Chef(Fe) de Partie

il y a 4 jours

Portiragnes, France Camping Les Sablons Temps plein

**L'entreprise**
Le camping **Sunêlia Les Sablons est une référence dans le milieu de l’hôtellerie de plein air. Marqué par un tourisme durable, nous sommes une entreprise familiale depuis sa création en 1969. Idéalement situé sur Portiragnes Plage, nous disposons de 800 emplacements sur 15ha de terrain.

Vous y découvrirez le plaisir de travailler en équipe dans un esprit collaboratif, d'échange et de positivité. La satisfaction du client : notre engagement premier

**Description du poste**
Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à partager de nouveaux défis ?

Nous avons le poste idéal pour vous ✨

Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique.

Nous recherchons un(e)** Chef(fe) de partie expérimenté(e)** dynamique et motivé(e) pour recruter, former et motiver notre équipe en cuisine.

Vos missions seront les suivantes:

- Préparer, cuisiner et dresser les plats de sa section (entrées, viandes, poissons, desserts) selon les recettes et standards de qualité.
- Assurer la mise en place et l’approvisionnement de sa section avant chaque service.
- Encadrer et former les commis de cuisine.
- Appliquer les règles d’hygiène alimentaire (HACCP) et maintenir la section propre.
- Gérer les stocks et participer aux commandes.
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats.
- Participer activement au service et coordonner avec les autres sections.

**Point pratique**:
Cette opportunité est un **CDD saisonnier** temps plein en **39h** avec modulation du temps de travail.
A pourvoir de** mai à septembre**.

La rémunération dépendra de votre expérience et de vos compétences.
**Profil recherché** Votre savoir-faire**:
Titulaire d'un **CAP/BEP cuisine**, vous possédez une **première expérience sur un poste similaire dans la restauration**.

La **cuisine saine et végétale** est votre spécialité, et vous êtes habitué(e) à **gérer de gros volumes de production**, notamment lors de séminaires et en périodes de forte activité.

**Boostez votre CV avec**

Vous disposez d'une certification ou d'un diplôme spécialisé en techniques culinaires ? Faite-le nous savoir.

**Votre savoir-être**:

- Rigueur
- Capacité d'adaptation
- Gestion du stress
- Travail d'équipe
- Force de motivation pour les équipes

**Nos avantages**✨**

Une **remise**est accordée à nos salariés **sur les points de ventes**(restauration et commerces).

Le résultat de votre travail est redistribué grâce au **dispositif de la participation et intéressement.**

Nous **prenons en charge la mutuelle à 100%**.

Votre engagement et votre attitude vous ouvre droit à des avantages comme **l’accès aux installations du camping.**

Le sérieux de nos équipes est attendu pour que nos clients profitent pleinement de leur vacances mer et nature.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Portiragnes, France La Queue de Cochon Temps plein

    Non logé. **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et du bon fonctionnement de votre poste en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats servis. Ce rôle est essentiel pour...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 jours

    Portiragnes, France Camping Les Sablons Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un(e) Chef de Partie ! Derrière chaque plat réussi, il y a des mains passionnées et un vrai travail d'équipe. Si vous aimez transmettre, apprendre, partager et évoluer dans une cuisine dynamique, le Camping Les Sablons vous ouvre ses portes. Votre mission principale : En charge d'une section spécifique de la...

  • Un·e Chef de Partie H/F

    il y a 7 jours

    Portiragnes, France Camping Les Sablons Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un(e) Chef de Partie ! Derrière chaque plat réussi, il y a des mains passionnées et un vrai travail d'équipe. Si vous aimez transmettre, apprendre, partager et évoluer dans une cuisine dynamique, le Camping Les Sablons vous ouvre ses portes. Votre mission principale : En charge d'une section spécifique de la...

  • Un(e) Chef de Partie F/H

    il y a 6 jours

    Portiragnes, Occitanie, France CAMPING LES SABLONS Temps plein

    Description de l'entrepriseLe camping *****Sunêlia Les Sablons est une référence dans le milieu de l'hôtellerie de plein air. Marqué par un tourisme durable, nous sommes une entreprise familiale depuis sa création en 1969. Idéalement situé sur Portiragnes Plage, nous disposons de 800 emplacements sur 15ha de terrain.Vous y découvrirez le plaisir de...

  • Agent(e) d'entretien polyvalent(e) espaces restauration F/H

    il y a 1 semaine

    Portiragnes, Occitanie, France Camping Les Sablons Temps plein

    L'entreprise Le camping *****Sunêlia Les Sablons est une référence dans le milieu de l'hôtellerie de plein air. Marqué par un tourisme durable, nous sommes une entreprise familiale depuis sa création en 1969. Idéalement situé sur Portiragnes Plage, nous disposons de 800 emplacements sur 15ha de terrain.Vous y découvrirez le plaisir de travailler...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Portiragnes, France La Queue de Cochon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. En intégrant notre équipe, vous contribuerez à la préparation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Portiragnes, France LE BUDDHA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des plats dans un environnement stimulant, en collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Portiragnes, France La Queue de Cochon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance agréable pour nos convives. **Responsabilités** - Accueillir les clients avec le sourire et les installer...

  • Agent de Quai

    il y a 22 heures

    Portiragnes, France Le Boat Temps plein

    Poste : Agent de quai F/H Localisation : Port Cassafieres Département : Opérations Type de contrat : Saisonnier jusque fin septembre 2025 Volume horaire : 35h Manager : Chef de base Le Boat, qui fait partie de Travelopia, est le premier fournisseur mondial de vacances en bateau sur les voies navigables intérieures. Opérant actuellement 37 bases...

  • Grillardin H/F

    il y a 6 jours

    Portiragnes, France Camping Les Sablons Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un(e) Grillardin(e) ! La cuisson des viandes et des poissons frais n'ont plus de secret pour vous ? Rejoignez notre équipe ! Votre mission principale : Assurer la cuisson et la préparation des plats chauds de sa section (viandes, poissons, légumes, accompagnements), en respectant les recettes et les standards de...