Second de Cuisine

il y a 1 jour

Concarneau, France Restaurant CC Temps plein

Restaurant gastronomique spécialisé dans le poisson basé à Concarneau, ville maritime et touristique recherche son ou sa futur.e second.e de cuisine en CDI - temps plein.

Sur la responsabilité du chef, la personne aura les missions suivantes:

- Assure la préparation, la cuisson et la présentation pointue des plats servis.
- Supervise la livraison des marchandises.
- Contrôle les stocks des produits et les commandes de fournitures.

Profil recherché:

- Une personne désireuse de s’investir dans un projet humain et engagé.
- Une personne passionnée de cuisine, de création, qui aime être challengée et qui sera être force de proposition.
- Une personnalité rigoureuse, ouverte, curieuse et enthousiaste.
- Expérience souhaitée même junior en tant que cuisinier, idéalement dans la cuisine du poisson et des produits de la mer, c’est un plus
- Un goût pour les produits locaux, la production et la cuisine « responsables ».

Nos atouts, on vous garantit:

- Une excellente ambiance : le chef recherche une véritable relation de collaboration et a à cœur de porter des valeurs fortes : respect, transmission et bienveillance.
- Une qualité de vie inégalé : une vie au bord de mer dans une ville à taille humaine et un restaurant face au port avec vue sur la Ville Close
- Un travail qui a « du sens » grâce à cuisine engagée, des produits locaux et bien travaillés
- Une formation sans égal sur la cuisine du poisson.

Salaire négociable selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 117,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Concarneau, France brit hotel de l'ocean - concarneau Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) ou ghez de partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Concarneau, France SAS le Penfret Temps plein

    **À propos du poste** Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine ou d'une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine en binôme avec le chef. Ambiance familiale, cuisine type brasserie (orientée Bretagne et bord de mer: moules, huîtres,...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 19 heures

    Concarneau, France Sodexo Temps plein

    En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme SECOND DE CUISINE vous êtes un...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 22 heures

    Concarneau, Bretagne, France hotel les sables blancs Temps plein

    ÉtablissementRestaurant au sein d'un hôtel 4★ en bord de mer, proposant une cuisine soignée, de saison et tournée vers les produits frais, les poissons et les fruits de mer.L'établissement accueille une clientèle locale et touristique, avec une exigence constante de qualité et de régularité.PosteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F,...

  • Cuisinier Brasserie

    il y a 2 semaines

    Concarneau, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **Mission**: RESO29 recrute...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 6 jours

    Concarneau, France Hôtel de l’Océan Temps plein

    Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration, désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de la salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement du service...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 jours

    Concarneau, France Hôtel de l’Océan Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** L'Hôtel de l’Océan est idéalement situé face à la baie de Concarneau, offrant à nos clients un panorama magnifique. Nous sommes fiers d'offrir une expérience inoubliable, avec des couchers de soleil parmi les plus beaux de la région et un accès facile au centre-ville historique. **À propos du poste** Nous...

  • Chargé(E) de Mission « Hôpital de Proximité »

    il y a 2 semaines

    Concarneau, France Centre hospitalier EHPAD USLD Site de Concarneau Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Chargé(e) de mission « Hôpital de proximité » **DESCRIPTIF** L ÉTABLISSEMENT: Implanté au cur des villes de Quimper et Concarneau, le Centre Hospitalier de Cornouaille s engage à offrir des soins à la pointe de la technologie tout en assurant des soins de proximité. Avec ses 1 154 lits, plus de 190...