Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Job opening criteria
The company
Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes.
Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet hôtel de prestige à l'art culinaire de son restaurant gastronomique, en passant par son Spa partenaire Cinq Mondes, ses jardins élaborés, ses œuvres d'art chinées ici et ailleurs, le Château de Maubreuil vous invite au voyage.
Job description
Le Château de Maubreuil**, affilié Relais & Châteaux recherche un(e) Maître d'Hôtel. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis, étant à la poursuite d'une étoile, c'est le moment de nous rejoindre
**Vos missions seront, si vous l'acceptez**:
- Soutien au Responsable de salle ;
- Intégration, formation et suivi des nouveaux collaborateurs ;
- Conseiller et vendre les différentes prestations de la Table du Marquis ;
- Coordonner l'équipe afin d'assurer la fluidité du service et contribuer à l'expérience client ;
- Ouvrir, contrôler et fermer le restaurant selon les procédures en place ;
- Veiller au maintien de la qualité de service attendue dans un restaurant gastronomique...
**Vos avantages**:
- Rémunération à partir de 34 500€ brut annuel ;
- Un logement possible pour commencer l'aventure ;
- Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
- La possibilité de travailler quatre jours par semaine ;
- Des primes pour garder la motivation ;
- Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...
Profile description
Organisation et dynamisme sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
- Vous êtes détenteur d'un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
- Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
- Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
- Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d'hygiène ?
- Une présentation soignée ainsi qu'un sens du management seront nécessaires pour ce poste.
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Maître D'hôtel
il y a 5 heures
Carquefou, France Château de Maubreuil Temps pleinDescription de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Carquefou, France Château de Maubreuil Temps pleinDescription de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...
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Maître d'hôtel Brunch
il y a 6 jours
Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps pleinEnvie de rejoindre une aventure unique au cœur du premier 5 étoiles de la région nantaise ? Le Château de Maubreuil vous ouvre ses portes pour faire vivre à nos hôtes un moment d'exception lors de nos emblématiques brunchs du week-end.Nous recherchons un(e) maitre d'hôtel brunch dynamique, passionné(e) et organisé(e), pour incarner l'excellence et...
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Réceptionniste Hôtel H/F
il y a 1 heure
Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps pleinLe Château de Maubreuil***** recherche un(e) Réceptionniste en CDI.Notre hôtel, premier cinq étoiles de la région nantaise, étant en plein développement, c'est le moment de nous rejoindre Vos missions seront, si vous l'acceptez :Préparation de séjour, accueil des clients et suivi de l'expérience jusqu'au départ ;Conseiller et vendre les...
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Réceptionniste Hôtel
il y a 2 jours
Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein**Le Château de Maubreuil** recherche un(e) Réceptionniste en CDI pour les week-end.** - Notre hôtel, premier cinq étoiles de la région nantaise, étant en plein développement, c'est le moment de nous rejoindre !_ **Vos missions seront, si vous l'acceptez**: - Préparation de séjour, accueil des clients et suivi de l'expérience jusqu'au départ ; -...
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Réceptionniste Hôtel H/F week-end
il y a 6 heures
Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps pleinLe Château de Maubreuil***** recherche un(e) Réceptionniste en CDI pour tous les week-ends.Notre hôtel, premier cinq étoiles de la région nantaise, étant en plein développement, c'est le moment de nous rejoindre Vos missions seront, si vous l'acceptez :Préparation de séjour, accueil des clients et suivi de l'expérience jusqu'au départ ;Conseiller...
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Réceptionniste/concierge
il y a 7 jours
Carquefou, France Château de Maubreuil Temps pleinDescription de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...
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Responsable Commercial(E)
il y a 7 jours
Carquefou, France Château de Maubreuil Temps pleinDescription de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...
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Premier(ère) de Réception
il y a 5 heures
Carquefou, France Château de Maubreuil Temps pleinJob opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...
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Premier(ère) de Réception
il y a 5 heures
Carquefou, France Château de Maubreuil Temps pleinDescription de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...