Veilleur de Nuit

il y a 6 heures


L'Îled'Yeu, France LES HAUTES MERS Temps plein

**Description de l'entreprise**
Avec ses façades chaulées blanches, ses toits de tuiles et ses 25 chambres s’ouvrant sur l’océan, Les Hautes Mers se vit comme un havre à la fois haut de gamme et authentique, en harmonie avec le paysage puissant dans lequel il s’inscrit. Situé à la sortie de Port
- Joinville, à quelques minutes à pied de l’embarcadère, c’est un lieu où on se ressource et où on prend le pouls de l’ailleurs.

Les Hautes Mers c’est aussi un restaurant, Vent Debout, dans lequel notre Chef Christophe VAUTHIER propose une cuisine fraîche, sans artifice et axée sur les produits de la mer qui respecte la justesse des cuissons et les senteurs marines tout en réinventant l’alliance des saveurs. Promenades le long de la mer à vélo ou en kayak sur la mer, partie de pêche, pique-nique de saison composé de bulots et palourdes et vin blancsont proposés aux clients pour une véritable immersion au cœur de l’île.
**Description du poste**
Nous recherchons notre Veilleur de nuit pour un CDD de 7 mois à compter d'avril 2025

**Vos missions**:

- Effectuer des rondes de nuit (est responsable de la sécurité de l’hôtel) et relever n’importe quelle anomalie
- Effectuer les demandes client en room service si besoin
- Avertir la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle
- Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation

**Profil recherché** Profil**:

- Autonome
- Sens de l'initiative
- Rigoureux(euse)
- Sens du relationnel et de l'accueil

**Formation**:

- Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière
- Bac technologique hôtellerie

**Ce que nous vous offrons**:

- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces


  • Commis(E) de Salle

    il y a 1 semaine


    L'Île-d'Yeu, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    **L'entreprise** Situé sur l’iconique port de La Meule à l’île d’Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l’âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d’un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. **Description du poste** Prêt(e) à...

  • Responsable Adjoint de Salle

    il y a 2 semaines


    L'Île-d'Yeu, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue dans notre restaurant à grand volume, situé sur l’île d’Yeu et ouvert d'avril à septembre, où la mer, la pêche et les saveurs fraîches se rencontrent pour offrir une expérience unique. Installé dans un cadre qui rappelle les traditions maritimes de l'île, notre établissement vous accueille dans une...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    L'Île-d'Yeu, Pays de la Loire, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    L'entrepriseSitué sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale.Description du posteNous recherchons notre commis(e) de...

  • Plongeur(Euse) (F/H)

    il y a 5 jours


    L'Île-d'Yeu, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue dans notre restaurant à grand volume, situé sur l’île d’Yeu et ouvert d'avril à septembre, où la mer, la pêche et les saveurs fraîches se rencontrent pour offrir une expérience unique. Installé dans un cadre qui rappelle les traditions maritimes de l'île, notre établissement vous accueille dans une...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    L'Île-d'Yeu, France Le Bar De La Meule Temps plein

    L'entreprise Situé sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. Description du posteNous recherchons notre commis(e)...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 7 jours


    L'Île-d'Yeu, France Le Bar De La Meule Temps plein

    L'entreprise Situé sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. Description du posteNous recherchons notre commis(e)...

  • Serveur(-euse) F/H

    il y a 7 jours


    L'Île-d'Yeu, France Le Bar De La Meule Temps plein

    L'entreprise Situé sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. Description du postePrêt(e) à sublimer l'expérience...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 2 semaines


    L'Île-d'Yeu, Pays de la Loire, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    Description de l'entrepriseSitué sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale.Description du posteNous recherchons notre...

  • Serveur(-euse) F/H

    il y a 6 jours


    L'Île-d'Yeu, France Le Bar De La Meule Temps plein

    L'entreprise Situé sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. Description du postePrêt(e) à sublimer l'expérience...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 7 jours


    L'Île-d'Yeu, France Le Bar De La Meule Temps plein

    Description de l'entreprise Situé sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. Description du posteNous recherchons...