Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Paris - Elior Group

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de cuisine H/F, dynamique, motivé. Vous travaillerez en équipe avec le directeur pour...

  • Chef Cuisinier

    il y a 3 jours


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Vos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...

  • Sous-Chef de cuisine F/H

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Cafe De Luce Temps plein

    Description de l'entreprise Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del'Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d'enfance...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! **- Un lieu charmant -** - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée **- Nos avantages -** - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100%...

  • CHEF DE CUISINE H/F

    il y a 2 jours


    Paris, France Le Comptoir de La Gastronomie Temps plein

    Le Comptoir de la Gastronomie est un bistro membre du Collège Culinaire de France. Situé au cœur de la vie parisienne, notre établissement est dédié à l'art de la cuisine française. Nous sommes fiers de notre histoire culinaire et de notre engagement envers la qualité et l'innovation. Nos chefs utilisant des ingrédients frais et locaux pour créer...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 19 heures


    Paris 10e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 22-9340 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La direction du développement et de l'accompagnement des ressources humaines lycées (DDARHL) recrute pour le lycée GUSTAVE FERRIE - 7 rue des Ecluses Saint Martin - 75010 - PARIS 10EME un(e) Chef ou Cheffe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris, France UN AMOUR DE BONBON Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du leadership d'une équipe dédiée. Votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation seront des atouts majeurs...

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Paris, France MAIRIE DE CHATENAY-MALABRY Temps plein

    Idéalement située à quelques kilomètres de la Capitale, et bien desservie, Châtenay-Malabry, est une des villes les plus vertes de la petite couronne avec 50 % d’espaces verts. La municipalité a pour ambition de préserver son formidable patrimoine vert tout en s’adaptant aux enjeux du XXIe siècle. Avec près de 35 000 habitants, la Ville...

  • Chef de Cuisine

    il y a 21 heures


    Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! - Un lieu charmant -- - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée - Nos avantages -- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100% offerte...

Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Paris, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Environnement**:
Au sein d'un restaurant d'entreprise FOOD COURT, pour le siège d'un gros compte client dans le 92, très proche Paris 15ème.

CHEF DE CUISINE F/H.

C'est un restaurant sur un food hall, avec des kisoques de cuisine dispersés.

Vous pilotez l'approvisionnement de tous les kioques, la gestion des flux clients pendant le service.

15 personnes à manager, dont un Chef patissier et un Second de cuisine

1000 couverts par jour: 4 entrées, 7 plats et 4 desserts différents tous les jours.

Bon niveau culinaire attendu, bon leadership et management d'équipe avec maîtrise des outils informatique.

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Au sein d'un restaurant d'entreprise FOOD COURT, pour le **siège d'un gros compte client dans le 92, très proche Paris 15ème.**

**CHEF DE CUISINE F/H.**

C'est un restaurant sur un food hall, avec des kisoques de cuisine dispersés.

**Vous pilotez l'approvisionnement de tous les kioques, la gestion des flux clients pendant le service.**

**15 personnes à manager, dont un Chef patissier et un Second de cuisine**

**1000 couverts par jour**:4 entrées, 7 plats et 4 desserts différents tous les jours.**

**Bon niveau culinaire attendu, bon leadership et management d'équipe avec maîtrise des outils informatique.**

**Vos avantages**:

- Convention collective de la restauration collective_
- 11 à 18 RTT_
- 13ème mois_
- Rémunération variable_
- Repas en nature ou ticket restaurant_
- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant_
- Prime d'habillage_
- Compte Epargne Temps_
- Plan d'épargne PERCO_
- Intéressement_
- Accès prestations comité d'entreprise_

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, app