Emplois actuels liés à Agent de Restauration Collective - Le PontdeClaix - MAIRIE DE PONT DE CLAIX

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Castelnau-le-Lez, France GROUPE CLINIPOLE RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre du remplacement ponctuel d'un salarié, le Groupe Clinipole Restauration recherche un **Employé de Restauration Collective H/F**. Les missions sont les suivantes: - Dressage des entrées, dessert, plat chaud ; - Dressage des plateaux patients ; - Respect de la méthode HACCP ; - Entretien des locaux. Profil recherché : expérience en...

  • Agent Polyvalent Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Saint-Georges-de-Reintembault, France MAIRIE Temps plein

    Une mairie locale recherche un agent de restauration collective pour assurer la préparation des repas, le nettoyage des locaux scolaires, et accompagner les élèves durant le service. Le candidat doit posséder une expérience de 6 mois en cuisine collective. Le poste est sous un contrat CDD de 3 mois, avec une durée de travail de 35 heures par semaine....

  • Agent de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Castelnau-le-Lez, France Mairie de Castelnau-le-Lez Temps plein

    Placé(e) sous l’autorité hiérarchique du responsable de la Cuisine Centrale, l’agent devra réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires. Il devra gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. : Ø **Réaliser, valoriser et distribuer...

  • Agent de restauration cantine scolaire

    il y a 1 semaine

    Saint-Yzans-de-Médoc, France SIRP COEUR DES VILLAGES Temps plein

    Une cantine scolaire recherche un Agent de restauration H/F pour préparer des repas dans la cuisine centrale à Saint-Yzans-de-Médoc et livrer aux cantines. Ce poste en CDD de 5 mois requiert une expérience d'un an en cuisine collective et un CAP ou équivalent. Les compétences en normes HACCP sont essentielles. Vous travaillerez en journée, à temps...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 6 jours

    Pont-de-Beauvoisin, France Centre hospitalier Yves TOURAINE Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) - 100% **CONTRAT** CDI; Mutation; Détachement **DESCRIPTIF** AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE/PLONGEUR H/F à temps complet, intégré à léquipe de cuisine composée de 13 personnes et qui produit environ 600 repas/jour (5 jours/7), sert quotidiennement 460 repas sur...

  • Agent Polyvalent de Restauration Cdi

    il y a 2 semaines

    Pont-de-Beauvoisin, France CENTRE HOSPITALIER YVES TOURAINE Temps plein

    **Description de la mission**: UN AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE/PLONGEUR H/F à temps complet, pour intégrer l’équipe de cuisine composée de 13 personnes et qui produit environ 600 repas/jour (5 jours/7), sert quotidiennement 460 repas sur 7 jours et dispose de 2 modules de livraison : repas servis au plateau et repas exportés en barquettes...

  • agent polyvalent en maintenance de bâtiments

    il y a 2 semaines

    Le Pont-de-Claix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction de l'éducation et de l'action territoriale du TAGDirection du social du TAGRéférence : i3562-25HL3873ANature de l'offre : Emploi PermanentBasé à : Collège Nelson MandelaAffectation : PONT DE CLAIXOser l'Isère et rejoindre le Département, c'est choisir une carrière à la hauteur de vos envies et de vos ambitions. Avec plus de 4 700 agents...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Le Revest-les-Eaux, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein

    **OUVERTURE D’UN POSTE EN CDD A TEMPS COMPLET** CUISINIER(E) La société Provence Restauration recherche un(e) Cuisinier(e) en CDD à temps complet sur sa Cuisine Centrale située Le Revest-les-Eaux (83) dont l’effectif est composé d’une équipe de 15 salariés assurant la production de 2 600 repas / jour. Vous êtes disponible...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Le Revest-les-Eaux, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein

    **OUVERTURE D’UN POSTE EN CDI A TEMPS COMPLET** CUISINIER(E) La société Provence Restauration recherche un(e) Cuisinier(e) en CDI à temps complet sur sa Cuisine Centrale située Le Revest-les-Eaux (83) dont l’effectif est composé d’une équipe de 15 salariés assurant la production de 2 600 repas / jour. Vous êtes disponible...

  • Responsable qualité, hygiène, diététique et sécurité sanitaire en restauration collective

    il y a 2 semaines

    Val-de-Marne, France VILLE DE SAINT MAUR DES FOSSES Temps plein

    Rattaché(e) à la direction de la Vie Scolaire et Périscolaire, vous êtes garant(e) du respect des normes de qualité et d’hygiène en restauration collective : Vous sensibilisez les agents des crèches, des offices de restauration scolaire et les agents de la restauration municipale aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de...

Agent de Restauration Collective

il y a 5 heures

Le PontdeClaix, France MAIRIE DE PONT DE CLAIX Temps plein

La ville de Pont de Claix est dotée d'une cuisine centrale, qui élabore les repas des enfants des écoles primaires et maternelles, ainsi que pour les agents.

Afin de pallier à une absence pour 6 mois, nous recherchons un-e agent-e de restauration.

Sous la responsabilité du chef/de la cheffe d’équipe, les missions consistent à seconder les cuisiniers en zone de production pour la fabrication des repas et l'entretien des locaux.

Au niveau des satellites restaurants, assurer le service des convives à table dans des conditions d'hygiène optimale.

Dans le détail, les missions du poste sont:
**Aide à la préparation des repas**
- Tri et lavage des légumes
- Trancher le pain
- Mise en barquette et soudage
- Aider aux différentes préparations
- Participer au déroulement des chaînes de cuisine (Froide et chaude)
- Appliquer les bonnes pratiques d'hygiènes et le paquet hygiène (marche en avant, les 5 M, la méthode HACCP)
- Participer au réunion du service sur l’hygiène et l’alimentation
- Entretenir le matériel, les locaux, et le rangement du linge
- Pallier aux différentes tâches du service restauration production en cas absence des collègues (allotissement, réception, stockage, livraison...)

**Aide au niveau du satellite restauration**
- Assurer le service des convives au moment du repas
- Organiser le réfectoire, dresser les tables,
- Réceptionner les plats, vérifier la quantité de repas,
- Contrôler et respecter le maintien en température,
- Apprêter les plats en fonction des protocoles et assurer le service
- Débarrasser les tables, effectuer le nettoyage du matériel et des locaux
- Faire remonter aux responsables hiérarchiques les observations concernant les repas

Les horaires de travail sont organisés sur un cycle 6h48 à 14h

Le CAP Agent polyvalent de restauration est exigé, ou formation correspondante. HACCP obligatoire

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 11,27€ à 17,88€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/11/2024