Chef de Rang

Il y a 20 minutes


BrignoganPlage, France Hôtel de la mer Temps plein

**Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.**

Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui combine hôtellerie, gastronomie et bien-être. Avec un hôtel 4 étoiles, un restaurant bistronomique, un bar chaleureux, un salon de thé paisible et un spa raffiné, nous offrons à nos collaborateurs et collaboratrices un environnement professionnel soigné, propice à l’épanouissement personnel et à la montée en compétences.

**Pourquoi rejoindre notre équipe**
- Un cadre de travail unique en bord de mer, au sein d’un établissement reconnu pour son excellence
- Des valeurs fortes : bienveillance, exigence et esprit d’équipe
- Une diversité d’univers (hébergement, restauration, bien-être) et de réelles perspectives d’évolution
- Une équipe soudée où chaque collaborateur est acteur de l’expérience client

**Vos missions**

En tant que Chef de rang, vous jouerez un rôle central dans l’accueil et la satisfaction de nos clients, en assurant le bon déroulement du service sur votre rang, tout en accompagnant et formant les jeunes talents de l’équipe.
- Garantir un service fluide, élégant et attentif à chaque table
- Accueillir les clients, présenter la carte et conseiller les mets et boissons
- Prendre les commandes en respectant les standards de l’établissement
- Coordonner le service de votre rang, de la mise en place au débarrassage
- Transmettre les codes et les bonnes pratiques du service aux commis de salle
- Accompagner et former les nouveaux collaborateurs pour les faire progresser
- Anticiper les besoins des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas
- Appliquer les procédures et normes d’hygiène (HACCP)
- Collaborer étroitement avec les commis, la cuisine et le reste de l’équipe

**Votre profil**
- Première expérience réussie en service, idéalement en restauration semi-gastronomique ou haut de gamme
- Maîtrise des techniques de service et capacité à gérer un rang en autonomie
- Excellente qualité de service et sens aigu du détail
- Sens de l’accueil, dynamisme, rigueur et esprit d’équipe
- Bonne présentation et attitude irréprochable face à la clientèle

**Conditions du poste**
- CDI à temps plein (39h/semaine)
- Rémunération : 2 275 € brut mensuels
- Deux jours de repos consécutifs
- Poste à pourvoir dès que possible

**Rejoindre l’Hôtel de la Mer, c’est intégrer une maison où la qualité du service, le souci du détail et l’esprit d’équipe font toute la différence.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 275,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 2 semaines


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui combine hôtellerie, gastronomie et bien-être. Avec un hôtel 4 étoiles, un restaurant bistronomique, un bar...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Vos missions principales** Au sein de l’équipe de salle du restaurant, vous participerez à la mise en place de la salle, au service ainsi qu’au débarrassage des tables qui vous seront assignées et au rangement de la salle. - Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage des sols et à...


  • Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    Dans le cadre de la réouverture de l'hôtel de la Mer et de son bistrot gourmand après plusieurs mois de travaux de grande envergure, nous recherchons le futur chef d'orchestre du Restaurant. **Mission** Vous superviserez l'activité de l'ensemble du personnel de la salle dans un souci permanent de la satisfaction client. Vous participerez également en...

  • Chef(Fe) Barman

    il y a 2 semaines


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui conjugue hôtellerie 4 étoiles, gastronomie raffinée et bien-être. Son bar, son salon de thé et son espace...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Le Touquet-Paris-Plage, France LE RIALTO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de rang, vous serez responsable de garantir un service de qualité aux clients, tout en veillant à la bonne coordination des opérations en salle. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client, en vous assurant que...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 20 minutes


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui combine hôtellerie, gastronomie et bien-être. Avec un hôtel 4 étoiles, un restaurant bistronomique, un bar...

  • chef de rang

    il y a 1 semaine


    Larmor-Plage, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. Le Restaurant La Terrasse du Ter, au sein d'un hôtel 4★ en bord de l'étang du Ter, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) pour renforcer son quipe dynamique. Votre terrain...

  • chef de rang

    il y a 1 semaine


    Larmor-Plage, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. Le Restaurant La Terrasse du Ter, au sein d'un hôtel 4★ en bord de l'étang du Ter, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) pour renforcer son équipe dynamique. Votre terrain...

  • chef de rang

    il y a 5 heures


    Larmor-Plage, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. Le Restaurant La Terrasse du Ter, au sein d'un hôtel 4★ en bord de l'étang du Ter, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) pour renforcer son équipe dynamique. Votre terrain...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    L'hôtel de la Mer s'est octroyé une véritable cure de jouvence durant l'hiver, réinterprété tel une maison de famille, nous recrutons nos futurs collaborateurs afin d’écrire ensemble un tout nouveau chapitre. Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, notre maison est un bout de paradis et propose des expériences...