Emplois actuels liés à Chef de Rang - BrignoganPlage - Hôtel de la mer

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Brignogan-Plage, Bretagne, France L'HOTEL DE LA MER Temps plein

    Découvrez une opportunité unique à l'Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l'Hôtel de la Mer**** est un établissement d'exception qui combine hôtellerie, gastronomie et bien-être.Avec un hôtel 4 étoiles, un restaurant bistronomique, un bar chaleureux, un...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Description du poste** **L’hôtel de la Mer** s’est octroyé une véritable cure de jouvence durant l'hiver, réinterprété tel une maison de famille, nous recrutons nos **futurs collaborateurs** afin d’écrire ensemble un tout nouveau chapitre. Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, notre maison est un bout de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui combine hôtellerie, gastronomie et bien-être. Avec un hôtel, un restaurant bistronomique, un bar chaleureux, un...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines

    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    L'hôtel de la Mer ** et son bistrot gourmand après plusieurs mois de travaux de grande envergure, nous recherchons le futur chef d'orchestre du Restaurant. **Mission** Vous superviserez l'activité de l'ensemble du personnel de la salle dans un souci permanent de la satisfaction client. Vous participerez également en étroite collaboration avec le chef...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui combine hôtellerie, gastronomie et bien-être. Avec un hôtel, un restaurant bistronomique, un bar chaleureux, un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, **l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui allie hôtellerie, gastronomie et bien-être. Doté d’un hôtel, d’un restaurant bistronomique, d’un bar...

  • Chef de Cuisine

    il y a 8 heures

    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, **l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui allie hôtellerie, gastronomie et bien-être. Doté d’un hôtel, d’un restaurant bistronomique, d’un bar...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui combine hôtellerie, gastronomie et bien-être. Avec un hôtel, un restaurant bistronomique, un bar chaleureux, un...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Châtelaillon-Plage, France LA FLEUR DE SEL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le monde de la restauration et désireux(se) d'offrir un service client exceptionnel. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, tout en garantissant une expérience mémorable dans notre...

  • Maître D'hôtel

    il y a 8 heures

    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, **l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui combine hôtellerie, gastronomie et bien-être. Avec un hôtel, un restaurant bistronomique, un bar chaleureux, un...

Chef de Rang

il y a 2 semaines

BrignoganPlage, France Hôtel de la mer Temps plein

**Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.**

Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui combine hôtellerie, gastronomie et bien-être. Avec un hôtel 4 étoiles, un restaurant bistronomique, un bar chaleureux, un salon de thé paisible et un spa raffiné, nous offrons à nos collaborateurs et collaboratrices un environnement professionnel soigné, propice à l’épanouissement personnel et à la montée en compétences.

**Pourquoi rejoindre notre équipe**
- Un cadre de travail unique en bord de mer, au sein d’un établissement reconnu pour son excellence
- Des valeurs fortes : bienveillance, exigence et esprit d’équipe
- Une diversité d’univers (hébergement, restauration, bien-être) et de réelles perspectives d’évolution
- Une équipe soudée où chaque collaborateur est acteur de l’expérience client

**Vos missions**

En tant que Chef de rang, vous jouerez un rôle central dans l’accueil et la satisfaction de nos clients, en assurant le bon déroulement du service sur votre rang, tout en accompagnant et formant les jeunes talents de l’équipe.
- Garantir un service fluide, élégant et attentif à chaque table
- Accueillir les clients, présenter la carte et conseiller les mets et boissons
- Prendre les commandes en respectant les standards de l’établissement
- Coordonner le service de votre rang, de la mise en place au débarrassage
- Transmettre les codes et les bonnes pratiques du service aux commis de salle
- Accompagner et former les nouveaux collaborateurs pour les faire progresser
- Anticiper les besoins des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas
- Appliquer les procédures et normes d’hygiène (HACCP)
- Collaborer étroitement avec les commis, la cuisine et le reste de l’équipe

**Votre profil**
- Première expérience réussie en service, idéalement en restauration semi-gastronomique ou haut de gamme
- Maîtrise des techniques de service et capacité à gérer un rang en autonomie
- Excellente qualité de service et sens aigu du détail
- Sens de l’accueil, dynamisme, rigueur et esprit d’équipe
- Bonne présentation et attitude irréprochable face à la clientèle

**Conditions du poste**
- CDI à temps plein (39h/semaine)
- Rémunération : 2 275 € brut mensuels
- Deux jours de repos consécutifs
- Poste à pourvoir dès que possible

**Rejoindre l’Hôtel de la Mer, c’est intégrer une maison où la qualité du service, le souci du détail et l’esprit d’équipe font toute la différence.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 275,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel