Attaché d’administration hospitalière - Vous êtes dynamique vous appréciez...

  • Responsable comptabilité adjoint/Responsable comptabilité adjointe

    il y a 3 jours

    Paris, France Toast Temps plein

    Responsable comptabilité adjoint/Responsable comptabilité adjointe Nous recrutons, pour le compte de notre client – un groupement de pharmacies en plein essor, structuré autour de plusieurs entités juridiques – un(e) Adjoint(e) Responsable Comptable. Le groupe traverse actuellement une phase de réorganisation, avec l'arrivée de sujets transverses...

  • Responsable Adjoint de Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Paris 9e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. L'excellence...

  • Adjoint Responsable Boutique Traiteur

    il y a 1 semaine

    Paris, France Bechu Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un adjoint ou une adjointe responsable boutique traiteur, partie froid en CDI, 40H/semaine en journée sans coupure, Salaire 3200 euros brut **Responsabilités** - Réalisation des salades, sandwiches - Entrée prestige - Superviser l'équipe de 3 personnes, en lien avec le chef de production **Profil...

  • Adjoint Des Cadres Hospitaliers Contrôleur de

    il y a 2 jours

    Paris 18e, France AP-HP Temps plein

    Le service de la Facturation de l’Hôpital Bichat-Claude-Bernard, **(Assistance Publique - Hôpitaux de Paris)** recrute **un Contrôleur de gestion H/F**. **Votre profil**: - Vous êtes Adjoint des Cadres Hospitaliers - Vous êtes dynamique vous appréciez le travail en équipe **Formation et/ou qualification**: - Analyser des données, des tableaux de...

  • Adjoint / Adjointe responsable de caisse contrôle

    il y a 3 jours

    Paris, France Musée d'Orsay Temps plein

    Adjoint / Adjointe responsable de caisse contrôle Join to apply for the Adjoint / Adjointe responsable de caisse contrôle role at Musée d'Orsay Avec plus de 5 millions de visiteurs en 2024 répartis entre les musées d’Orsay et de l’Orangerie, l’Etablissement Public du musée d'Orsay et du musée de l'Orangerie – Valéry Giscard d’Estaing (EPMO)...

  • Régisseur Des Expositions, Adjoint Au Responsable

    il y a 7 jours

    Paris, France Musée du quai Branly Temps plein

    Régisseur des expositions, adjoint au responsable du service des expositions, H/F **Contexte du recrutement et définition de poste** Etablissement public à caractère administratif composé de 250 agents de droit publics, le musée du quai Branly-Jacques Chirac est placé sous la double tutelle des ministères de la culture et de la communication, et de...