Boulanger (H/F)

il y a 2 jours


Poitiers, France Boulangerie Feuillette Temps plein

Les missions du poste:
A/Savoir réaliser les techniques de fabrication du pain - Pétrir, façonner, peser - Conduire la fermentation - Savoir utiliser un four à sole et ventilé - Enfourner / Défourner

B/ Savoir réaliser des Viennoiseries (référence fiches techniques Feuillette) - Fabriquer de la pâte à brioche en façonnant les pâtons manuellement - Réaliser un pain de mie, viennoise, burger, brioche - Mettre en forme les viennoiseries (détailler, garnir, plier, rouler, finir)

C/ Réaliser des pains spéciaux (référence fiches techniques Feuillette)

D/ Réaliser des produits traiteurs en se référant aux fiches techniques Feuillette

E/ Réassort en boutique

F/ Pointage et contrôle des livraisons des produits boulangerie, si problème se référer au Responsable boulangerie

G/ Ranger des réserves, local farine et chambre froide

H/ Former et encadrer des apprentis

I/ Respecter les techniques d'hygiène et de sécurité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 750,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger H/F

    il y a 5 jours


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie LVS Temps plein

    Job OverviewNous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat idéal aura une passion pour la préparation des aliments et offrira un excellent service client tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.DutiesEffectuer la préparation culinaire selon les recettes établiesAssurer...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Poitiers, France Boulangerie LVS Temps plein

    **Job Overview** **Duties** - Effectuer la préparation culinaire selon les recettes établies - Assurer la manipulation des aliments de manière sûre et hygiénique - Garantir la qualité des produits de boulangerie - Maintenir un environnement de travail propre et organisé **Qualifications** - Expérience préalable en boulangerie souhaitée -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Poitiers, France Groupe actual Temps plein

    Le poste est à temps plein avec un engagement de heures par semaine. Nous offrons un salaire attractif de ,€ de l'heure. Ce poste est proposé par une agence de recrutement renommée, soucieuse de votre bien-être professionnel et de votre développement de carrière. A pourvoir pour Février Le profil recherché Le profil recherché pour le poste de...

  • Responsable boulanger H/F

    il y a 5 jours


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie LVS Temps plein

    Missions principalesLe/la Responsable Boulanger est garant(e) de la qualité, de la régularité et de l'organisation de la production boulangère. Il/elle joue un rôle clé dans la performance de l'atelier et l'image artisanale de l'établissement.Production et savoir-faireRéaliser l'ensemble des fabrications boulangères (pains traditionnels, spéciaux,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Poitiers, France Boulangerie Feuillette Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un boulanger en 35h dans notre boulangerie feuillette de poitiers sud et un boulanger dans notre boulangerie de poitiers situé rue de chalons, Nous demandons un cap boulangerie au minimum. Nous vous donnerons toutes les informations nécéssaires lors d'un entretien. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Poitiers, France ACTUAL POITIERS Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Poitiers (86000). Ce poste offre une opportunité unique de travailler jusqu'en septembre. Vos missions incluront de peser et mélanger les ingrédients, tout en suivant rigoureusement les recettes. Vous serez également responsable de la conduite de la ligne de...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons un boulanger en 35h dans notre boulangerie feuillette de poitiers situé rue de chalons,Nous demandons un cap boulangerie au minimum.Nous vous donnerons toutes les informations nécéssaires lors d'un entretien.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 600,00€ à 1 900,00€ par moisLieu du poste : En présentiel


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Le comptoir de panis Temps plein

    Boulangerie non loin de Auchan Poitiers sud recherche son/sa futur vendeur/euse en boulangerie pour un contrat en CDD à temps partiel à partir de début décembre jusqu'à la mi février 2026.Jours travaillés : le samedi et quelques dimanches.Vos missions:Accueil client et conseil, vente de sandwicherie, viennoiserie, pâtisserie et pain avec...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Alternance Temps plein

    Résumé de l'offreGroupe Alternance –le campus de Poitiers, école supérieure de l'alternance, recherche pour notre entreprise partenaire, unVendeur en boulangerie-pâtisserie(H/F)en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, de niveau 4, le Titre Professionnel Conseiller de Vente.Opte pour l'alternance près de...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Eurocom Stratégies Temps plein

    Publiée le 21 novembre 2025Conseiller de Vente en Boulangerie en Alternance H/FEUROCOM STRATÉGIES, centre de formation spécialisé dans le commerce depuis plus de 20 ans, recrutent un(e) Vendeur(se) en boulangerie en CDD en alternance pour l'une de ses entreprises partenaire située à Poitiers Prépare un Titre Professionnel Conseiller de Vente de niveau...