Alternnce Titre Profesionnel Employee Polyvalente en Restauration

il y a 1 jour

MontignylèsMetz, France Basilic & Co Temps plein

Découvrez la formationEntrée en formation permanente Objectifs
- Réaliser la mise en place des entrées et des desserts
- Assembler et dresser les entrées et les desserts
- Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits de snacking
- Assembler et dresser les plats chauds des produits de snacking
- Accueil et conseiller la clientèle
- Servir la clientèle et encaisser les prestations
- Assurer la conduite du poste laverie vaisselle
- Réaliser la plonge batterie
- Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels

Programme
- Hygiène et sécurité alimentaire
- Contexte professionnel
- Production culinaire
- Entretien des locaux et des matériels
- Service et accueil client
- Préparation à l'examen

Méthodes et moyen pédagogiques

Moyen pédagogique:

- Mise à disposition d'une tablette numérique pendant toute la durée de la formation
- Plateforme de ressources numériques dédiée
- Manuel d'exercices

Accompagnement par un chargé de suivi:
Un chargé de suivi sera présent régulièrement pour s’entretenir avec l’apprenti sur ses apprentissages et l’accompagnera également dans la rédaction de son dossier professionnel.

Les passages du chargé de suivi sont prévus avec le restaurant, la présence de l’apprenti sera dans la mesure du possible nécessaire lors de ces passages.

L’apprenti peut également solliciter le service pédagogique ou le service administratif s’il a des questions sur la formation.

Modalité d'évaluation
- Évaluation en cours de formation (ECF) sur la plateforme d'e-learning et durant la semaine en CFA.
- Présentation à la session de validation du Titre Professionnel : Employé Polyvalent en Restauration.
- Validation du Titre Professionnel Employé en Restauration (niveau 3, certification de niveau CAP) par un jury professionnel.

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé(e) de rayon polyvalent – Titre professionnel en alternance

    il y a 5 jours

    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Eurocom Stratégies Temps plein

    Publiée le 4 septembre 2025Employé(e) de rayon polyvalent – Titre professionnel en alternanceCarrefour et Eurocom Stratégies, centre de formation spécialisé dans le commerce depuis plus de 20 ans, recrutent un(e) Employé(e) de rayon libre service polyvalent en CDD en alternance Prépare un Titre Professionnel de niveau CAP/BEP tout en acquérant une...

  • Employé(e) libre service polyvalent – Titre professionnel en alternance

    il y a 4 jours

    Metz, Grand Est, France Eurocom Stratégies Temps plein

    Publiée le 4 septembre 2025Employé(e) libre service polyvalent – Titre professionnel en alternanceCarrefour Express et Eurocom Stratégies, centre de formation spécialisé dans le commerce depuis plus de 20 ans, recrutent un(e) Employé(e) libre service polyvalent en CDD en alternance Prépare un Titre Professionnel de niveau CAP/BEP tout en acquérant...

  • Employé(E) Polyvalent de Restauration

    il y a 1 jour

    91640 Fontenay-lès-Briis, France QUADRATURE RESTAURATION Temps plein

    Employé polyvalent de restauration conditionnement (H/F) CDD Dans le cadre de son développement, Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un EPR conditionnement H/F dédié à la préparation des étiquettes en CDD temps plein baséà...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 jour

    78470 Saint-Rémy-lès-Chevreuse, France BASILIC RESTAURATION Temps plein

    BASILIC RESTAURATION Société Locale de Restauration Collective recrute dans le cadre de son développement un ou une **Employé de Restauration**, motivé et passionné par le métier de la restauration, nous vous vous proposons un vrai plan de carrière avec la possibilité d'évoluer au sein de l'entreprise. Formation assurée pour les débutants Salaire...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Metz, France Ibis Chalons en Champagne Temps plein

    L'hôtel-restaurant Ibis Châlons-en-Champagne** recherche **un(e) employé(e) polyvalent(e)**, afin de renforcer son équipe restauration. Nous recherchons pour ce poste une personne ayant à cœur la satisfaction client et sachant s'adapter aussi bien à une clientèle individuelle que groupe. **Votre rôle**: **Cuisine**: - Fabrique, dresse les plats...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 jour

    Metz, France Ibis Chalons en Champagne Temps plein

    L'hôtel-restaurant Ibis Châlons-en-Champagne** recherche **un(e) employé(e) polyvalent(e)**, afin de renforcer son équipe restauration. Nous recherchons pour ce poste une personne ayant à cœur la satisfaction client et sachant s'adapter aussi bien à une clientèle individuelle que groupe. **Votre rôle**: **Cuisine**: - Fabrique, dresse les plats...

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 1 jour

    Chambray-lès-Tours, France Subway Temps plein

    Poste Introduction Le Employé polyvalent Restauration Subway® est le visage et le sourire de la marque. Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparerez des sandwiches, des salades et...

  • Employé polyvalent en restauration aide de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Fontenay-lès-Briis, Île-de-France QUADRATURE RESTAURATION Temps plein

    Employé polyvalent de restauration Aide de cuisine (H/F)CDI intermittent Temps pleinQuadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un EPR aide de cuisine H/F en CDI temps plein basé à Fontenay Lès Briis 91640(accès difficile en...

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 1 jour

    37170 Chambray-lès-Tours, France Subway Temps plein

    Poste Introduction Le Employé polyvalent Restauration Subway® est le visage et le sourire de la marque. Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparerez des sandwiches, des salades et...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 6 jours

    Metz, France quali'formation Temps plein

    **Nous recherchons pour notre client**: **Le restaurant GOMU ,**_1ère enseigne Amerasian de Food Fusion dont la spécialité est le Baoger, qui ouvre prochainement ses portes en centre-ville de Nantes, dans un univers One Piece, ses futurs employés polyvalent de restauration H/F._ **Une inscription à France Travail est obligatoire.** - Vous serez formé...