Maître d'hôtel Brunch

il y a 7 jours


Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

Envie de rejoindre une aventure unique au cœur du premier 5 étoiles de la région nantaise ? Le Château de Maubreuil vous ouvre ses portes pour faire vivre à nos hôtes un moment d'exception lors de nos emblématiques brunchs du week-end.

Nous recherchons un(e) maitre d'hôtel brunch dynamique, passionné(e) et organisé(e), pour incarner l'excellence et la convivialité de nos services.

Votre mission est de garantir une expérience client inoubliable et maintenir la réputation d'excellence de nos brunchs, tout en orchestrant le service en salle avec énergie et élégance.

Vos horaires :

  • Samedi et dimanche : 07:00 à 17h30
  • 20 heures par semaine (soit 87 heures par mois)

Votre rémunération :

  • 14€ brut/heure, soit 1218e brut/mois pour les week-ends ;
  • Pourboires en supplément ;
  • Formation assurée sur 2 à 3 week-ends avec notre responsable actuelle.

Vos missions principales :

  • Préparer la salle et les espaces extérieurs (terrasse, bar du brunch) ;
  • Assurer la mise en place, l'ouverture et la fermeture du restaurant ;
  • Gérer les réservations et le flux des clients ;
  • Coordonner le service en salle et la communication avec la cuisine ;
  • Manager une équipe de 5 personnes ;
  • Veiller à la satisfaction clients et à la qualité du service ;
  • Effectuer la fermeture de caisse et le rangement du restaurant.

Profil recherché

Vous êtes souriant(e), rigoureux(se), organisé(e) et aimez faire plaisir ?

Vous avez le sens du service, de la gestion d'équipe et une vraie passion pour la restauration ?

Alors, rejoignez notre belle équipe et vivez chaque week-end dans un cadre d'exception.

Type d'emploi : CDI - Temps partiel (week-end uniquement)

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : 1 218,00€ par mois

Nombre d'heures : 20 par semaine

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Réceptionniste Hôtel H/F

    il y a 18 heures


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Le Château de Maubreuil***** recherche un(e) Réceptionniste en CDI.Notre hôtel, premier cinq étoiles de la région nantaise, étant en plein développement, c'est le moment de nous rejoindre Vos missions seront, si vous l'acceptez :Préparation de séjour, accueil des clients et suivi de l'expérience jusqu'au départ ;Conseiller et vendre les...


  • Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Le Château de Maubreuil***** recherche un(e) Réceptionniste en CDI pour tous les week-ends.Notre hôtel, premier cinq étoiles de la région nantaise, étant en plein développement, c'est le moment de nous rejoindre Vos missions seront, si vous l'acceptez :Préparation de séjour, accueil des clients et suivi de l'expérience jusqu'au départ ;Conseiller...


  • Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Le Château de Maubreuil*****, recherche un(e) Agent(e) d'entretien des extérieurs.Rejoignez-nous Vos missions :Effectuer des travaux de plantation et les protéger ;Entretenir les allées et jardins du Château de Maubreuil ;Soutenir l'équipe entretien et permaculture...Vos avantages :CDI en 39h, rémunération à définir ;Une équipe jeune et dynamique...

  • Maître D'hôtel

    il y a 22 heures


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Job opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...


  • Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Réceptionniste Hôtel

    il y a 3 jours


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    **Le Château de Maubreuil** recherche un(e) Réceptionniste en CDI pour les week-end.** - Notre hôtel, premier cinq étoiles de la région nantaise, étant en plein développement, c'est le moment de nous rejoindre !_ **Vos missions seront, si vous l'acceptez**: - Préparation de séjour, accueil des clients et suivi de l'expérience jusqu'au départ ; -...

  • Réceptionniste/concierge

    il y a 7 jours


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Responsable Commercial(E)

    il y a 7 jours


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Premier(ère) de Réception

    il y a 22 heures


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Job opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Premier(ère) de Réception

    il y a 22 heures


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Responsable Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...


  • Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Job opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...