Maître D'hôtel

il y a 3 jours


Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

Job opening criteria

The company

Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes.

Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet hôtel de prestige à l'art culinaire de son restaurant gastronomique, en passant par son Spa partenaire Cinq Mondes, ses jardins élaborés, ses œuvres d'art chinées ici et ailleurs, le Château de Maubreuil vous invite au voyage.

Job description

Le Château de Maubreuil**, affilié Relais & Châteaux recherche un(e) Maître d'Hôtel. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis, étant à la poursuite d'une étoile, c'est le moment de nous rejoindre

**Vos missions seront, si vous l'acceptez**:

- Soutien au Responsable de salle ;
- Intégration, formation et suivi des nouveaux collaborateurs ;
- Conseiller et vendre les différentes prestations de la Table du Marquis ;
- Coordonner l'équipe afin d'assurer la fluidité du service et contribuer à l'expérience client ;
- Ouvrir, contrôler et fermer le restaurant selon les procédures en place ;
- Veiller au maintien de la qualité de service attendue dans un restaurant gastronomique...

**Vos avantages**:

- Rémunération à partir de 34 500€ brut annuel ;
- Un logement possible pour commencer l'aventure ;
- Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
- La possibilité de travailler quatre jours par semaine ;
- Des primes pour garder la motivation ;
- Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...

Profile description

Organisation et dynamisme sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
- Vous êtes détenteur d'un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
- Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
- Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
- Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d'hygiène ?
- Une présentation soignée ainsi qu'un sens du management seront nécessaires pour ce poste.


  • Maître D'hôtel

    il y a 5 heures


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...


  • Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Maître d'hôtel Brunch

    il y a 6 jours


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Envie de rejoindre une aventure unique au cœur du premier 5 étoiles de la région nantaise ? Le Château de Maubreuil vous ouvre ses portes pour faire vivre à nos hôtes un moment d'exception lors de nos emblématiques brunchs du week-end.Nous recherchons un(e) maitre d'hôtel brunch dynamique, passionné(e) et organisé(e), pour incarner l'excellence et...


  • Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Le Château de Maubreuil***** recherche un(e) Réceptionniste en CDI.Notre hôtel, premier cinq étoiles de la région nantaise, étant en plein développement, c'est le moment de nous rejoindre Vos missions seront, si vous l'acceptez :Préparation de séjour, accueil des clients et suivi de l'expérience jusqu'au départ ;Conseiller et vendre les...

  • Réceptionniste Hôtel

    il y a 2 jours


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    **Le Château de Maubreuil** recherche un(e) Réceptionniste en CDI pour les week-end.** - Notre hôtel, premier cinq étoiles de la région nantaise, étant en plein développement, c'est le moment de nous rejoindre !_ **Vos missions seront, si vous l'acceptez**: - Préparation de séjour, accueil des clients et suivi de l'expérience jusqu'au départ ; -...


  • Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Le Château de Maubreuil***** recherche un(e) Réceptionniste en CDI pour tous les week-ends.Notre hôtel, premier cinq étoiles de la région nantaise, étant en plein développement, c'est le moment de nous rejoindre Vos missions seront, si vous l'acceptez :Préparation de séjour, accueil des clients et suivi de l'expérience jusqu'au départ ;Conseiller...

  • Réceptionniste/concierge

    il y a 7 jours


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Responsable Commercial(E)

    il y a 7 jours


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Premier(ère) de Réception

    il y a 5 heures


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Job opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Premier(ère) de Réception

    il y a 5 heures


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...