Responsable Banquet

il y a 6 jours


Paris, France Hosco Temps plein

**Critères de l'offre**:

- Paris (75)
- CDI
- Temps Plein
- Expérience requise : 3-5 ans
- Langues souhaitées : Anglais

**L'entreprise **:Hosco**:
Épanouissez-vous dans votre carrière

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même

**Description du poste**:
Vous avez à coeur de rejoindre un établissement réputé pour la qualité de ses prestations et son emplacement stratégique ?
Rejoignez le Novotel Paris Centre Tour Eiffel
Vous encadrerez 3 collaborateurs en direct et vous gérerez un centre de profit banqueting de près de 5 millions de Chiffre d'Affaires annuel. Membre du Comité d'Exploitation, vous participerez aux réflexions opérationnelles de l'établissement, apporterez votre vision entre autres sur la restauration de l'établissement.
Vos missions
En relation directe avec le Responsable Restauration, et en lien avec l'ensemble des services de l'hôtel, vous gérez de manière optimale votre service et aurez comme missions principales:

- Le management et coordination de l'équipe banqueting : recrutements, intégration et formation continue, gestion des plannings, développement des compétences, réalisation des entretiens annuels
- Supervision opérationnelle du service conformément aux procédures et standards du groupe : vous serez partie prenante dans la construction du dossier en support avec les autres services de l'hôtel, notamment les Events Managers.
- Gestion et organisation de votre service, gestion opérationnelle, gestion des Ressources Opérationnelles, réflexion avec le Chef Executive sur le ratio Marchandise Consommée, optimisation du stocke et garant de l'inventaire

Votre profil
Vous justifiez d'une expérience réussie d'au minimum 3 ans dans la Restauration de grande capacité idéal.
Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, charisme et capacités managériales et êtes exemplaire
Vous possédez d'excellentes qualités relationnelles, êtes fortement orienté vers la satisfaction et fidélisation clients
Organisé, vous saurez hiérarchiser les urgences
Capable d'adaptabilité, vous êtes force de proposition et communiquez une vision positive de votre environnement en constante évolution
Vous parlez l'anglais couramment et une autre langue idéalement
Nous sommes avant tout à la recherche d'une personnalité qui apportera son dynamisme et originalité à l'équipe, en transmettant sa passion pour son métier et ses idées

**Salaire et avantages**:
**Salaire**: Salaire selon profil

**Référence**: 28331393



  • Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...


  • Paris, France Château de Ferrières Temps plein

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  • Responsable Banquet

    il y a 2 semaines


    Paris, France Sofitel Arc de Triomphe Temps plein

    **Job Description**: La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Etre Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. Rattaché.e au Directeur de la Restauration, le/la Responsable Banquet H/F est en...

  • Stage : Banquets

    il y a 2 semaines


    Paris, France Hotel Du Louvre Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...

  • Responsable Banquet

    il y a 2 semaines


    Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE BANQUET H/F - Sodexo Live ! assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. - Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou Le tour de...

  • Stage Banquets

    il y a 1 semaine


    Paris, France Le Meurice Temps plein

    En tant que stagiaire au sein des banquets, vous aurez pour missions principales: - Nos Stagiaires Banquets sont responsables d’assister l’équipe dans l’organisation des manifestations pendant leurs journées de travail. Cela signifie qu'ils doivent entre autres mettre en place les salons banquets, découvrir l’ensemble des produits hébergement et...


  • Paris, France Shangri-La Hotels Temps plein

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un...


  • Paris, France Hotel Du Louvre Temps plein

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  • Paris, France Hôtel Du Louvre Temps plein

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