Chef de Partie

il y a 6 jours


SaintCannat, France EVENTS ONE Temps plein

**À propos de nous**:
Historiquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s’est développé en Île-de
- France depuis 2007 et sur la Côte d’Azur en 2016. Aujourd’hui, Events One c’est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l’histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication.

**Mission**:
**EVENTS ONE Success, recherche un Chef de Partie H/F à Saint-Cannat (13) **pour **un CDI **au sein d'un magnifique restaurant **gastronomique**, situé à 10 minutes** d’Aix-en-Provence.**

**➤ Informations sur le poste**:
**Date de prise de poste **:immédiate
**Salaire **:2700 euros mensuel BRUT + Pourboires (Révision des salaires tous les 12 mois)
**Repos **:Dimanche Soir / Lundi / Mardi + 10 Week-ends OFF/AN
**ATTENTION NON LOGE **

**MISSIONS**:

- Contrôler des marchandises à la livraison
- Assurer la mise en place des plats concernés par le poste
- Préparer les repas du personnel
- Assurer la préparation et le dressage des plats pendant le service
- Assister ses supérieurs hiérarchiques pour d'autres tâches
- Encadrer le personnel de cuisine
- Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail
- Contrôler l’entretien, et nettoyage de la cuisine en fin de service

**RESPONSABILITÉS**:

- Responsable du poste attribué
- Responsable de la mise en place des postes (avec commis)
- Responsable du rangement des marchandises
- Responsable du rangement, du nettoyage et du conditionnement des denrées de son poste
- Responsable des commandes pour son poste
- Responsable du suivi de la traçabilité des denrée

opk+ind3

**Profil**:

- ** Formation**:

- Titulaire au minimum d'un CAP cuisine
- ** Expérience**:

- Expérience de 2 ans minimum au même poste souhaitée
- Une expérience en restaurant étoilé Michelin exigée
- ** Qualités requises**:

- Bonne condition physique
- Assiduité
- Respect des règles d'hygiène
- Bonne connaissance des règles de service en cuisine et en salle
- Bonne connaissance des produits et de la saisonnalité
- Respect de la hiérarchie
- Travail en équipe
- Pédagogie et transmission
- Rigueur


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Cannat, France Le Mas Bottero Temps plein

    Le Mas Bottero est un établissement réputé pour son ambiance conviviale et chaleureuse, idéalement situé à Saint-Cannat, au cœur de la Provence. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable grâce à des plats raffinés et un service de qualité. Nous recherchons un Chef de partie h/f motivé, passionné et...

  • Chef de Partie

    il y a 18 heures


    Saint-Cannat, France EVENTS ONE Temps plein

    **À propos de nous**: Historiquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s’est développé en Île-de - France depuis 2007 et sur la Côte d’Azur en 2016. Aujourd’hui, Events One c’est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l’histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Saint-Cannat, France Le Mas Bottero Temps plein

    **À propos de nous** **Le Mas Bottero* **est un restaurant étoilé, dans un mas provençal, entre champs de lavande et vignes, dans la campagne d’Aix-en-Provence. Le Chef, Nicolas Bottero met un point d’honneur à travailler avec des **produits frais et saisonniers**. Il privilégie les **producteurs locaux**. Un grand jardin abrite les **plantes...

  • Chef de Partie

    il y a 17 heures


    Saint-Cannat, France Le Mas Bottero Temps plein

    **À propos de nous** **Le Mas Bottero* **est un restaurant étoilé, dans un mas provençal, entre champs de lavande et vignes, dans la campagne d’Aix-en-Provence. Le Chef, Nicolas Bottero met un point d’honneur à travailler avec des **produits frais et saisonniers**. Il privilégie les **producteurs locaux**. Un grand jardin abrite les **plantes...


  • Saint-Cannat, France Le Mas Bottero Temps plein

    **À propos de nous** **Le Mas Bottero* **est un restaurant étoilé, dans un mas provençal, entre champs de lavande et vignes, dans la campagne d’Aix-en-Provence. Le Chef, Nicolas Bottero met un point d’honneur à travailler avec des **produits frais et saisonniers**. Il privilégie les **producteurs locaux**. Un grand jardin abrite les **plantes...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 17 heures


    Saint-Cannat, France Le Mas Bottero Temps plein

    **À propos de nous** **Le Mas Bottero* **est un restaurant étoilé, dans un mas provençal, entre champs de lavande et vignes, dans la campagne d’Aix-en-Provence. Le Chef, Nicolas Bottero met un point d’honneur à travailler avec des **produits frais et saisonniers**. Il privilégie les **producteurs locaux**. Un grand jardin abrite les **plantes...

  • Chef de Partie Patissier

    il y a 7 jours


    Saint-Cannat, France EVENTS ONE Temps plein

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Chef de partie pâtissier H/F à Saint Cannat (13) pour un restaurant étoilé** **➤ Missions**: Assurer la mise en place et le service de la partie pâtisserie Contrôle des marchandises à la...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Cannat, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous êtes rattaché au Chef de cuisine et Second de cuisine. Vous préparez et cuisinez des produits frais. Vous tenez essentiellement le poste des entrées et des desserts. Vous dressez pour l'envoi et vous assurez la bonne présentation des assiettes. Vous participez avec le reste de l'équipe aux différentes mises en place du service, réceptionnez et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps plein

    Situé à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...

  • Chef de Partie

    il y a 16 heures


    Rte des Carles, Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2025. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique, propice à...