Responsable Petit Déjeuner

il y a 2 semaines


Montvalezan, France MGM Construction Temps plein

Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, le sens des responsabilité et vous êtes organisé(e) ? Rejoignez l'équipe de l'**Hôtel & Résidence Alpen Lodge**en tant que **Responsable Petit-déjeuner** pour la saison d'Hiver 2025-2026. Contrat saisonnier **:8 décembre 2025 au 22 avril 2026 (39h/semaine)** Doté(e) d'un excellent relationnel et à l'esprit collaboratif, vous faites preuve d'initiative, réactif/ve et autonome, vous vous montré à l'écoute et disponible. Vous faites preuve de professionnalisme et assurer la satisfaction client. De formation hôtelière, une expérience professionnelle de 1 an minimum dans un établissement de tourisme haut de gamme sera nécessaire pour ce poste. Sous la Responsabilité de la Directrice de l'établissement, vous êtes chargé(e) de la gestion du service du petit-déjeuner au sein du restaurant de l'établissement. Vous êtes garant(e) de la qualité des produits, du service, de l'hygiène et de la satisfaction client. Vous serez amené à: - Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs - Gérer les commandes et les stocks - Assurer une hygiène irréprochable de la cuisine, de la salle et des réserves - Effectuer la mise en place, présentation du buffet - Préparer le « chaud » : œufs brouillés, bacons, saucisses, petits-légumes... - Accueillir et installer la clientèle pour le service du petit-déjeuner, entre 7h30 et 10h - Réapprovisionner le buffet - Assurer le service des boissons chaudes à table - Débarrasser les tables - Préparer les tables de room-service - Nettoyer la salle et la dresser pour le lendemain - Effectuer la mise en place pour le service suivant Conditions du poste: - Contrat saisonnier - 39 H - Contrat du du 8 décembre 2025 au 22 avril 2026 - Plage horaire le matin - 2j de congés consécutifs - Poste logé sur place - Prime de 13ème mois équivalent à un mois de salaire au prorata du temps de travail - mutuelle d'entreprise "Famille" prise en charge à 60% par l'employeur Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 2 130,00€ à 2 220,00€ par mois Expérience: - Restauration: 2 ans (Requis) - serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel



  • Montvalezan, France MGM Hôtels et Résidences Temps plein

    Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, le sens des responsabilité et vous êtes organisé(e) ? MGM HÔTELS & RÉSIDENCES, gestionnaire d'hôtels et résidences haut de gamme dans les Alpes, propose à sa clientèle des séjours d'exception au cœur des stations...


  • Montvalezan, France Hotel Alparena Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...


  • Montvalezan, France Hotel Alparena Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...


  • Montvalezan, France Hotel Alparena Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Montvalezan, France ILY HOTELS LA ROSIERE Temps plein

    Le ILY HOTEL est un hôtel 4** offrant une prestation de 47 chambres et 22 suites. Au pied du col du Petit Saint - Bernard, l'offre de restauration en formules petit déjeuner ou demi - pension est ouverte 7/7 J, ainsi qu'un espace bien être composé d'une piscine, sauna, hammam jacuzzis et 3 cabines de soins. Les missions principales: Savoir faire partie...


  • Montvalezan, France Hotel Alparena Temps plein

    Nous recherchons un Serveur Runner polyvalent confirmé (H/F) pour la saison hiver 2 Vos missions principales : Transporter les plats de la cuisine vers la salle avec soin et rapidité Assurer la liaison entre cuisine et salle dans les deux sens Prendre les commandes de boissons et repas Réassortir le pain et l'eau sur les tables pendant le service Assister...


  • Montvalezan, France Hotel Alparena Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...

  • Réceptionniste de Nuit

    il y a 2 semaines


    Montvalezan, France Hotel Alparena Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...


  • Montvalezan, France Hotel Alparena Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...


  • Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL ALPARENA Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...