Chef de Partie Cuisine

il y a 2 jours

Strasbourg, France Mademoiselle 10 Temps plein

Nous sommes un **restaurant intimiste de 25 couverts**, animé par une petite équipe soudée de 4 personnes. Dans ce cadre convivial et exigeant, nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie au chaud** passionné(e), minutieux(se) et créatif(ve), prêt(e) à s’investir pleinement dans une cuisine de qualité, en interaction directe avec nos clients grâce à notre **cuisine ouverte**.

**Missions principales**
- Assurer la **préparation, cuisson et envoi** des plats chauds selon les recettes établies et les standards de la maison
- Veiller à la **mise en place rigoureuse** de votre poste chaque jour
- Maintenir un **haut niveau de propreté**, d’organisation et de respect des règles d’**hygiène et sécurité alimentaire**:

- Participer à l’élaboration des plats, être **force de proposition** pour enrichir la carte avec des idées créatives
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe en salle et en cuisine pour garantir un service fluide
- Être à l’aise avec la **présence des clients**, savoir garder le sourire et un bon relationnel dans un cadre ouvert

**Profil recherché**
- Expérience en tant que **chef(fe) de partie au chaud** ou poste équivalent
- Connaissance solide des techniques de cuisson, du travail des produits frais, et des normes HACCP
- **Minutie, sens du détail, curiosité et créativité** sont indispensables
- Esprit d’équipe, autonomie et bonne communication
- Présentation soignée et **attitude professionnelle** en présence des clients

**Ce que nous proposons**
- Une **ambiance de travail saine et respectueuse**, avec une équipe stable et passionnée
- Des **jours de repos fixes** **:dimanche, lundi et mercredi**:

- Une réelle place à la **créativité** et à l’échange dans la création des plats
- Un cadre de travail à taille humaine, où chacun compte

**Si vous êtes passionné(e) de cuisine, motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un lieu qui valorise la qualité, l’humain et l’authenticité : contactez-nous et venez partager votre talent avec nous **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,53€ à 2 200,38€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/08/2025

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France scuzi mamma Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Demi Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection Temps plein

    Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection est un situé établissement prestigieux au cœur de Strasbourg, alliant élégance et confort pour offrir une expérience inoubliable à ses hôtes. Notre restaurant, réputé pour sa cuisine raffinée, est une destination incontournable pour les gourmets de la région. Nous recherchons un demi...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons **un(e) chef de partie de cuisine **motivé(e), ambitieux(se) et passionné(e) afin de renforcer nos équipes....

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons **un(e) chef de partie de cuisine **motivé(e), ambitieux(se) et passionné(e) afin de renforcer nos équipes....

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Chef de partie cuisine** H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Ouvert à la négociation selon...

  • Commis de Cuisine ou Chef de Partie(H/F)

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Restaurant Le Buerehiesel Temps plein

    _Commis de cuisine ou Chef de partie H/F_ **À propos de nous** Restaurant Le Buerehiesel, Cuisine d'auteur, au coeur du parc de l'Orangerie, dans une ancienne ferme avec des équipements modernes en cuisine et trois salles de restaurant dont une magnifique verrière. - **Notre métier évolue...**_ L’idée est trouver le bon équilibre entre vos...

  • Commis de Cuisine ou Chef de Partie(H/F)

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Restaurant Le Buerehiesel Temps plein

    _Commis de cuisine ou Chef de partie H/F_ **À propos de nous** Restaurant Le Buerehiesel, Cuisine d'auteur, au coeur du parc de l'Orangerie, dans une ancienne ferme avec des équipements modernes en cuisine et trois salles de restaurant dont une magnifique verrière. - **Notre métier évolue...**_ L’idée est trouver le bon équilibre entre vos...

  • Commis de Cuisine/chef de Partie

    il y a 3 heures

    Strasbourg, France Le Stras' Temps plein

    Pour renforcer son équipe Le Stras' à Strasbourg (67), recrute un COMMIS DE CUISINE ET/OU CHEF DE PARTIE, H/F Le Stras' est un établissement niché au coeur de la petite france quartier historique de Strasbourg, nous réalisons une carte de saison avec des produits de qualité. Le restaurant se compose de deux étages et peut accueillir 46 couverts....