Responsable Bar Brasserie
il y a 4 jours
Au sein du second établissement des Brasseries à la mode, nous sommes à la recherche du prochain.e Responsable de Bar, poste clé dans notre organisation. Il/Elle est essentiel.le à l’ambiance du lieu.
- Gestion et management:
- Gestion des stocks et des commandes de boissons (soft, alcool, vin,...).
- Suivi des indicateurs de performance et participation à leur amélioration.
- Former, organiser et encadrer son équipe,
- suivi du planning en accord avec la manager du restaurant.
- Garantir l’ambiance et la qualité de travail.
- Accueil:
- Garant de l’accueil des clients et de leur satisfaction
- Mise en place et production:
- Responsable des mises en place de son équipe,
- capacité de création de cocktails.
Nous proposons très régulièrement des formations internes en vins, alcools, service, management réalisées par les membres de l’équipe ou organisme extérieur.
**Ton profil**:
Tu as déjà eu une expérience similaire ou a plusieurs années d’expérience en tant que barman
et tu souhaites t’investir dans un projet d’envergure.
Intégrer une équipe dynamique, aimant les défis.
- Tu es ponctuel.le et de bonne humeur contagieuse.
- Ayant ambition d’une carrière à long-terme et d’une évolution vers des postes à plus haute responsabilité,
- passionné.e par le secteur de la restauration et de l’accueil,
- tu es un.e team player et sait partager tes connaissances avec ton équipe,
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 660,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable bar brasserie H/F
il y a 13 heures
Paris 06 Luxembourg, Île-de-France Dolce romana Temps pleinLa brasserie O Neil recherche un/e responsable bar/ brasserie pour son restaurant pour un CDI à temps pleinexpérience et anglais exigéSalaire brut avec avantage en nature inclus : 3160€Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 3 160,00€ par moisAvantages :Prise en charge du transport quotidienLieu du poste : En présentiel
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Responsable de Brasserie
il y a 1 semaine
Paris 18e, France BRASSERIE LE NORD SUD Temps pleinBrasserie le Nord Sud recrute RESPONSABLE H/F: Poste tournant : ouverture 7h / fermeture 2h 20 jr/mois Expérience brasserie + anglais ok - Gestion stocks/commandes - Garant déroulement service + satisfaction client - Maitrise service salle/bar pour renforcer équipes - Formation personnel + cohésion équipe Type d'emploi : Temps plein,...
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Responsable de Fermeture Brasserie
il y a 1 semaine
Paris, France Brasserie parisienne Temps pleinBrasserie Parisienne son responsable/ sa responsable de salle de fermeture pour un CDI. Vous êtes rattaché à l'adjoint de direction de salle, vous êtes garant du management de l'équipe en salle, de l'ambiance pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs. 2 jours de repos...
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Responsable Bar
il y a 7 jours
Paris 2e, France Brasseries à la mode Temps pleinBrasseries à la Mode, c’est déjà deux établissements, et des projets encore plus fous à venir ! Notre mission ? Donner un coup de fouet à la brasserie française. Aujourd’hui, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer nos équipes et devenir nos stars de demain ! Des plats faits maison, des produits frais, et un service aux petits soinsle...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Paris, France Select Service Partner France Temps pleinNous recrutons un **commis de bar**(f/h) pour notre restaurant partenaire Marius. **A propos du restaurant brasserie Marius** Dans la tradition du **restaurant bistronomique**, Le Marius a été conçu comme un lieu dédié aux voyageurs avec une carte **aux saveurs méditerranéennes** créée par **Le Chef Yoni Saada**. Le restaurant a été pensé et...
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Barman Matin
il y a 1 semaine
Paris, France BRASSERIE LE NORD SUD Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un barman matin (ouverture 7H - travail tous les weekend) Profil brasserie impératif -habitué clientèle de comptoir et gros débit/grosse limonade. **Responsabilités** - Prises de commandes & service au comptoir avec amabilité - Envoi des boissons de la salle avec rapidité & fluidité - Plonge de la verrerie -...
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Barman Matin
il y a 1 semaine
Paris, France BRASSERIE LE NORD SUD Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un barman matin (ouverture 7H - travail tous les weekend) Profil brasserie impératif -habitué clientèle de comptoir et gros débit/grosse limonade. **Responsabilités** - Prises de commandes & service au comptoir avec amabilité - Envoi des boissons de la salle avec rapidité & fluidité - Assurer la propreté du...
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Commis de Bar
il y a 2 jours
Paris, France BRASSERIE FLODERER Temps pleinLa Brasserie Floderer, recherche son/sa futur(e) Commis(e) de Bar en CDI Missions principales: - Effectuer la mise en place du bar - Assurer la mise en place de la terrasse extérieure le cas échéant - Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service - Assurer la préparation des boissons et cocktails - Respecter les règles d’hygiène et...
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Serveur de Bar
il y a 2 semaines
Paris 15e, France Brasserie le Peschadoires Temps pleinLa brasserie le Peschadoires recherche son nouveau serveur ou sa nouvelle serveuse pour le service du midi afin de faire continuer à vivre notre cuisine Maison avec des produits de saison. Nous réalisons en moyenne 2 plats du jour chaque jour cuisinés (une viande et un poisson) en plus de 7 plats incontournables de brasserie (Entrecôte, Côte d’Agneau,...
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Serveur de Bar
il y a 11 heures
Paris 15e, France Brasserie le Peschadoires Temps pleinLa brasserie le Peschadoires recherche son nouveau serveur ou sa nouvelle serveuse pour le service du midi afin de faire continuer à vivre notre cuisine Maison avec des produits de saison. Nous réalisons en moyenne 2 plats du jour chaque jour cuisinés (une viande et un poisson) en plus de 7 plats incontournables de brasserie (Entrecôte, Côte d’Agneau,...
