Directeur Adjoint Hôtel

il y a 1 jour


Paris, France NORMAN HOTEL Temps plein

L’hôtel Le Norman **, adresse élégante et confidentielle de 37 chambre installée au cœur du 8ième arrondissement, recherche son/sa futur(e) **Directeur/rice Adjoint(e) d’Hôtel**en CDI dès que possible.

En tant qu’Adjoint(e), vous êtes le pilier opérationnel de l’établissement et travaillez en étroite collaboration avec le Directeur et les différents services. Vous avez à cœur de garantir une expérience client irréprochable et une gestion efficace de l’hôtel.

**Exploitation & Opérations**
- Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes
- Encadrer et animer les équipes (réception, housekeeping, restauration)
- Réaliser les contrôles réguliers (réservations, maintenance, propreté)
- Organiser et animer les briefings d’équipe

**Expérience Client**
- Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients
- Gérer les demandes spécifiques et les éventuelles réclamations
- Créer des attentions personnalisées pour fidéliser la clientèle
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité

**Administration, RH & Finances**
- Participer à la gestion administrative et financière (reporting, indicateurs, planning)
- Recruter, former et accompagner les équipes dans leur montée en compétences
- Fixer des objectifs clairs et assurer leur suivi

**Commercialisation & Développement**
- Contribuer à la stratégie commerciale de l’hôtel
- Assurer la promotion de l’établissement et développer son activité
- Suivre la e-réputation en lien avec les services support
- Analyser le marché et la concurrence pour optimiser l’offre
- Expérience confirmée en tant qu’Adjoint(e) de Directeur(rice) dans un hôtel 4 ou 5 étoiles
- Excellentes compétences en management, communication et relation client
- Sens du service, rigueur, autonomie et esprit d’initiative
- Maîtrise des outils informatiques et PMS hôteliers
- Anglais courant indispensable, une autre langue est un plus

**Nos avantages**
- 13ème mois (après 1 an d’ancienneté)
- 70% du titre de transport
- Titre restaurant 11€ par jour travaillé
- 11 jours fériés garantis (après 1 an d’ancienneté)
- Plan de formation et accompagnement sur-mesure
- Évolution de carrière au sein du Groupe Bertrand
- Carte collaborateur Groupe Bertrand (30% dans les restaurants du groupe)
- Avantages dans l’ensemble des Maisons Relais & Châteaux et Small Luxury Hotels

Qui sommes-nous ?

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents:

- Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
- Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.

Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.


  • Directeur d'hôtel adjoint

    il y a 3 semaines


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    Le Labe hôtel, 4*, 41 chambres à Tours recherche : Un(e) directeur(trice) adjoint H/FEn tant que Directeur-trice Adjoint-e, vous serez un acteur essentiel dans la réussite de notre établissement et jouerez un rôle clé dans le management et le pilotage opérationnel de l'hôtel. Vous développerez son activité et construisez une équipe autour des...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Paris, France Talences Temps plein

    **DIRECTEUR ADJOINT / DIRECTRICE ADJOINTE - Hôtellerie 4* Lifestyle de qualité - Strasbourg**: TALENCES, cabinet de recrutement et d’approche directe de cadres et de dirigeants, spécialisé dans les métiers des services (Hôtellerie, Immobilier, Santé), recherche pour un groupe français, un.e Directeur Adjoint / Directrice Adjointe pour un concept...

  • Directeur Adjoint Hôtel h/f

    il y a 2 semaines


    Paris, France Norman Hotel Temps plein

    L’hôtel Le Norman ***** 37 chambres et l'Hôtel Le Balzac ***** 58 chambres installés dans le 8ième arrondissement recherchent son/sa futur(e) Directeur/rice Adjoint(e) Multisitesen CDI dès que possible. En tant qu’Adjoint(e) Multisites, vous êtes le pilier opérationnel des ces établissements Relais & Châteaux et Small Luxury Hotels; et...

  • Directeur Adjoint Hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris, France Norman Temps plein

    L'hôtel Le Norman 37 chambres et l'Hôtel Le Balzac 58 chambres installés dans le 8ième arrondissement recherchent son/sa futur(e) Directeur/rice Adjoint(e) Multisites en CDI dès que possible. En tant qu'Adjoint(e) Multisites, vous êtes le pilier opérationnel des ces établissements Relais & Châteaux et Small Luxury Hotels; et travaillez en étroite...

  • Directeur Adjoint Hôtel h/f

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Norman Hotel Temps plein

    L'hôtel Le Norman *****, adresse élégante et confidentielle de 37 chambre installée au cœur du 8ième arrondissement, recherche son/sa futur(e) Directeur/rice Adjoint(e) d'Hôtel en CDI dès que possible.En tant qu'Adjoint(e), vous êtes le pilier opérationnel de l'établissement et travaillez en étroite collaboration avec le Directeur et les...


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    Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles (F/H)Nous serions heureux de vous accueillir au poste d’Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles (F/H) au sein de notre groupe hôtelier international The Ascott Limited !En effet, notre hôtel 5 étoiles La Clef Champs-Elysées Paris, recherche une personne expérimentée, passionnée et motivée pour gérer...


  • Paris, France Hôtel Le Meurice Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif.Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de...


  • Paris, France The Ascott Limited Temps plein

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    Nous serionsheureux de vous accueillir au poste d’Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles (F/H)au sein de notre groupe hôtelier international The Ascott Limited !En effet, notre hôtel5 étoiles La Clef Champs-Elysées Paris, recherche une personne expérimentée,passionnée et motivée pour gérer les opérations quotidiennes, en soutien auDirecteur...