Agent Plyvalent en Restauration Collective

il y a 2 jours

Vertou, France GCSMS LA FABRIK DU SUD LOIRE Temps plein

Le groupement La Fabrik du Sud Loire recrute un agent polyvalent de restauration H/F

Les missions attendues:
Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous participez à toutes les actions de préparations culinaires (déconditionnement, légumerie, production d'entrées, desserts et plats chauds) au sein de la cuisine centrale.

Vous assistez nos encadrants dans la préparation et la production chaude et froide de repas équilibrés, à travers une cuisine saine et de qualité.

Par ces actions, vous contribuez à la conformité de nos procédés de fabrication dans l'objectif de satisfaire nos convives. Votre force de proposition permettra d'améliorer continuellement la qualité de notre prestation restauration.

Vous réalisez l'allotissement des repas par offices et assurez la livraison auprès des différents sites de distribution, dans le respect de la chaîne du froid.

Vous veillez aussi à l'entretien du matériel et des locaux et appliquez les procédures d'hygiène et de nettoyage afin d'assurer la sécurité alimentaire

Qui êtes-vous ?
- Titulaire d'une formation initiale en cuisine et/ou pâtisserie et/ou agent polyvalent de restauration, elle vous permettra d'acquérir rapidement les compétences du poste.
- Que vous soyez en reconversion, en recherche d'emploi ou que vous souhaitez renforcer vos compétences dans ce secteur, postulez rapidement, plusieurs postes sont à pourvoir.
- Votre motivation, votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l'ensemble des missions du poste.
- La connaissance des normes HACCP serait un plus.

VOICI LES INFORMATIONS QUI PEUVENT VOUS ETRE UTILES.
- Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer notre prestation restauration
- Un accès aux prestations du Comité National d'Action Sociale
- Une participation employeur à vos complémentaires santé
- Une participation à l'abonnement aux transports en commun à hauteur de 75%
- Un forfait mobilité durable
- Poste basé sur Vertou - 44, France
- Durée hebdomadaire : 37h avec régime de RTT
- Horaires fixes du lundi au vendredi
- Rémunération selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Agent Logistique de Restauration

    il y a 2 jours

    Vertou, France GCSMS LA FABRIK DU SUD LOIRE Temps plein

    Le groupement La Fabrik du Sud Loire recrute un agent logistique de restauration (H/F) passionnés pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où vos compétences seront mises en valeur. La Cuisine Centrale La Fabrik du Sud Loire produit, en liaison froide, plus de 4000 repas/j...

  • Cuisiniers en Restauration Collective

    il y a 2 jours

    Vertou, France GCSMS LA FABRIK DU SUD LOIRE Temps plein

    Le groupement La Fabrik du Sud Loire recrute 2 cuisiniers pâtissier en restauration collective (H/F) passionnés pour rejoindre notre équipe. Les postes offrent une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où vos compétences seront mises en valeur. La nouvelle Cuisine Centrale La Fabrik du Sud Loire produira, en liaison...

  • Agent de Restauration

    il y a 7 jours

    Vertou, France CENTRE HOSPITALIER SEVRE ET LOIRE Temps plein

    Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recherche son Agent de restauration. Le poste est à pourvoir dès que possible, minimum 3 mois, possibilité de prolongation. **Mission principales**: - Réaliser le plaquage, l'assemblage et la préparation de plats froids, de laitages et de préparations mixées en respectant : la réglementation en hygiène, les...

  • agent de restauration temporaire

    il y a 3 jours

    Vertou, Pays de la Loire, France Mairie de Vertou Temps plein

    NOTRE PROJET ET VOTRE MISSION:Afin de garantir le bon fonctionnement des cantines scolaires et d'assurer la continuité du service auprès des enfants, la Ville de Vertou recherche des personnes réactives et disponibles à court terme, prêtes à intervenir rapidement.Rattaché(e) au pôle Restauration et Transport scolaire, sous la responsabilité directe...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Vertou, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un Employé de restauration H/F pour un de ses restaurants d'entreprise situé à Vertou (44)** - Poste à pourvoir dès que possible_ - **Contrat** : CDD 8 mois (renouvelable). Temps partiel, 15h/semaine - **Horaires** : 7h00-14h30 du lundi au vendredi - **Effectif repas**: 40 couverts/jour en moyenne - **Effectif équipe**: 1 Au sein...

  • Directeur de la Restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Vertou, France LNA Santé Temps plein

    Chez LNA Santé, vous êtes les héros du quotidien ! Vous avez le coeur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi ! Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de la restauration (H/F) pour un poste en CDI à Temps plein pour venir compléter notre équipe. Le poste Intégré(e) à la Direction des Achats de LNA Santé, vous prenez en...

  • Directeur de la Restauration H/F

    il y a 2 jours

    Vertou, France LNA Santé Temps plein

    Chez LNA Santé, vous êtes les héros du quotidien ! Vous avez le coeur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi ! Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de la restauration (H/F) pour un poste en CDI à Temps plein pour venir compléter notre équipe. Le poste Intégré(e) à la Direction des Achats de LNA Santé, vous prenez en...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 semaines

    Vertou, France LNA Santé Temps plein

    **Chez LNA Santé, vous êtes les héros du quotidien !** **Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !** Nous recherchons un** Agent d'entretien H/F** pour venir compléter notre équipe. Poste à pourvoir dès que possible pour une **durée hebdomadaire de 20 heures** (4 heures par jour). **Horaires : de 6h...

  • Agent de Service

    il y a 3 jours

    Vertou, France PDLPA Temps plein

    **Nous recherchons pour la Résidence "Bel Air" à Vertou, un(e) Agent de service - CDD - Temps partiel** **Missions principales**: - Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement - Poste polyvalent : service repas, ménage, aide en cuisine, plonge, lingerie -...

  • Agent de Soins en Ehpad

    il y a 5 jours

    Vertou, France CENTRE HOSPITALIER SEVRE ET LOIRE Temps plein

    Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire est un établissement public de santé. Son siège social est à Vertou. Il possède plusieurs sites : Vertou, le Loroux Bottereau, la Haye Fouassière et Haute Goulaine. Le CHSL recrute pour ses différents services : Médecine, Soins de Suite et de Réadaptation, un EHPAD, et une Maison d'Accueil Spécialisée. Le...