Responsable Du Service Restauration Scolaire Et Entretien Ménager

il y a 14 heures

Lacanau, France Ville de Lacanau Temps plein

Date limite de l'offre : samedi 15 novembre 2025

Famille de métier : technique

Grade recherché: Agent de Maitrise / technicien

Type d’emploi : Temps complet - remplacement

** Descriptif de l’emploi**:

- Assurer et contrôler la production des prestations de restauration de la collectivité- Garantir la production, la livraison et la distribution des repas dans le respect des réglementations en matière sanitaire et nutritionnelle et de la démarche qualité
- Participer à l’élaboration des menus et leurs cycles
- Élaborer et négocier les contrats et marchés de prestation du service et suivre leur exécution
- Participer à la définition et à la mise en œuvre de la démarche qualité dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Évaluer la qualité de la prestation et analyser les besoins et les attentes des usagers
- Réaliser les tableaux de bord permettant de suivre la gestion de l’activité- Organiser et contrôler les interventions en matière d’entretien ménager- Planifier les interventions des agents en fonction des besoins, des priorités et des compétences des agents
- Contrôler l’exécution, la qualité du travail et le respect des délais
- Mettre en place des outils de suivi de l’activité **Profil recherché**:

- Formation hygiène et sécurité alimentaire
- Maitrise des normes d’hygiène applicables à la restauration collective
- Grande autonomie dans l’organisation du travail
- Connaissances en matière de marchés publics
- Rigueur, ponctualité et assiduité
- Capacité avérée à travailler en travail en équipe
- Très bonnes connaissances en informatique, notamment des outils de tableur
- Une expérience similaire serait appréciée
- Permis B

**Temps de travail**:
Les horaires de travail sont planifiés sur une durée de 37 hebdomadaires. Des déplacements réguliers sur les sites de production et d’activité sont à prévoir.

** Moyens et contraintes du poste**:
Lieu de travail : Pôle de l’Aiguillonne - Lacanau
- **Contact(s)**:

- **Tel : 05 56 03 83 03**

**Informations complémentaires**: Conditions de rémunération : Rémunération statutaire (référence à un grade et un indice de la fonction publique + régime indemnitaire en référence à grille interne). Collectivité adhérente au CNAS, participation à la protection sociale santé, si contrat labélisé, chèques restaurants.

Ou, en cas de nécessité, par courrier à l’adresse suivante:
Hôtel de ville - Direction des ressources humaines

31 avenue de la libération

33680 LACANAU

  • Responsable du service restauration scolaire et entretien ménager

    il y a 1 semaine

    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France VILLE DE LACANAU Temps plein

    Date limite de l'offre : samedi 15 novembre 2025Famille de métier : techniqueGrade recherché: Agent de Maitrise / technicienType d'emploi : Temps complet – remplacementDescriptif de l'emploiAssurer et contrôler la production des prestations de restauration de la collectivitéGarantir la production, la livraison et la distribution des repas dans le...

  • Employé de Ménage

    il y a 1 semaine

    Lacanau, France Néo Entretien Temps plein

    NEO ENTRETIEN recherche un(e) employé(e) de ménage pour compléter son équipe. Travailler pour Néo Entretien c'est rejoindre une société de services à domicile experte qui donne de la valeur à vos compétences, Vous intervenez au domicile de nos clients dans le cadre de prestations de ménage et repassage. Nous acceptons les débutants et formons...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 semaine

    Lacanau, France ATLANTIC SERVICE Temps plein

    **Entreprise de propreté & services associés **depuis 50 ans avec 6 agences en Aquitaine à Arcachon, Andernos, Bordeaux, Lesparre, Biarritz. **Poste : CDD SAISONNIER - **Agent de nettoyage H/F: - **Lieu***: Lacanau - **Durée / Horaires***: Août : 16h le vendredi et samedi. - **Mission***: Vous interviendrez sur un chantier à Lacanau. Vous réaliserez...

  • Agent D'entretien

    il y a 3 jours

    Lacanau, France ATLANTIC SERVICE Temps plein

    **Entreprise de propreté & services associés **depuis 50 ans avec 6 agences en Aquitaine à Arcachon, Andernos, Bordeaux, Lesparre, Biarritz. **Poste : CDD TEMPS PLEIN - **Agent de nettoyage H/F: - **Lieu**: Lacanau - **Durée / Horaires**: 35h00/semaine - Du lundi au vendredi : Entre 09h00 et 17h00. - **Mission**: Vous interviendrez sur un chantier à...

  • Agent D'entretien Saisonnier

    il y a 2 semaines

    Lacanau, France ATLANTIC SERVICE Temps plein

    **Entreprise de propreté & services associés **depuis 50 ans avec 6 agences en Aquitaine à Arcachon, Andernos, Bordeaux, Lesparre, Biarritz. **Poste : CDD SAISONNIER temps plein - **Agent de nettoyage H/F: - **Lieu**: Lacanau - **Durée / Horaires**: 35h/semaine. - **Mission**: Vous interviendrez sur un chantier à Lacanau. Vous réaliserez tous travaux...

  • Agent D'entretien Saisonnier

    il y a 6 jours

    Lacanau, France ATLANTIC SERVICE Temps plein

    **Entreprise de propreté & services associés **depuis 50 ans avec 6 agences en Aquitaine à Arcachon, Andernos, Bordeaux, Lesparre, Biarritz. **Poste : CDD SAISONNIER temps partiel - **Agent de nettoyage H/F: - **Lieu**: Lacanau - **Durée / Horaires**: 08h00/semaine - le samedi. - **Mission**: Vous interviendrez sur un chantier à Lacanau. Vous...

  • Chef équipe Ménage

    il y a 2 jours

    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau, un(e) Chef(fe) équipe ménage en CDD saisonnier pour la saison “2025”, qui sera amené(e) à réaliser et superviser les travaux de nettoyage et de remise en ordre et d’entretien des parties communes et des logements selon les instructions du responsable accueil et administration ou de la...

  • Agent de Nettoyage Saisonnier

    il y a 2 semaines

    Lacanau, France ATLANTIC SERVICE Temps plein

    **Entreprise de propreté & services associés **depuis 50 ans avec 6 agences en Aquitaine à Arcachon, Andernos, Bordeaux, Lesparre, Biarritz. **Poste **:CDD saisonnier**: - **Agent d'entretien H/F: - **Lieu***: Lacanau - **Durée / Horaires***: 8h/semaine. - **Mission***: Vous interviendrez sur un chantier à Lacanau. Vous réaliserez tous travaux de...

  • Responsable Enfance Jeunesse Vie Scolaire

    il y a 6 jours

    Lacanau, France Ville de Lacanau Temps plein

    Date limite de l'offre : jeudi 26 décembre 2024 **Placé(e) sous l’autorité de la Directrice des Solidarités, de l’Education, de la Jeunesse et des Sports, vous serez en charge de**: - **Encadrer et organiser les services rattachés : Enfance, Jeunesse et Vie scolaire**: - **Assurer la coordination du Projet Educatif Territorial (PEDT) de la...

  • Femme/homme de Ménage à Lacanau

    il y a 2 jours

    Lacanau, France O2 Care Services Temps plein

    Vous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile? Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité. Vous êtes le talent que nous recherchons!!! Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus...